網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 簡易三杯雞怎麼做|簡易三杯雞的做法
    發表於:2024-02-29
    “偶孃親買了一隻重5斤2兩的大肉雞,偶孃親說這是市場最小的雞了,哎呀偶滴孃親啊,咱倆咋夠吃七八頓滴啦,偶孃親留了一個雞腿和雞翅給偶爹,真是越老越膩啊!!!偶沒拍白斬雞的圖片,話說,緊皮的時候,冰...
  • 簡易三杯紅燒肉怎麼做|簡易三杯紅燒肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “紅燒肉是米媽的拿手菜,很長時間以來都是米家的宴客菜,米媽的一慣做法是先將肉改刀後焯水,再炒糖色,下肉後再加醋醬油鹽香料高湯米酒,大火煮開後小火燒至肉爛吐油後出鍋,因為味道鮮美,全家人...
  • 三杯雞的做法 【三杯雞】.電飯鍋版 三杯雞怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞(一隻)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料米酒(10勺)生抽(3勺)老抽(2勺)香油(5勺)冰糖(2.5勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三杯雞的做法步驟1、調好三杯汁:10勺米酒,5勺醬油(生...
  • 三杯雞的做法 三杯雞#肉菜# 三杯雞怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “電飯鍋做的簡單版三杯雞,雞倒是做得很好,刀工不好,沒有拍出真實效果。味道也很好,大人孩子都喜歡吃,手撕雞的感覺。我用的雞體積比較小,所以用量相應減少了,白酒:醬油:糖的比例1:1:1,用量可以...
  • 三杯雞的做法 臺北食光—三杯雞 三杯雞怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “臺灣名菜三杯雞是臺灣宴席上不可或缺的一道菜,有句話叫“不會做三杯雞的不是正宗臺菜館”,足見三杯雞在臺菜中的地位,關於三杯雞的來源,有一個溫馨的傳說。臺灣以前有一個窮媽媽,家裡很窮...
  • 三杯雞翅的做法 家庭版的三杯雞翅 三杯雞翅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “第一次看到這個名字,想不通為什麼雞翅還用杯子來盛,還是3杯,後來看了美食家們的菜譜,原來自己是傻老冒啊,才知道什麼是“三杯”。三杯源自江西,相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限,只使用了...
  • 三杯雞怎麼做|三杯雞的做法
    發表於:2023-12-26
    “掌握了這道菜,家裡來客人你就做,都會誇你是大廚。”食材明細主料雞腿(2個)輔料姜(4片)調料生抽(半碗)白砂糖(半碗)啤酒(半碗)料酒(2勺)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三杯雞的做法步驟1、準備好...
  • 烤雞的醃製步驟和烤法
    發表於:2018-09-11
    很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃...
  • 三杯雞的做法 【粵菜】--三杯雞 三杯雞怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “三杯雞的特色:因烹調雞塊時加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯,不放湯水,用炭火將雞塊燉熟,故名。“三杯雞”的來源,據說是廚師在外地偶然發現,回昌後,烹製方法又作了改進,調料中增加了香蔥、生...
  • 易學!|好吃熱乾麵的做法詳細步驟
    發表於:2018-08-03
    麵條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麵,代表著長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麵條除了做長壽麵之外,還可以製作成其它...
  • 三杯雞的做法 【三杯雞】 三杯雞怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “三杯雞最先起源於江西,2008年,這道菜還入選了奧運主選單後來,三杯雞傳到了臺灣,最先江西是以米酒,豬油,醬油各一杯來烹調,以此起名為三杯雞,到了臺灣後,臺灣人對它進行了小改造,將油膩的豬油換...
  • 浙江三杯雞的做法 【花雕酒三杯雞】浙江三杯雞 浙江三杯雞怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料大雞腿(500克左右)輔料大蔥(1根)蒜(10粒)幹辣椒(3個)生薑(1小塊)配料芝麻油(3大湯匙)植物油(2大湯匙)紹興花雕酒(10大湯匙)生抽(3大湯匙)老抽(2大湯匙)冰糖(15克)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
  • 三杯雞的做法 【芸芸小廚】三杯雞 三杯雞怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “三杯雞,是我去臺灣或者臺式餐廳必點的一道菜。其實三杯雞並不發源於臺灣,而是一道發源於江西的漢族名菜。三杯雞傳到了臺灣。臺灣人對它進行了小改造,將油膩的豬油換成了清淡的食用油,而...
  • 三杯雞的做法 簡單版--三杯雞 三杯雞怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “三杯雞是我們這裡的名菜,做法各地都不一樣。由於我和老公只吃紅燒的雞,所以一直很想自己做這道菜,再像同事請教了一番之後,我們自己又稍微加工一下,呵呵~味道很不錯哦!”食材明細主料三黃...
  • 加盟牛排杯步驟是什麼
    發表於:2017-12-26
    現在的餐飲店的發展可以說是越來越專業了,牛排杯的味道是非常的好的,味道是可以一直被記住的,味道也是最長久的,有自己的獨特的味道以及自己不可取代的優勢,那麼趕緊來了解一下加盟牛排杯步...
  • 簡約版三杯雞怎麼做|簡約版三杯雞的做法
    發表於:2024-01-11
    “簡約版三杯雞,大家都知道正宗的三杯雞好吃,但是正宗的千層塔不好弄哦,所以這道沒有千層塔的三杯雞口味也很獨特!!”食材明細主料半隻雞(500g)輔料油(適量)蔥(適量)姜(一小塊)可樂(一杯)料酒(3/1杯)生...
  • 易做的三杯雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-04
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天小編要給大家帶來一道非常受歡迎的南方菜,那就是三杯雞啦。這道菜也是出門行走必備的一個技能啊,學會了這道菜,走到...
  • 三杯雞的做法 三杯雞(少油版) 三杯雞怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料雞腿肉(2只)九層塔(適量)姜(4片)蒜(5粒)辣椒(3條)紹興花雕酒(1碗)醬油(1碗)油(少許)冰糖(9小粒)輔料麻油(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三杯雞的做法步驟1、雞腿肉切塊,洗乾淨晾乾。倒...
  • 三杯雞的做法 電飯煲版三杯雞 三杯雞怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料土雞(1只)輔料蔥(1小把)姜(7-8片)配料醬油(適量)老抽(適量)白酒(適量)葵花油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一天(耗時)普通(難度)三杯雞的做法步驟1、淨膛土雞一隻2、洗淨,分割成塊3、白酒上是俄文,知道...
  • 新三杯雞怎麼做|新三杯雞的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雞腿(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)紅燒醬油(1/2杯)料酒(1/2杯)芝麻油(一杯)冰糖(適量)羅勒(適量)蒜瓣兒(四瓣)米酒(1/2杯)海鮮醬油(1/2杯)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新三杯雞的做法步驟1、...
  • 三杯雞的做法 簡便卻不簡單的美味——三杯雞 三杯雞怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “很久沒有來這裡寫菜譜了昨天燒了這個超級給力的三杯雞今天好好來寫一寫配方吧”食材明細主料雞後腿(4只)輔料小蔥(一把)生薑(半塊)九層塔(3朵)蒜粒(一小杯)生抽(60ml)老抽(20ml)料酒(60ml)芝麻油(30ml...
  • 三杯雞的做法 元寶家的三杯雞🐔 三杯雞怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “三杯雞。”食材明細主料草雞腿(3個)輔料九層塔(適量)調料老抽(1勺)生抽(3-4勺)紅米酒(11勺)小米椒(2-3個)冰糖(適量)老薑片(6-8片)大蒜頭(10來個)紅蔥頭(8-12個)小蔥(2-3根)黃酒(1-2勺)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(...
  • 木易壽司加盟步驟有哪些
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:木易壽司加盟步驟有哪些嗨Tinay52回答:!一般流程如下:瞭解相關資料並進行來諮詢實地考察進行了解公司確認其投資能力並進行店面選址相關自分析選址確定後簽訂合同培訓和學習經營...
  • 三杯雞翅怎麼做|三杯雞翅的做法
    發表於:2024-01-08
    “關注廚娘物語很久了,每期都會推出很多好看好吃的新東西,複雜的做不來,所以很多時候只能過過眼癮。過節前看到了三杯雞翅的做法,感覺不是很難,再加上前天有個同事在朋友圈眼饞我們他媳婦做...
  • 三杯雞的做法 家庭版三杯雞 三杯雞怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “三杯雞也是一道做法簡單的大菜,可以根據自己喜好選擇配菜,但是我今天沒有放任何配菜。這道菜幾乎沒有什麼技術含量。直接倒進去三杯東西,燒熟就可以啦!”食材明細主料童子雞(半隻)輔料薑片...