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發表於:2019-08-17
西餐是我們都很喜歡吃的美食,說起西餐行業中知名品牌,那當屬是馬克西姆餐廳。馬克西姆餐廳的食材多種多樣,也有很多口味的西餐,滿足了消費者們挑剔的口味。那麼馬克西姆餐廳加盟優勢是什麼...
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發表於:2024-02-24
“法國最有名的小蛋糕-瑪德琳,加上巧克力醬,一口咬上去絕對是感動百倍哦~”食材明細主料麵粉(200g)砂糖(125g)黃油(175)泡打粉(4g)雞蛋(4個)檸檬(1個)輔料巧克力(100g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-10
“聽說如果沒有做過馬卡龍,就不算玩過烘焙,於是,有了第一次,上網搜了很多方子,各種做法,打蛋白也行,不打也行,好像沒有想象中的難,可是,在做的過程中才發現,原來這個甜點真的很嬌氣,只要一步錯,就是...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料低粉(100g)黃油(50g)糖(50g)蛋(1個)牛奶(50g)鹽(少許)泡打粉(1小勺)葡萄乾(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)朗姆酒馬芬的做法步驟1、黃油軟化打成膏,加糖打勻。葡萄乾用朗姆酒泡2小...
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發表於:2024-02-27
“這款巧克力豆馬芬,參考了君之的方子,我又在裡面加入了黑巧克力和巧克力豆,使得巧克力味更加醇厚、濃郁,巧克力控的筒子們不可錯過啊,非常好吃哈!”食材明細主料低筋粉(85克)巧克力豆(20克)黑巧...
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發表於:2019-03-12
現在很多朋友或許因為工作原因,或許因為純粹的宅,喜歡通過訂外賣來解決自己的三餐問題。其中漢堡披薩是外賣中相當常見的一種食品,吃膩了各種蓋飯雞排飯,換個披薩或許是一個不錯的選擇。哈...
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發表於:2019-08-14
漢堡是一種很常見的西式美食,在西式美食行業中漢堡的銷量也是比較好的,漢堡吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們大都想要開一家貝克漢姆漢堡店。那麼貝克漢姆...
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發表於:2024-02-05
“這是一種風靡歐美的美味速食——馬克杯蛋糕,又叫馬克杯微波爐蛋糕,是一種只需要3分鐘就能做好的好吃的蛋糕,特備適合早上來不及吃早飯的上學、上班一族食用。”食材明細主料低筋麵粉(5大...
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發表於:2019-03-31
如果有人說想吃披薩,無論是在中西餐廳、咖啡館還是酒吧,都能享受美味,現如今已經廣泛地分佈於不同的餐飲店內,大受人們的歡迎,人們的口味追求不一樣,消費觀念就有所差異,可以根據自己喜歡的口...
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發表於:2023-12-28
“馬卡龍用法語發音其實是馬卡紅馬卡龍景用西班牙語發音的音譯結果。”食材明細主料可可粉(71g)杏仁粉(300g)糖粉(300g)巧克力色素(3滴)輔料蛋白A(110g)蛋白B(110g)砂糖(36g)內餡巧克力醬(少許)玉米澱...
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發表於:2024-02-25
“準備材料:牛奶白巧克力320克,動物性淡奶油160克,黃油5克,水飴15克,朗姆酒(RUM)30克可選材料:椰絲10克,草莓粉10克,糖粉10克,可可粉8克,抹茶粉8克,朗姆酒浸葡萄乾60顆所需工具:爐灶,耐熱刮刀,普通打蛋...
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發表於:2019-03-10
大家都知道,披薩是從國外引進到中國來的,各個披薩品牌都在製作屬於我們消費者朋友們所喜愛的披薩口味。現在,人們對美食的追求力度也越來越大了,各個披薩品牌為了滿足消費者朋友們的需求,都...
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發表於:2024-02-05
“下午的陽光總是讓人感覺很慵懶,這時泡上一壺茶,再配上小甜點,找一個有陽光的角落享受著美好的時光。”食材明細主料低筋麵粉(2勺)無糖可可粉(1勺)糖(1.5勺)黃油(1勺)牛奶(2勺)輔料巧克力(1塊)甜味(口...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料黑麥粉(70g)橄欖油(70g)雞蛋(3個)74%黑巧克力(100g)輔料白砂糖(50g)核桃仁(20g)可可粉(10g)白芝麻(2g)腰果仁(適量)調料泡打粉(1g)小蘇打(0.5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力馬芬的做...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料全脂牛奶(50克)低粉(50克)雞蛋(13克)高粉(200克)輔料黃油(22克)玉米澱粉(1/2小匙)酵母(4克)雞蛋(1個)吉士粉(7克)椰絲(適量)配料白糖(45克)鹽(3.5克)藍莓粒醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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發表於:2021-03-12
我們生活在在物慾橫流的世界中,我們每天都在為了生活而疲於奔命,伴隨而來的是我們的生活節奏的不斷加快,消費需求的日益多樣化,應運而生的快餐行業的不斷興起,越來越多的人開始把目光投向這...
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發表於:2020-02-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料基礎甜面糰:2900公克布丁餡:1:全蛋:4個低筋麵粉:65公克奶水:500公克輔料具體步驟1.將材料1拌勻備用;奶油置於室溫回軟。...
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發表於:2024-01-08
“連連動物小餐包一直受到大家熱捧。它那萌萌樣,能激起人們心中的那份童真,所以它義不容辭滴長久佔居網紅地位我家有小朋友,所以對這小餐包更是多一份喜愛,小朋友對它也是沒有任何抵抗力,小...
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發表於:2024-02-25
“浪漫情人節,親手給另一半做一份巧克力吧,從初級塑形到中級松露,讓你輕輕鬆鬆學做巧克力!”食材明細主料65%黑巧克力(200克)奶油(60克)黃油(60克)朗姆酒(10毫升)輔料酸梅粉(30克)陳皮(20克)肉桂粉(5克)...
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發表於:2024-02-25
“馬鈴薯歐姆蛋本應是像蛋餅一樣是圓形的,可是我覺得整個的吃起來還要撕,一家人扯來扯去的實在不方便,就將其在炒鍋中炒碎了,取其名為馬鈴薯歐姆蛋碎,味道不變,反而方便了許多。”食材明細主...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料麵粉(200g)朗姆酒(8ml)雞蛋(兩個)黃油(120g)糖霜(60g)輔料可可粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)馬賽克餅乾的做法步驟1、準備材料。黃油切小塊軟化,巧克力麵糰用的可可粉和低筋...
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發表於:2019-09-24
傳統的冒菜、火鍋等美食毫無創新意識,貝克漢姆漢堡成為時尚美食行業的領頭羊,是一家連鎖的美食品牌,貝克漢姆漢堡有獨家調製的配方,讓消費者們吃完還想再來,味道久久留香,那麼貝克漢姆漢堡加...
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發表於:2019-02-18
現如今,比薩已經成為了人們最喜歡的西式美食之一,不僅有各種各樣的口味,樣式更是特別好看。隨著西餐在中國餐飲市場普及,越來越多的比薩加盟店漸漸地打開了市場,其中哈姆西克比薩憑藉著優惠...
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發表於:2024-02-10
“雙色餅乾,讓餅乾也變成有趣起來。餅乾會用到兩種顏色的麵糰,分為AB兩部分,原料都一樣,B部分的黑色麵糰多加了一份可可粉,在第4步驟加入可可粉即可。”食材明細主料黃油(250g)糖粉(250g)中粉(45...
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發表於:2019-08-25
如果你想通過加盟漢堡來創業,那麼你就應該多關注身邊的好專案。貝克漢姆漢堡是一家創新的研發公司,產品種類繁多,口味豐富,廣受公眾青睞,深受市場歡迎。它已經成為加盟投資的一個很好的選擇...