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發表於:2024-01-05
“媲美吉野家,小朋友超愛吃的肥牛飯。神廚:肥牛飯好吃嗎?寶貝:太好吃了!神廚:和吉野家比誰的更好吃啊?寶貝:都好吃啊!我下次去吉野家你給我做一份帶去,我仔細比一比就知道啦!”食材明細主料肥牛(20...
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發表於:2024-01-11
“洋蔥是日常生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值,而且功效卓著:殺菌、抗感冒,降血壓降血糖,促進胃腸蠕動,幫助消化,堪比蔬菜界的“萬能俠”。肥牛肉質細嫩、色鮮、味美且有豐富的大理石花紋...
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發表於:2024-01-05
“麻辣鮮香、色味俱佳的宴客菜!為美好的節日增加亮麗的色彩。一起嘗試一下吧~”食材明細主料魚(1條)輔料辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)麻椒(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)八角(適量)木耳(適量)捲心菜(適量)...
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發表於:2019-04-09
相信大家都吃過煲仔飯,煲仔飯的味道鮮美,口感也十分的好,一入市場不但豐富了人們日常的飲食,隨之也收穫了無數忠實的粉絲,那麼究竟是什麼原因,才會造成煲仔飯如此誘人?讓大家都臣服於煲仔飯的...
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發表於:2024-01-01
“這樣做的米飯,兒子吃了兩碗。”食材明細主料肥牛(適量)米飯(1碗)咖哩(1快)輔料胡蘿蔔(1個)土豆(1個)洋蔥(半個)生抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩肥牛飯的做法步驟...
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發表於:2024-01-27
“絕對吃完讓你意猶未盡的肥牛飯,加了泡菜的肥牛這味道只想都覺得好。真的能讓你吃上癮,好吃到爆不信你來試試?電飯煲泡菜肥牛飯做起來。”食材明細主料大米(1小碗)洋蔥(半個)韓式泡菜(100克)生...
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發表於:2024-02-26
“簡單好吃!”食材明細主料肥牛片(10元量)洋蔥(半顆)米飯(1碗)輔料西蘭花(N朵)胡蘿蔔(N片)配料老抽(半勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)白酒(半勺)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)清水(1/3碗)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分...
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發表於:2023-12-29
“肥牛片美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B群,是包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。”食材明細主料肥牛片(200g)米飯(300g)輔料西蘭花(1個)胡蘿...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料肥牛片(適量)輔料洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)白糖(適量)香油(適量)料酒(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式肥牛飯的做法步驟1、準備一個大盆裡面陸續加...
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發表於:2024-01-05
“沙茶肥牛飯”食材明細主料肥牛卷(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)沙茶王(適量)輔料黃油(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)白芝麻(適量)蔥末(適量)醬香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶肥牛飯的做法步驟1、趁著...
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發表於:2023-12-26
“我最初接觸的日式肥牛飯就應該來自吉野家,非常非常的喜愛,以至於後來在更高階一點的日料店裡再吃到的肥牛飯我都覺得比吉野家還不如。因為喜愛,所以想自己學著做,我查閱了大量教程關於日...
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發表於:2024-01-04
“賞心悅目、健康美味的佐餐沙拉!幾分鐘即可完成,方便快捷!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)生菜(適量)乳酪(適量)冬棗(適量)凱撒沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)神廚凱撒沙拉...
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發表於:2024-02-05
“肥牛,既不是一種牛的品種,也不是單純育肥後屠宰的牛,更不是肥的牛。而是經過排酸處理後切成薄片在火鍋內涮食的部位,被稱為“肥牛”。肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富...
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發表於:2024-02-05
“肥牛拌飯是女兒國小時期每個週末都會吃的外賣。那時週末的課外班太多,讓我無暇顧及她的飲食,以至於她現在再也不願吃外賣。今天,自己動手嘗試給她做了許久未吃肥牛飯,女兒和老公都狼吞虎...
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發表於:2024-01-02
“照燒汁按不同配方做法有上千種,基礎照燒汁做法如下。材料:醬油半匙、蠔油1大匙、糖3/2匙、香油1/3大匙、料酒半匙、水適量黑胡椒粉少許、鹽少許、澱粉1大匙。製作過程將水煮沸後加入醬...
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發表於:2024-01-04
“方便麵也要吃的健康、漂亮!降溫了,一碗熱騰騰、香噴噴的方便麵讓人忘記寒冷,只想擁抱冬天~”食材明細主料方便麵(1包)輔料西紅柿(適量)生菜(適量)胡蘿蔔(適量)枸杞(適量)香腸(適量)清淡(口味)煮(工藝)十...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料肥牛(1盒)輔料胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)調料生抽(15ml)蠔油(2勺)白糖(5g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成片。2、肥牛卷準備。3、洋蔥切絲。...
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發表於:2019-10-24
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料確:250雞蛋:2個輔料醬油(李錦記):2勺魚露:1勺料酒:1勺具體步驟1.雞蛋打好,把醬油丶魚露丶料酒調好。蔥切碎。2.米飯熟後打...
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發表於:2024-01-03
“想吃甜品?在家手工做芋圓吧!簡單快捷,隨意混搭,做一份專屬自己的個性化甜品~新鮮、美味,創意無限,完勝各大甜品店!”食材明細主料荔浦芋頭(200g)輔料紅薯(200g)紫薯(200g)木薯澱粉(300g)清水(適量)果味...
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發表於:2024-01-08
“真的賽jiye家的肥牛飯啊!”食材明細主料肥牛片(100g)蔥頭(1小個)茴香頭(適量)輔料味淋(3勺)生抽(3勺)老抽(半勺)澱粉(半勺)水(3勺)橄欖油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肥牛飯的做法步驟1、原...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料肥牛(半斤)輔料洋蔥(1個)西蘭花(1個)配料生抽(適量)料酒(適量)蒜(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥肥牛飯的做法步驟1、洋蔥切成條狀,蒜切碎。取一碗,一勺生抽,兩勺料酒,...
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發表於:2023-12-29
“冰箱中有半包肥牛片,再加幾棵婆婆種的菜薹,半根竹筍,成就一碗鮮香肥牛飯!”食材明細主料肥牛片(150克)竹筍(半根)菜薹(2~3根)米飯(1碗)輔料蒜瓣(1~2瓣)生薑(2~3片)小蔥(1棵)澱粉(1小勺)調料生抽(1/2大勺)蠔...
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發表於:2024-01-07
“中午時分,擺上午餐,一束陽光剛好照射進來,照亮新做的手抓飯,也照亮用餐者的心~漂亮的顏色,香濃的滋味,絕對的治癒系美食!這份手抓飯的做法,是在劍橋訪學時和一位來自新疆的博士生朋友學的,當時...
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發表於:2024-01-01
“人人都能學會的米其林大廚傳授炒蛋”食材明細主料雞蛋(2個)小番茄(1串)黃油(20g)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)未知(難度)廚神戈登的炒蛋的做法步驟1、準備食材。2、洋蔥切片。3、番茄和洋蔥...
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發表於:2023-12-31
“剩米飯還有,放假了也不閒著,累的我只想簡單做個菜配米飯吃。”食材明細主料米飯(1碗)肥牛(150克)酸菜(150克)小米辣(2個)食用油(1湯匙)輔料綠豆芽(小許)香菜(小許)蔥葉(小許)調料食鹽(1克)生抽(小許)雞精(1...