關於【濃濃的淳香】香菇雞翅的知識

“喜歡香菇那種濃濃的淳香，用它炒肉，燜排骨，包餃子...味道都是那麼好。。。”食材明細主料雞翅（3個）香菇（3朵）洋蔥（1小塊）輔料生薑（1塊）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道香濃的雞絲香菇濃湯，顧名思義，是由雞肉和香菇製作的濃湯，雞肉和香菇煮熟後撕成絲，再將小麥粉加入鍋中炒香，一起加入水...

“這道菜的特點：雞翅濃香肉嫩、土豆綿軟入味，而且口感非常好，一點不油膩，很可能是我在處理土豆時沒有用油炸，而是選擇了用空氣炸鍋的原因吧！最後裝盤撒上火麻仁和蔥花添香增色，可謂非常完美了...

“健康綠色營養，減肥中也可以吃哦”食材明細主料香菇（5朵）菌菇（250克）芹菜（2顆）輔料澱粉（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃香菌菇湯的做法步驟1、...

“沒有鴨肉，我們來吃啤酒雞吧^^加了啤酒燜制的雞肉，色澤漂亮，酒香濃濃，很簡單美味的家常菜哦。”食材明細主料雞腿肉（400克）輔料啤酒（一瓶）配料蔥（一根）薑片（3片）老抽（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料雞胸肉（兩大塊）橄欖油（適量）白蘑菇（5-6個）輔料黃油（兩茶勺）小洋蔥（一個）雞湯寶（一塊）羅勒碎（1.5茶勺）香菜（一小佐）蒜（4-5個）小蔥（一根）紅辣椒粉（1.5茶勺（paprika））白葡萄酒（半碗）黑胡椒（一茶勺）鹽（兩茶...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘今天教大家做一道香芋燜雞翅，味道特別棒。製作步驟也十分簡單，很容易就上手了。正餐吃也行，平時當零食吃也是很棒的。平...

食材明細主料香菇（3躲）奶油白醬（2大匙）輔料玉米（少量）配料冰糖（1小匙）芡粉（少量）洋蔥（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇玉米濃湯的做法步驟1、少量油炒香香菇洋蔥2、加入高湯煮滾，放冰糖1...

食材明細主料白玉菇（1包）金針菇（1包）雞腿菇（1包）雞肉末（適量）輔料腰豆（1把）土豆（1粒）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精塊（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香濃蘑菇湯的做法步驟1、把所有菇類切丁2、除...

“今天，和大家分享一款自制的香菇牛肉醬，醬香濃郁的超級無敵好吃。”食材明細主料瘦肉（200g）幹香菇（60g）豆瓣醬（80g）輔料生薑（6片）大蔥白（15g）水（80g）調料白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（4勺）食用油（180g）醬香（口味）炒...

食材明細主料雞胸肉（1塊）胡蘿蔔（半個）青豆（適量）輔料雞翅濃湯（少許）配料香蔥（2根）蒜（2瓣）薑片（適量）生粉（少許）雞蛋清（1個）料酒（少許）鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃香雞丁的做法步驟1...

食材明細主料老母雞（適量）輔料魚翅（適量）豬骨（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）濃湯雞煲翅的做法步驟1、魚翅。。。2、頭一天夜裡先把魚翅泡著，泡12個小時,將...

“這樣做出來的中翅😆，烤的時候聞到香味忍不住口水流下來🤣，懷疑自己上輩子就是個雞翅🤩”食材明細主料中翅（8個）輔料薑絲（適量）蔥絲（1小段）料酒（2勺）調料生抽（1.5勺）蠔油（少許）鹽（適量）黑胡椒粉（半勺）孜...

食材明細主料雞（一隻）椰子（一個）輔料鹽（少許）沙姜（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃香椰子雞的做法步驟1、冷水開後放入沙姜。2、雞肉洗淨後直接放入鍋內中小火慢慢煎，煎出雞油。也可以...

“很久沒煮飯了，心血來潮做了拿手的三杯雞~味道還是和以前那樣，有濃濃的羅勒葉香味，很喜歡這種獨特的香料~在家裡的陽臺上種了一棵~~炒菜時要用就隨手摘兩片~真是個好東西！！好了不多說了~上...

食材明細主料中翅（5kg）輔料老滷料（一鍋）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）滷翅的做法步驟1、中翅進行醃製2、等待數小時,等呀徹底進入3、用電磁爐進行滷製，注意火後...

“常常看到大家的留言說我做的菜很簡單好上手，每次看到大家傳比照我的菜譜做出來的菜時，一種微妙的感覺油然而生。雖然我們未曾謀面，但因為網路，因為部落格，因為我們都熱愛美食，我們一起創造了...

“雞翅做法太多了，怎麼做好象味道都還不錯，今天做的雞翅在醃製時加入了蠔油，在最後一步放入蒜末，美味鮮香蒜香味特別足，味道很棒。最近天氣好棒，涼爽，陽光充足，每年的這個時候都是天氣最好的時...

食材明細主料牛奶（250ml）芒果（1個）輔料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃濃奶香味淡淡芒果香的做法步驟1、準備芒果一個牛奶一瓶2、芒果切開，切丁，把果肉倒入料理機3、再倒入牛奶...

“比必勝客的好吃，自己動手經濟實惠哦！”食材明細主料雞翅中（6只）輔料蒜泥（適量）料酒（適量）海鮮醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香烤雞翅的做法步驟1、雞翅中解凍洗淨...

“放寒假了，給小孩“充電”，不僅要報各種補習班，還要營養充電，大魚大肉吃到了，體重增加。這不，據不完全統計，現在的小孩體重都偏重，不利於健康。今天要跟大家分享的是一款非常簡單的，我家小孩搶...

“煲仔飯是廣東一特色。以往上班的中飯，偶爾也吃上一頓煲仔飯。由於中午休息時間不多，且煲仔飯店的生意紅火，所以什麼都要速度。滾燙燙熱辣辣的煲仔飯，陣陣誘人的香味。一頓飯過後，又投身於...

“今天家裡來客人了，我的新烤箱真好派上用場，一盤就能烤出好多雞翅，可是取烤翅時我沒帶防燙手套手燙傷了，不曉得會不會留疤，擔心中！不過還好，這不影響烤翅的美味！”食材明細主料雞翅中（數只）輔料...

“會做飯的人真的是好也不好，前幾天朋友來了之後一起去吃飯，點點想吃雞煲，想著好久沒吃就進店了，雖然不是特別難吃，但是也沒有那麼好吃，回來之後就琢磨上了，然後看了好多別人的譜子，自己試著做...

食材明細主料老母雞（一隻）輔料八角（2顆）花椒（20至30顆）小蔥（1顆）姜（1塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香濃母雞湯的做法步驟1、老母雞洗淨2、斬成小塊洗淨血水瀝乾待用3、準備調料4、鍋洗淨...