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  • 黃金流沙包怎麼做|黃金流沙包的做法
    發表於:2024-02-05
    “流沙包是廣東地區漢族傳統名點,粵式茶樓中常見的一款點心。口感柔韌、麥香濃郁、營養價值更高。此包麵皮酥軟,一口咬下,如沙般的餡料滿溢而出,甜而不膩。”食材明細麵糰原料麵粉(500克)奶(2...
  • 金沙奶黃餡怎麼做|金沙奶黃餡的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料鹹雞蛋黃(8個)普通麵粉(75g)玉米澱粉(35g)雞蛋(3個)牛奶(80g)淡奶油(70g)白糖(90g)奶粉(30g)輔料黃油(40g)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金沙奶黃餡的做法步驟1、自家醃的鹹雞蛋黃8個。2...
  • 金沙奶黃包怎麼做|金沙奶黃包的做法
    發表於:2024-01-04
    “快過年了,家附近賣包子饅頭的都回家過年了,趁著週日趕緊在家做些包子!奶黃包小朋友很喜歡吃!”食材明細主料普通麵粉(340克)牛奶(200ml)白糖(10克)酵母(3克)鹽(2克)輔料奶黃餡料(200克)甜味(口味)蒸(工...
  • 黃金豆沙糕怎麼做|黃金豆沙糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “香,甜,脆的外表,金黃的麵皮又軟又香包裹著滿滿的豆沙,對於喜歡吃豆沙的人來說咬上一口,那是滿嘴的幸福,因為最後還經過油的煎炸,表皮更多了些脆香感,喜歡的可以嘗試一下。”食材明細主料麵粉...
  • 蛋黃流沙包如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-29
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉:1000糖粉:2勺酵母:一小勺輔料鹹蛋黃:5個牛油:50奶粉:2勺具體步驟1.1、將鹹蛋黃蒸熟,蒸熟的鹹蛋黃趁熱加入牛油、糖...
  • 流沙奶黃餡的做法 流沙奶黃餡兒 流沙奶黃餡怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞蛋(2個)鹹鴨蛋黃(3個)奶粉(4勺)吉士粉(2勺)煉乳(2勺)黃油(35克)玉米澱粉(2勺)輔料溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)流沙奶黃餡的做法步驟1、準備好三個鹹鴨蛋2、三個鹹鴨蛋和...
  • 流沙包怎麼做|流沙包的做法
    發表於:2023-12-27
    “鹹蛋黃流心醬做的包包,除了不太好收口,味道還是不錯的。”食材明細主料麵粉(250克)水(130克)輔料酵母(3克)白糖(5克)鹹蛋黃流心醬(一小包)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)流沙包的做法步驟1、...
  • 濃濃奶香 流沙包 怎麼做|流沙包 的做法 流沙包
    發表於:2024-02-24
    “在粵式點心裡,常常可以吃到這道流沙包。鬆軟的麵皮,包裹著黃色的內陷,熱氣騰騰,伴著濃濃的奶香。吃在嘴裡,有蛋黃沙沙的感覺,混合著熱熱的黃油,無比香甜。這道電信的主題雖然是“流沙”,但面...
  • 流沙包的做法 【粵菜】:流沙包 流沙包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麵粉(300克)白糖(80克)輔料胡蘿蔔(2根)清水(150ml)酵母(4克)無鉛泡打粉(10克)慄粉(70克)白糖(100克)黃油(100克)鹹蛋黃(5粒)奶粉(50克)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)流沙包的做法步驟1、將面...
  • 金黃沙拉麵包怎麼做|金黃沙拉麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “方子參照孟老師”食材明細主料高粉(100克)低粉(100克)細砂糖(15克)鹽(1/4小匙)雞蛋(35克)水(75克)酵母粉(2克)黃油(15克)輔料甜玉米粒(85克)雞蛋(1個)丘比沙拉醬(25克)蕃茄醬(2大匙)黑胡椒粉(少許)歐芹碎(1小匙)...
  • 流沙包的做法 【廣東】流沙包 流沙包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “二十三年糕粘;二十四掃房子;二十五凍豆腐;二十六燉鍋肉,二十七宰公雞;二十八把面發,二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿。這是我們家鄉過年的習俗。每年臘月從小年開始就高興的按照這個來張羅著新...
  • 流沙包的做法 流沙包(改良版) 流沙包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “流沙包是廣東傳統的甜點,內餡由蛋黃,黃油,牛奶,糖等製成,經發酵蒸熟,營養豐富傳統流沙包是饅頭狀,我做成了包子形狀,所以就叫它改良版流沙包!”食材明細主料奶粉(30克)黃油(50克)澱粉(35克)麵粉(180...
  • 黃金豆沙包怎麼做|黃金豆沙包的做法
    發表於:2024-01-04
    “黃金豆沙包是用南瓜和麵,黑豆製成豆沙餡包成豆沙包,不僅顏色金黃、表皮沒有塌陷、口感柔軟膨鬆、餡料香甜、可作為營養早餐。”食材明細主料麵粉(400g)溫水(適量)酵母(4g)輔料南瓜泥(適量)豆沙...
  • 黃金豆沙餅怎麼做|黃金豆沙餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “饅頭吃夠了嗎?烙餅吃夠了嗎?來個饅頭和大餅的結合吧,不喜歡原味的,就加點自己喜歡的餡吧。”食材明細主料麵粉(300g)酵母(3g)水(150g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金豆沙...
  • 黃金包 黃金包怎麼做|黃金包的做法 造色情懷
    發表於:2024-01-09
    “小時候盼望過年得到的壓歲錢。然後捨不得花用紙包好,留著買個喜歡的文具什麼的。有一種香味的橡皮,放在文具盒裡也很土豪的!現在壓歲錢已經不是孩子們最終的盼望了。平時很乖或者參加學...
  • 黃金豆沙果怎麼做|黃金豆沙果的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料糯米粉(6湯勺)玉米粉(2湯勺半)紅豆沙(適量)輔料瓜子仁(適量)配料白糖(4大勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金豆沙果的做法步驟1、糯米粉和玉米粉混合攪拌均勻2、把白糖打磨成...
  • 黃金豆沙卷怎麼做|黃金豆沙卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款點心源自君之老師的“黃金棗泥卷”。因為媽媽愛吃豆沙,所以改成了豆沙餡。餡料可以根據個人喜好自行調節。”食材明細主料高筋粉(150g)黃油(80g)豆沙餡(250g)糖粉(50g)輔料雞蛋(20g)甜味(口...
  • 鹹蛋黃流沙包如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-10
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米自發粉:300鹹鴨蛋:2個牛奶:50ml輔料白糖:50椰子汁:245ml花生仁碎末:2茶匙煉乳:2茶匙具體步驟1.鹹鴨蛋兩個蒸熟後在涼水...
  • 黃金流沙月餅怎麼做|黃金流沙月餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “月餅是流沙蛋黃餡兒,又有濃濃的奶香味,簡直好吃到︿( ̄︶ ̄)︿”食材明細主料流沙餡兒(270克)黃油(25克)玉米澱粉(20克)淡奶油(30克)輔料中筋麵粉(90克)吉士粉(15克)泡打粉(2克)牛奶(45克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 金沙奶黃大象包怎麼做|金沙奶黃大象包的做法
    發表於:2024-01-09
    “今年買了好多金奇香的鹹蛋黃,做蛋黃酥用了些,還留一部分,除了要做月餅的,今天用它做了些金沙奶黃餡,給俺家小寶貝做些奶黃包吃。這個奶黃餡做得多,做這個大象的奶黃包只用了一小部分。其餘...
  • 黑金流沙包怎麼做|黑金流沙包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料麵粉(適量)熟黑芝麻(100克)黃油(80克)煉乳(10克)南瓜泥(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑金流沙包的做法步驟1、一塊南瓜肉蒸熟用勺子壓成泥2、南瓜泥涼到不燙手...
  • 流沙奶黃包怎麼做|流沙奶黃包的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料鴨蛋黃(4個)雞蛋(2個)棉花糖(2個)糖(4大勺)牛奶(40克左右)奶粉(3勺)吉士粉(1勺)輔料中筋麵粉(350克)酵母粉(4克)糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)流沙奶黃包的做法步驟1、所有餡兒的...
  • 棉花糖金沙奶黃包的做法 FLUFF棉花糖金沙奶黃包 棉花糖金沙奶黃包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “一直很喜歡金沙奶黃陷:金沙奶黃的廣式月餅是我的最愛,由於正宗的金沙奶黃餡材料繁多,特別是其中的奶油不易長時間冷藏儲存原因,一直沒有動手去做。最近用了一款風靡美國的產品FLUFF棉花...
  • 黃金包怎麼做|黃金包的做法
    發表於:2024-02-23
    “上次做如意卷剩下的120克餡料,本著不浪費的精神,用來做黃金包,也是一道不錯的美味。”食材明細主料雞蛋(3個)香菇肉餡(現成)(120克)韭菜(5棵)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黃金包...
  • 金黃豆沙餡小餐包如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-12
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時豆沙餡小餐包,這是一道非常美味的小湯包,外邊是金黃色的,這個小湯包具有一個特色,就是在湯包的中間有一個十字的劃開口,這個...