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發表於:2024-01-11
食材明細主料雞蛋(2個)玉米油(50克)低粉(50克)細砂糖(30克)輔料鮮乳酪(適量)細砂糖(適量)草莓(適量)獼猴桃(適量)黃桃(適量)黑巧克力(適量)甜味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮乳酪水果脆皮碗的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-31
“五一期間哪也沒去,連著兩天都做這道菜,幾個娃吃了還要,可見其受歡迎程度了。關於牛奶的營養成分我就不多說了,總之營養又好吃就是了。本章菜譜演示的是脆皮糊炸鮮奶,一點也不會油膩,實戰對...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雀巢淡奶油(125克)牛奶(125克)新鮮芒果泥(80克)輔料細砂糖(40克)明膠片(4克)配料白蘭地酒(1大勺)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果冰鮮乳酪凍的做法步驟1、將奶油、牛奶、細砂...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2024-01-05
“喜歡吃沙拉,尤其是夏天,簡單的沙拉很受歡迎。但沙拉醬吃的次數多了,難免有些負擔,這次,用酸乳酪替代沙拉醬做水果沙拉,在享用不一樣美味的同時,這款沙拉吃起來零負擔。”食材明細主料西瓜(10...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料火龍果(1個)水果(適量(按自己的口味))輔料酸奶(100ml)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶水果碗的做法步驟1、火龍果洗淨,分成兩半,將其中一半的果肉挖乾淨,做成火龍果小碗。2、...
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發表於:2024-02-29
“在碼這篇文章時,東東已經全部下肚了,吃得很過癮昨晚上上網溜達時瞟到了脆皮炸鮮奶,好誘惑,立馬決定當今天的早餐~一切準備妥當,直到進油鍋之前我還是自信滿滿的(汗,我從沒下這麼多油炸東西~...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料牛奶(250g)白糖(20g)澱粉(50g)輔料麵粉(適量)水(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入碗中。2、加白糖。3、加澱粉攪拌均勻。4、倒入鍋...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋(2只)牛奶(100ml)低粉(100g)輔料白砂糖(30g)調料黃油(20g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮華夫碗的做法步驟1、準備好材料,草莓是做冰激凌的。2、雞蛋加白砂糖。3、加牛奶...
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發表於:2024-01-27
“酸奶水果薄脆用水果,堅果,果醬,巧克力,酸奶,任何你喜歡的水果食材放在一起,冰起來就能簡單做成啦~酸甜冰爽,又美味健康,還超級簡單哦~”食材明細主料酸奶(400g)藍莓(50g)獼猴桃(90g)蔓越莓(60g)腰果(4...
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發表於:2024-02-29
“因為很喜歡吃,所以試著做一做,由於是第一次做,所以有點手忙腳亂,而且有幾塊炸的有點點過了~大家可以參考一下,然後自行改進哦~”食材明細主料糖(35g)輔料麵粉(100g)小蘇打(5g)玉米澱粉(適量)水(適...
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發表於:2024-01-13
“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,著實美味。”食材...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-13
“很簡單的一款乳酪酥。”食材明細主料千層酥皮(三張)奶油乳酪(100g)輔料細砂糖(20g)水果(適量)香草精(1g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪水果酥的做法步驟1、千層酥皮切成等量的4份。2、...
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發表於:2024-01-11
“炸鮮奶外金黃、內潔白,外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹著濃郁的鮮奶,炸鮮奶並不是真的將牛奶下鍋炸,而是用鮮奶做成奶糕裹在糊裡炸制而成。”食材明細主料純牛奶(250克)玉米澱粉(30克)麵包...
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發表於:2024-01-08
“酥皮泡芙配酸奶水果”食材明細酥皮黃油(24克)低粉(36克)糖粉(10克)泡芙黃油(35克)低粉(50克)雞蛋(2個(大約120克))水(90克)餡料新鮮水果(適量)酸奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮酸奶水果盅...
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發表於:2024-01-11
“夏季休閒必備,營養又減肥”食材明細主料蘋果(1個)火龍果(半個)香蕉(1個)橙子(1個)草莓(數顆)葡萄乾(適量)輔料原味酸奶(1盒)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果酸乳酪的做法步驟1、將蘋果切塊,可...
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發表於:2024-01-04
“求關注,求收藏。”食材明細主料牛奶(500ml)輔料白糖(20g)澱粉(100g)麵包糠(200g)雞蛋(5個)煉乳(20g)番茄醬(20g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中,加白糖,加少量澱...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
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發表於:2023-12-30
“簡單營養夏日養生美食。”食材明細主料酸奶(200g)輔料每日堅果(50g)獼猴桃(半個)藍莓(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯酸奶堅果水果碗的做法步驟1、蒸好的紫薯放入玻璃碗中。2、倒...
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發表於:2024-01-11
“乳酪除了做披薩、焗飯,還可以做成超快手的小零食哦。柔軟的乳酪,也可以變得酥脆,完全是乳酪的另一種存在感。上面撒了花生碎、核桃碎和杏仁碎,組合變身成為美味又營養的零食小點”食材明...
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發表於:2024-02-26
“第一次做脆皮鮮奶時,嚴格按照方子裡的量做的,結果太甜太膩了,吃了兩塊就不想吃了。這次再做將糖量減了將近一半,終於甜度合適了,我和女兒一口氣全都吃了,一塊也沒給老公剩下。”食材明細主...
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發表於:2024-01-09
“不倡導孩子多吃冰淇淋,但在避免不了的情況下,給孩子吃健康營養的冰淇淋。”食材明細主料自制乳酪(適量)細砂糖(適量)蔓越莓幹(適量)輔料水滴型巧克力豆(適量)黑巧克力幣(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數...
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發表於:2024-02-23
“吃沒有什麼味道的土司,時間久了,會覺得單調了,讓我帶大家體驗另一種口感的土司吧!簡單方便的乳酪土司脆,讓美味的早餐不再單調,小夥伴們動起來吧!”食材明細主料土司(一片)乳酪片(一片)甜味(口味...
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發表於:2023-12-29
“宴席上的甜點,非常好吃的脆皮炸鮮奶,做法簡單不復雜。”食材明細主料牛奶(250g)白糖(30g)玉米澱粉(30g)輔料雞蛋(2個)玉米澱粉(適量)麵包糠(適量)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)脆皮...