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發表於:2024-01-11
“看了電視節目,自己也想動手做做,餡料根據自己喜好隨便更改就可以。”食材明細主料地瓜(一個)地瓜澱粉(適量)甘藍(適量)紫菜(適量)豬肉(適量)蓮藕(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸...
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發表於:2019-04-11
火鍋是美食界不可缺少的一款,男女老少都喜愛,火鍋也有很多種,鴛鴦的,有人氣鍋,九宮格等等,最近,小火鍋興起來了,因為小火鍋一一人一鍋,自己的一口鍋,乾淨衛生,不像大口鍋要忌諱什麼能吃什麼不你呢...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:自己早餐店別人來加盟怎麼運營雙子97回答:統一對外形象,統一菜譜,統一採購hlrsx回答:自己幹就可以了,也可以加盟拉麵館!...
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發表於:2024-02-28
“這道菜是中西餐的經典結合,其實榨菜就好像是西餐裡的酸黃瓜,每個菜裡面都可以加點,新增風味或者是做配菜,十分爽口。這道菜我的擺盤不是那麼好,大家可以自己試試看看如何好看啊。”食材明...
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發表於:2020-07-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘定勝糕,主要是有糯米做成,輔之以紅豆或者依據個人喜好新增,具有春季養生調理,術後調理的功效。之所以叫做“定勝糕”,是因...
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發表於:2019-02-28
自從冒菜橫空出世以來,就以或鮮香或爽口或麻辣的口感俘獲了眾多美食愛好者挑剔的味蕾。冒菜的愛好者眾多,很多冒菜店都是爆滿的場面,加盟冒菜還是有錢可賺的。在海南,冒菜的空白市場還有很...
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發表於:2018-05-01
你瞧瞧,櫻桃鮮甜多汁,又大又可愛,怎麼能不讓人食指大動,垂涎欲滴?而櫻桃也是品種繁多,這其中也以山西運城的櫻桃最為出眾了。要說這運城的櫻桃和其他櫻桃有什麼不同,可真不是三言兩語可以說得...
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發表於:2020-06-30
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘轉運戚風蛋糕是一款十分常見的蛋糕,口感香甜細膩,十分受年輕女孩子的喜歡。通常配上一杯咖啡或者牛奶便可以成為一道美...
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發表於:2024-02-26
“一年快過去了,就剩這麼幾天了。回頭想想這一年還挺快的。再看看孩子們也高了一截,算算口袋裡沒有存到多少“大米”。再想想其實還是比較值得,雖然“大米”不多但是孩子們的健康是做父母...
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發表於:2024-01-04
“和瑪格麗特一樣簡單好做的小點心噢,烘焙小白也可以零失敗噢~”食材明細主料黃油(70克)白糖(25克)蛋清(20克)低筋麵粉(150克)輔料巧克力膏(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新年伴手禮轉運...
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發表於:2023-12-28
“海島🏝️--平潭美食。平潭盛產紅薯,很多美食都是紅薯製品。時來運轉的皮是紅薯蒸熟後晾涼,加入紅薯粉揉勻,以前是人力捶打,現在一般都是機器加工。”食材明細主料筍乾丁(500g)五花肉丁(500g)紫...
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發表於:2021-02-24
西餅是指來自西方國家的西式點心與糕餅,這些增加了外國元素的點心不同於中國傳統的點心,具有他們的特色,而且現在中西方飲食文化交流還是比較頻繁的,現在是越來越多的人愛吃西餅,所以說強大...
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發表於:2020-06-30
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘戚風蛋糕是蛋糕家族中的基本款,製作簡單,口味純淨,可以直接食用,但在更多的情況下,是作為更高階的蛋糕,如:奶油蛋糕、水果蛋...
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發表於:2019-09-21
在大街小巷我們經常能夠看到很多的火鍋店,但是其中最受歡迎的火鍋品牌還得是夢時代火鍋!現在的九零後,在逛街累了的時候,都喜歡到夢時代火鍋加盟店裡品嚐美味的火鍋和飲品。那麼夢時代火...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:豪客來牛排可以加盟運營花農26回答:選地也很重要看周圍有沒有競爭性的餐飲,有多少潛在消費者。能不能做到新穎,能不能抓到眼球。也祝你能一帆風順。可以加盟品牌,找策劃,買裝置,進貨...
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發表於:2019-10-15
在今天的生活中,火鍋已經完全融入了人們的生活,無論是聚會還是約會,我們首選的食物都是火鍋,火鍋已經成為餐飲業最受歡迎的食物之一。因此,大量的火鍋店在街頭巷尾出現,種類繁多,形態各異。旋...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料白砂糖(400g)水(400g)白醋(50g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)轉化糖漿的做法步驟1、材料放不鏽鋼鍋裡,不用攪拌,記得保持水面平靜2、開中火煮開,輕輕攪拌至糖融化,轉小火(最小的...
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發表於:2019-01-11
為什麼世界上有這麼多的甜點愛好者?答案是顯而易見的,因為甜點能讓人們在享受美食的同時,充滿幸福感,這也是為什麼市場上會出現那麼多經營甜點的品牌。好運來西餅品牌是甜點市場上的佼佼...
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發表於:2024-02-29
“金瓜營養豐富,殼也可以用來做容器真不錯呢,省去了脫模的繁瑣。”食材明細主料金瓜(半個)輔料淡奶油(適量)瓊脂(10條)白糖(適量)櫻桃(適量)糖果(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金瓜慕斯的...
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發表於:2020-07-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天來做一個轉運戚風蛋糕,下午茶來一個鬆軟香甜的甜點,轉運氣風蛋糕當然是不二選擇,轉運戚風蛋糕的特點是細膩和柔軟。...
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發表於:2023-12-30
“記得有一回去福建平潭旅遊,在一家飯店吃了一道本地特色小吃,外皮是地瓜做的,內餡是海鮮加蔬菜,特別好吃,還有個好聽的名字,叫“時來運轉”,特地上網搜了,原來還有個典故,說是很久以前有個清官...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:加盟時尚轉轉小火鍋需要多少錢?極地東風84回答:轉轉小火鍋同樣也是有很多人特別喜歡的,畢竟不能小火鍋種類非常多,而且品牌店也數不勝數,每一家,每一種也都是贏得了很大市場的,所以投...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:時尚轉轉小火鍋加盟費多少逗不逗我玩兒回答:轉轉小火鍋在多年的發展過程中不斷改革創新,受到眾多消費者的一致青睞,如今轉轉小火鍋是各大點餐平臺的熱門餐館,也是一個火鍋行業的知...
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發表於:2024-01-09
“在我們老家菏澤那邊生日這天有個習俗就是吃水煮雞蛋,一般都是雙倍的雞蛋,取其好兆頭,比如四個雞蛋代表事事如意,六個代表六六大順等。吃之前要在手上或身上滾動,代表好運滾滾來。”食材明...
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發表於:2019-12-19
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料番薯:適量木薯粉:適量香菇:適量紅蘿蔔:適量鹹魚幹:適量蝦米:適量芹菜:適量豬五花:適量輔料具體步驟1.番薯放蒸鍋裡蒸熟去...