關於看球必備——十三香滷鴨翅的知識

“這個牙齒實在是太簡單了，簡單到我都不好意思發出來。簡單卻又很美味，特別是爸爸，吃完一隻又一隻，還說讓我在世界盃的時候給他做幾斤來邊看球邊吃。”食材明細主料鴨翅（500克）輔料姜（一塊）配...

必備菜冷盤的選擇可以有很多種，而大年三十準備的必備冷盤比如說涼拌木耳、涼拌折耳根、涼拌秋葵、皮蛋豆腐、涼拌海蜇、夫妻肺片、口水雞、涼粉、麻辣土雞、涼拌鯽魚、蔥香手撕雞、涼拌...

“翅膀一般是禽類最好吃的地方，因為那裡多運動，肌肉會比較多，肉質緊密。鴨翅膀具有補血行水養胃生津止咳自驚消螺螄積清熱健脾的食療效果。一般人群均可食用。”食材明細主料鴨翅（300克）輔...

廣東大年三十必備菜有滷獅頭鵝、白切雞、燒鴨、燒鵝、滷肉、滷味拼盤、清蒸鮑魚、清蒸桂花魚、豉油雞、燒雞、菠蘿咕嘮肉、蒜香排骨、白灼生菜、白灼芥蘭、清炒西蘭花、豆豉鯪魚油麥菜...

必備菜有芙蓉蒸蟹、手撕雞、茄汁鱸魚、孔雀開屏武昌魚、可樂雞翅、廣式白切雞、茄子鹹魚煲、蜜汁叉燒肉、荷香排骨飯、花開富貴、梅花豆沙糯米糰、酸筍炒牛肉、花旗參燉雞。...

咖啡，如今已經成為很多人日常必備飲品，它不僅口味獨特，而且有醒腦提神的作用，現在比較受歡迎。需求的日益增長，也促進了行業的發展，催生出各種各樣的咖啡品牌，現在加入的話是一個比較好的時機...

上海大年三十必備菜呢？說到年，年夜飯是我們最期待的飯，最期待的就是大年三十晚上一家子的那頓年夜飯。一家人高高興興坐在一起談笑風生，暢飲。一起期待來年的好事。子女希望父母健康長壽，父...

“春節少不了大魚大肉，雖然不缺吃喝，但是看電視、聊天侃大山時，是不是覺得嘴巴有點兒寂寞？別急，我今天帶來一道小零嘴，特別適合閒著沒事吃，這就是人見人愛的香辣鴨翅。雖然比不上外面的“這鴨...

食材明細主料鴨腳（適量）鴨翅（適量）輔料滷水（適量）老抽（適量）白酒（適量）姜（一塊）鹽（適量）水（適量）白糖（適量）原味（口味）未知（難度）滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗...

年三十，是中國人非常重要的傳統節日，是象徵表明團員幸福的節日，每個地區的年三十團圓飯菜式都是不一樣的，那你們家的年三十吃的團圓飯都有些什麼呢？小編可是非常的好奇了呢！今天，就讓小編給大...

“雞翅太貴，豬肉也貴。幸好鴨翅還不貴。😃”食材明細主料鴨翅中（適量）輔料香葉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香滷鴨翅的做法步驟1、鍋中倒入涼水。把洗好的鴨翅...

大年三十是中國除夕夜，是傳統的節日，在春節的前一天，在這一天，要放爆竹，放煙花，小孩子可以收到壓歲錢紅包，晚上要守歲。除夕夜的晚飯也是十分豐盛，家家戶戶都團圓的圍坐在一起品嚐一年的豐收，吃...

春節是中華民族的傳統節日，作為一名中國人，每年的春節我們都會過的非常隆重，同時，在中國，由於地區差異的原因，導致不同的地方有不同的春節習俗，所以，這同時體現在了我們的大年三十這一天，每個地...

1、八寶飯，原材料多樣，各種豆類和穀類做成，包含著上海人多來年富庶和團圓的期望。2、白斬雞，蒸雞再撒上特製醬料即可完成，味道鮮美鹹香。3、紅燒肉，將肥瘦相間的五花肉搭配配料一起翻炒再加...

“五香滷鴨翅，好吃，嫌少呀！記住吃光後滷汁不要倒掉，留著做下一個菜”食材明細主料鴨翅（6只）輔料魷魚（適量）雞蛋（適量）熟芝麻（適量）配料滷水汁（適量）水（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜頭（適量）姜（適量）丁香（3粒）香葉...

年夜飯是每個人過年都非常期待的一項活動，這時候，作為主廚的你是否經常會因為如何準備一桌深受朋友和家人們喜歡的年夜飯，而發愁苦惱呢？大年三十晚上的年夜飯桌上大魚大肉海鮮，是最最飽腹的...

北方大年三十必備菜有餃子、小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、香辣蝦、紅燒茄子、乾煸魷魚須等等，其中小雞燉蘑菇和豬肉燉粉條都是東北傳統地道的特色美食，小雞燉蘑菇中雞肉香濃嫩滑爽口，十分下飯...

素菜相信大家都吃的多了吧！不過大年三十必備素菜，大家都知道有哪些素菜是一定要吃嗎？畢竟，大年三十必備素菜可是有好意頭的呢！那今天，小編就來教給大家大全，好吃又方便簡易啦！大家都可以照著文...

酸菜黑魚、餃子、小雞燉蘑菇、殺豬菜、燒豬蹄等等。殺豬菜和小雞燉蘑菇都是東北當地有名的傳統美食，小雞燉蘑菇中的蘑菇吸收了雞肉濃郁的肉香，而雞肉也佔滿了香菇的鮮香，十分美味，是一道非...

“帶焦糖口味的滷雞爪，好吃不膩，平民價格補膠原蛋白。”食材明細主料雞爪子（500g）輔料王守義十三香（三分之一袋）白糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）水（適量）甜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）十三香焦糖滷...

食材明細主料雞翅（340克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）十三香（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）十三香雞翅的做法步驟1、食材：雞翅（已清洗）、薑片、蔥段、十三香2、將已清洗好的...

1、川味臘腸，和廣式臘腸的味道不同，川味臘腸的表面金黃香料兒切開表皮的那裡則是紅白相間，口味帶著麻辣。2、毛血旺這是四川人非常喜愛的一種食物，在大年三十吃紅彤彤的毛血旺，意味著新的一...

春節可以說是中國最隆重的節日了，無論是國人對它的重視程度，還有它的時長，在所有的節日裡都是首當其衝的。還有一個受重視的，就是年夜飯。大年三十，無論你身在何處，都要趕回家和家人團圓，吃一...

食材明細主料鴨中翅（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）調料老滷料湯（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香滷鴨中翅的做法步驟1、鴨中翅浸泡一會兒，多衝洗幾遍。2、鵪鶉蛋洗淨冷水下...

大年三十可以選擇的素菜有很多種，可以做青菜油渣、娃娃菜燒乾絲、清炒西蘭花、豆芽炒鹹菜、韭菜花炒雞蛋、黃瓜炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋、萵筍炒胡蘿蔔、紅燒冬瓜、玉米烙、白灼生菜、蒜泥...