關於甌柑果醬的做法的知識

“甌柑：屬寬皮柑橘類，柑的一種，溫州傳統特產水果。溫州各地均有栽培，因為溫州古稱為甌越而因此得名。成熟的甌柑扁圓上面略凸呈倒卵形，柑皮金黃，籽少皮厚，果肉多汁，食用時先感覺甘甜後微苦，有特...

食材明細主料低筋麵粉（400克）香橙醬（200克）豆沙（150克）輔料酵母（5克）泡打粉（3克）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘆柑包的做法步驟1、麵粉加入酵母、泡打粉和香橙醬揉成麵糰。2、醒發半小時再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:4小時佛手柑果醬，顧名思義就是由佛手柑製成的果醬，和其果醬的製作方法是差不多的，但其的滋味較之其它果醬又有其特色，做好的佛...

食材明細主料柑子（500g）輔料蜂蜜（250g）冰數（250g）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）柑子茶的做法步驟1、先用清水洗乾淨2、用刀削出外皮3、削好後，切絲然後用清水泡出柚子皮的苦水4、要常常換水...

“柑桔的酸，蘋果的甜去中和，梨子的清甜增加了口感，酸甜好喝的果汁自己動手做。”食材明細主料柑桔（兩個）梨子（一個）蘋果（兩個）果味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）柑桔梨子蘋果汁的做法步驟1、準...

“成熟了沃柑的口感獨步天下，有“一吃沃柑不看橘”的美譽。”食材明細主料沃柑（500g）輔料冰糖（80g）調料純糧食酒（500ml）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沃柑酒的做法步驟1、密封罐提前消...

“民國《衢縣誌》載：“(柑橘)從前出產每年有數十萬擔之多。自明入貢，晚清始罷免。民國五年(1916年)大凍，損折殆盡，至今種植者尚未成林，出產遂大減。”嗣後，日本侵略軍兩次侵犯破壞，柑橘生產損...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甌柑是一種柑桔品種，具有豐富的營養價值，富含多種維生素，並能夠起到抗氧化的作用。而將其榨成汁，自制壓甌柑汁，可以讓身體...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時佛手柑果醬是一道美味可口而且製作工藝簡單易學的調味品，深受廣大美食愛好者喜愛。在每個清晨，一片甜甜的全麥麵包搭配以...

“沃柑的酸甜，點綴了芒果的香甜，好喝😋口感細膩。”食材明細主料芒果（一個）輔料沃柑（3個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果沃柑汁的做法步驟1、芒果和沃柑。2、沃柑剝去外皮。3、放榨...

“一袋兒很酸的柑橘被遺忘在廚房的角落很久...突發奇想的廢物利用，烤了片金燦燦的柑橘塔。酸酸的柑橘恰到好處得搭配草莓果醬，透著榛果香味兒的榛子甜酥麵皮讓這款水果塔增色不少。不需...

“今感冒，無胃口，也得補充一下維生素呀！蘋果耙耙柑現榨汁，口感非常棒！營養看得見！”食材明細主料蘋果（一個）輔料耙耙柑（兩個）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果耙柑汁的做法步驟1、蘋果耙...

“昨天做橘皮茶扒出來好些果肉，吃不完呀，放著怕壞了，煮成糖水來吃，煮熟了就不壞了。涼的水果糖水更好吃呢。”食材明細主料耙耙柑（適量）蘋果（2個）金桔（幾個）輔料純淨水（400g）調料冰糖（幾塊）甜味（口味）...

“越到後來，就越覺得給自己找了一苦差事。曾經做過糖漬佛手柑，感覺甚好。又到佛手柑季，忽然就動了把它做成果醬的心思，而且，還極為貪心地要了三個。設想中，它應該是將佛手柑打成果泥，然後在小...

“養樂多一次一個最合適，如果是多人食，幾個人就放幾個。多放養樂多的話，不需要加涼白開。加水的原因是怕飲品太稠啦。”食材明細主料蘋果（1個）耙耙柑（1個）養樂多（1個）輔料涼白開（50克）原味（口味）其...

“親朋好友來了，拿出青果搞點小創意，其樂無窮。”食材明細主料蘋果（2只）輔料柑（1只）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果柑桔擺盤的做法步驟1、把蘋果對半切開，然後由中心開始斜刀切菱形...

“油柑子盛產於熱帶亞洲，果形圓大呈球形，果實呈肉質，成熟時果皮呈赤黃色或淡黃色，可以生吃，也可用糖或鹽醃製後食用。油柑子性涼，味苦、甘，具有生津解渴、清熱降火、潤腸通便的功效。油柑的根...

食材明細主料橙子（3個）輔料吉利丁片（6g）白砂糖（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）夏柑糖的做法步驟1、新鮮橙子3個，可做2個。2、切開頂蓋，小心掏出果肉。3、吉利丁片泡軟。4、榨出果汁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘佛手柑果醬是一款比較美味的食品，很好吃，閒來沒事，也因為家裡很多人喜歡吃果醬，以前吃果醬都是去超市購買，今天決定自己在...

“蘋果柑橘汁，一款自制飲品，美味又營養哦！喝一口你便會愛上！”食材明細主料蘋果（兩個）輔料柑橘（三個）果味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果柑橘汁的做法步驟1、蘋果和柑橘備用2、柑橘去皮剝...

水果是許多小夥伴都十分喜愛的食物，很多朋友都十分喜歡西瓜、水蜜桃這些甜美多汁的水果，還有很多人喜歡山楂這些很酸的水果，但是大家吃慣了酸甜的水果，沒怎麼吃過苦味的水果吧，其實很多苦味...

“往年我試著做果醬，沒有成功。我直接傻傻的把水果的果皮剝開了，直接丟進鍋裡熬煮。。。然後放了點白糖調味。結果成品的味道難吃的要丟掉！那果醬的味道像變質了的水果沒差！如今在這裡真是...

我們都知道水果的維生素含量豐富，水分有多，營養價值成分高，所以大家都喜歡吃。現在水果店裡面的水果種類越來越豐富，就連冬天也能讓你挑花眼。正值冬季，柑橘類的水果是不可缺少的，今天小編就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甌柑屬於柑橘類水果，吃起來的味道獨特，肉質鮮嫩飽滿，裡面含有大量的汁，是一種富含鈣和維生素的水果，可以止咳化痰、降血壓...

食材明細主料貢柑（適量）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貢柑汁的做法步驟1、貢柑去皮。2、放入原汁機中榨汁。3、成品。...