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發表於:2024-01-05
“夏天來一碗冰鎮水果羹,瞬間暑意全無。”食材明細主料鮮桃(2個)輔料糖(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮桃水果羹的做法步驟1、將鮮桃洗淨。2、將桃子切稜塊。3、將桃塊放...
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發表於:2024-01-09
“藕粉其主要原料就是蓮藕是一種傳統的滋補品,有著清火熱,涼血解毒通便的作用,配上時令水果味道更好”食材明細主料藕粉(30g)水(300g)輔料蘋果(30g)火龍果(30g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-03-01
“把以前做的都晒出來,哈哈,心血來潮呀,希望大家多多支援小女子呀,這廂有禮啦!相機有點壞了,照片的質量不是很好,大家見諒呀!水果銀耳羹-2011.1.29”食材明細主料銀耳(適量)輔料蘋果(適量)紅棗(適...
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發表於:2024-02-10
“蘋果滯銷,桌上一堆小蘋果,著實讓人犯難。眼瞅著個別蘋果開始起皺打蔫兒,也絲毫沒有啃蘋果的興趣。猛然之間,桃膠蘋果連了線。雖然一向對熱吃水果並沒有什麼興趣,卻還是決定試試桃膠蘋果羹...
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發表於:2023-12-30
“今天路過一片桃林,發現滿園的新鮮桃膠,隨手一摘就得一捧,正好冰箱裡還有小半朵鮮銀耳,就讓它倆碰撞出甜蜜滋味吧。”食材明細主料鮮桃膠(適量)鮮銀耳(小半朵)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料蓮子(適量)火龍果(適量)藕粉(一袋)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果蓮子羹的做法步驟1、蓮子洗淨浸泡數小時2、放入電飯煲中,加適量水煮至軟爛3、火龍果切開,去皮4、將火龍果...
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發表於:2024-01-13
“銀耳,又稱白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面,且有一定的藥用價值,歷來與人蔘、鹿茸同具顯赫聲譽,被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。銀...
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發表於:2024-02-26
“入秋了天漸漸開始涼了。吃水果不在像入夏那樣啃個精光。。尤其是冬天,水果放個三五天都沒消滅。,。。暖暖的水果羹秋冬很適合哦。。(其實夏天也適合,煮好了放涼入冰箱冰藏口感很不錯的哦...
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發表於:2024-01-09
“鮮桃的季節到了,嘗試用來做麵包,沒想到給了我驚喜,非常的好吃,再加入了葡萄乾、卡士達醬、和香酥粒,別提有多美妙了。桃子最好選用硬些的,烤好後軟嫩鮮香,配上卡士達醬的軟嫩和葡萄乾的酸爽...
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發表於:2024-02-05
“桃膠清熱降脂,在水裡浸泡12小時後復甦如果凍般晶瑩剔透。它和皁角米搭配,做成膠原蛋白凝露;和銀耳搭配可以做成銀耳羹。。。花點心思每天都可變花樣來滋潤我們的面板和身體。”食材明細...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料糖水黃桃(4塊)糯米粉(60克)輔料黑芝麻(適量)冰糖(2塊)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃桃仿火龍果羹的做法步驟1、糖水黃桃。2、糯米粉、黑芝麻。3、水澱粉。4、冰糖...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料蘋果(1個)梨(1個)銀耳(1朵)輔料葡萄乾(適量)蔓越莓幹(適量)枸杞子(適量)調料黃冰糖(1塊)果味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳水果羹的做法步驟1、銀耳用水泡發。2、撕成小朵,放煮鍋裡大...
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發表於:2024-02-10
“白果,營養豐富,味道甘美。中醫認為,白果具有潤肺定喘,澀精止帶的功效。而現代醫學研究表明,白果中含有白果內酯,白果酚,五碳多糖等營養成分,具有通暢血管,改善大腦功能,增強記憶力等功效。經常...
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發表於:2024-01-01
“想要熬得一碗甜美可口的桃膠銀耳羹說難不難,但也要有點小訣竅,這桃膠要是浸泡時間不夠,熬煮的時候就可能會硬心不出膠,還會有股不太好的味道。銀耳也要清洗乾淨,熬煮時間得當,才會出膠,口感...
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發表於:2024-01-08
“秋冬乾燥,在這樣的天氣來為自己和家人燉上這麼一道甜品,既能滋補潤肺,還能美容養顏。桃膠經過長的泡發,不僅體積脹大了十倍,也變得更加晶瑩剔透;再經過近一個小時的燉煮,桃膠恰到好處的粘度...
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發表於:2024-01-11
“燕窩的傳統做法都離不開燉煮兩字,然而我今天帶來的做法也是基於燉煮,不過不同於以往的是我借鑑了日本的水羊羹的做法,而創造出的燕窩新吃法水果燕窩羹。”食材明細主料奇異果(200g)草莓(10...
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發表於:2024-02-05
“桃子口感脆甜美味!酸奶是一種非常健康的食品,可以補充鈣質,調節腸胃,花點小心思,做成可以亂真的酸奶盆栽,清涼又好玩!”食材明細主料牛奶(1000ml)桃子(1個)輔料酸奶發酵劑(1克)奧利奧餅乾(5片)糖(10...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料桃膠(4顆)百合幹(適量)輔料黃桃(1只)雞蛋芒(2個)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果黃桃桃膠百合羹的做法步驟1、食材如圖:桃膠提前一天浸泡,清洗幹;百合浸泡一小時,洗...
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發表於:2024-01-09
“新鮮銀耳又叫“活耳”,不需要泡發,只要在水裡簡單沖洗一下就可以下鍋燉,燉好的銀耳軟糯可口,湯汁黏稠”食材明細主料銀耳(200g)水(500g)黃冰糖(58g)輔料西瓜(50g)青提(20g)葡萄(20g)果味(口味)燉(工藝)一...
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發表於:2024-02-29
“藕粉是街頭的一道大眾小吃。在我們這裡,賣藕粉的會有一個大銅壺,在藕粉中加入芝麻花生,和各種果脯,一杯香甜滑爽的藕粉讓你吃的滿足又舒服。尤其是在秋冬季節,喝上一碗特熱呼呼香甜膩滑的...
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發表於:2019-11-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘋果:30梨:30橙子:30雞蛋:一個輔料冰糖:適量澱粉:兩茶匙具體步驟1.將水果去皮切成小丁,方便小朋友食用為宜,橙子去皮去筋...
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發表於:2024-01-04
“國慶小長假本來就不準備外出,於是閒在家裡給孩子們做我兒時最愛的家鄉美點吃,今天玩轉的是水裡羹。回想兒時為了貪這一口好吃的,還會跟家姐坐著公交車到城裡面去吃。我們鄉下不是沒有,但...
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發表於:2023-12-31
“一碗桃膠等於30張面膜,好多女生都喜歡燉點桃膠美一美。這款加了酸奶和堅果的桃膠羹,口感特別豐富,連男人都搶著吃哦!”食材明細主料桃膠(6-7顆)皁角米(20粒)血燕(6-7顆)輔料黃冰糖(1塊)葡萄乾(適...
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發表於:2024-02-28
“做法超級簡便,適合任何年齡層的人,尤其適合老年人和孩子食用。”食材明細主料蘋果(2個)梨(2個)香蕉(2根)桔子罐頭(1小瓶)小圓子(適量)生粉(適量(澱粉))輔料冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料桂圓(適量)蘋果(適量)香梨(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果羹的做法步驟1、食材大集合。2、紅棗去核切碎。3、紅棗和水放入小鍋燒煮5...