關於煮蛋的知識

食材明細主料荔枝（適量）輔料葡萄乾（適量）雞蛋（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝煮蛋的做法步驟1、備幹葡萄，雞蛋，紅糖，2、荔枝去殼3、鍋裡放清水燒開放進紅糖，4、燒化，5、倒進...

據說吃完以後就不會有頭痛的困擾。三月三吃薺菜煮雞蛋是南方很多地區的習俗，每到這一天大家都會用薺菜、雞蛋一起煮著吃。製作薺菜煮雞蛋的時候，可以酌情新增紅棗、食用鹽等佐料，吃起來風...

“很多人都會做花樣滷蛋，其實做花樣滷蛋並不難，但是蛋上的圖案能夠不用樹葉花草來做，而是做成自己想要的畫面，你見過嗎？果子就來教你一款用青菜葉也能像畫一樣美麗，讓人賞心悅目的煮蛋。”食...

現在的生活十分的便利，各種各樣的電子產品每年都在升級進行更新換代，而這些電子產品的方便之處也體現在了我們的廚房當中，為我們平時做飯減少了一絲負擔，很多人的早餐都會選擇吃雞蛋，吃雞蛋...

俗話說：“早餐吃的像國王，午餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐。”從這句話中我們足以見得，吃早餐的重要性，一頓豐盛有營養的早餐可以讓我們接下來的一天都精神充沛，早餐雖然要吃豐盛，但是大魚大肉...

食材明細主料香菇（幾個）菜芯（幾根）烏雞蛋（2個）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯香菇拌煮蛋的做法步驟1、菜芯洗淨。2、切段。3、香菇洗淨，切片。4、香菇冷水下鍋焯水，煮開鍋3...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清煮蛋配蛋黃醬是一款擁有充足的熱量與蛋白質的早餐。清煮蛋無油無鹽，配上蛋黃醬不僅可以作為主食，同時也可以作為沙拉...

“超愛烏雞蛋，蛋黃的顏色太美了。就是蛋的價格也美麗呀，是豬肉的1.4倍。”食材明細主料烏雞蛋（2個）油豆（幾個）香菇（幾個）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆香菇拌煮蛋的做法步...

食材明細主料白玉黃瓜（2根）雞蛋（2個）輔料無（適量）調料大蒜（1顆）食鹽（些許）雞精（些許）陳醋（3g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉黃瓜拌煮蛋的做法步驟1、白玉黃瓜洗淨。2、拍碎。3、切段放...

“白煮蛋，說起來再容易不過，可是偏偏很多人拿它沒轍，總是煮爆裂。記得有個朋友初為人母的時候，為愛下廚，可惜白煮蛋總煮不好，什麼加鹽、加醋，都試過。我有時候看著她發來的照片，忍不住想笑，然後...

薺菜煮雞蛋。薺菜也叫地菜、地米菜。據傳，華佗一日外出採藥，突然下大雨，便到一老者家中避雨。老者有疾，疼痛難忍，華佗經過診斷，就近採了一把薺菜囑咐老者取汁煮蛋。老者吃完三個雞蛋後病就痊...

要。農曆的三月三，是民間俗稱的上巳節，聽說部分地區的人會在這天吃地菜煮雞蛋w。因為在春天，萬物復甦，野外會長出很多新鮮的野菜。但需要注意的是，有部分野菜跟有毒的植物長得很像，一定要注...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：3個雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量白砂糖：適量具體步驟1.食材雞蛋和番茄2.番茄洗淨切塊3.倒入油鍋中炒一會就加入水...

“手工釀製的酒就是香甜！無論是老酒、白酒還是糯米酒！老一輩的人總是充滿著智慧！現在的年輕人沒有幾個還懂得製作！以後我一定要讓婆婆教我！不能讓我們的下一輩嘗不到如此的美味.”食材明細...

“爸爸有個壞毛病，做飯做菜只求量大實惠，老爺子不知道現在的丫頭追求楊柳腰巴掌臉嗎？這不，一頓早飯沒吃，老爺子愣要我帶上六個白煮蛋，六個啊！我會不會蛋白質中毒？而且本人平素喜食辣，淡而無味的...

十分鐘左右。鵝蛋的形狀橢圓形，個體很大、味道有些油，新鮮鵝蛋要烹飪後才可以食用。鵝蛋含有蛋白質、維生素等營養物質，但是質感比較粗糙、腥味較重，味道比不過雞蛋。鵝蛋可以煎、炒、煮、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘嫩滑牛奶煮蛋是我家的招牌早點之一，是媽媽不知道在哪裡學會的，每次弟弟來我家住的時候，早晨一定要吃這個，而且叫它蛋奶布...

立夏是二十四個節氣當中代表夏天來臨的一個節氣。在這天除了民間有傳統的活動來慶祝之外，在飲食上也是有講究的，比如要吃立夏蛋。那麼你知道立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋？一、立夏吃白煮蛋還是...

雞蛋人們通常將它們放在冰箱中，並在需要時將它們取出吃，那麼對於雞蛋，大家是否知道這些問題，煮蛋要煮多少分鐘？雞蛋的保質期是多久？一、煮蛋要煮多少分鐘洗淨新鮮的雞蛋，將它們在盛有水的鍋中...

“還在炒雞蛋嗎？筍片拌煮蛋，讓你遠離油煙，方便又簡單，快來試試吧。”食材明細主料熟雞蛋（2個）萵筍（1塊）蒜瓣（幾粒）輔料香油（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍...

水煮雞蛋是很多人早上都必須要吃的一種食物，但對於一些不太經常做飯的人群，或者是從來沒有做飯過的人群就算是簡單的水煮蛋，也是很難掌握時間，那麼白煮蛋要煮多久呢?一、白煮蛋要煮多久白...

現在的人生活壓力大，而且節奏很快，再加上人們暴飲暴食等原因所以好多人都會引起肥胖現象。人們一旦發胖之後想盡辦法去減肥。最近聽說吃白水煮蛋能減肥，所以好多人都躍躍欲試。那麼，吃白煮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時當歸，是生活中最普遍的一種補血藥，對女性來說很重要。紅棗也是一種補血的食品，對氣血虛有很好的作用。這一道食品，富含維...

幾毛錢一個的大眾的小雞蛋，富含豐富的蛋白質，之前學校派發營養餐，每天都有一個雞蛋，但是之前變形記有一個小孩平時很少吃雞蛋，結果到了城市吃了一個雞蛋居然會營養吸收不了。也有很多愛美的...

“雞蛋在我家是出鏡率相當高；早、中、晚餐頓頓都會見著它；雞蛋自古以來就有太多太多的吃法，但是最傳統、最營養也最簡單的食用方法還是~“水煮雞蛋”，原汁原味營養不流失；這是用前期#ACA烘...