關於〖2廚一味〗我家菜譜之玉扇黃瓜的知識

“小時候吃過姥姥做的，然後是媽媽做的，現在吃的是老公做的，好幸福！”食材明細主料黃瓜（2根）薑絲（少許）蒜沫（少許）小米椒圈（少許）輔料白糖（適量）陳醋（適量）料酒（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）澱粉（適量）鹽（少許）純...

家常菜幾乎是人人都喜歡吃的，做起來呢也非常簡單。每個地方都有自己本地的風土人情，同樣家常菜也不盡相同。每個地方的著名菜系幾乎人人都知，但是對於家常菜卻不是很瞭解，其實有些家常菜並...

食材明細主料苦瓜（2條）黃豆（80克）扇骨（280克）輔料鹽（適量）水（適量）苦味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜黃豆煲扇骨的做法步驟1、所需要的食材。2、黃豆浸泡水中。3、苦瓜洗淨去籽切塊。4、食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：500黃瓜：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.黃瓜洗淨2.黃瓜去皮3.黃瓜切片4.放鹽醃製一陣5.豬肉切片6.熱鍋放入肥...

“新手廚房第一波——老公😷了，新廚娘下新廚房。”食材明細主料黃瓜（300克）肉絲（100克）輔料鹽（1匙）油（2勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒肉的做法步驟1、熱鍋倒油，倒黃瓜絲，加鹽，翻炒2、...

“這款玻璃器皿也叫霧玻重石厚重的玻璃蓋替代傳統重石通過自重壓住食材，將蔬果中的水分慢慢逼出來使漬物更加入味由於時間短製做簡單，被稱為“一夜漬”也稱為“即席漬”、“斷香”在日本...

食材明細主料扇貝（80克）黃瓜（2根）大蒜（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝炒黃瓜的做法步驟1、備齊材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒大蒜出香味，...

食材明細主料扇貝（適量）香腸（一根）黃瓜（適量）大蒜（幾粒）蔥花（少許）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒扇貝的做法步驟1、提前準備好所需要的材料，扇貝是買現場的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：150輔料油：適量醋：適量洋蔥：適量鹽：適量具體步驟1.先切片，後切絲2.切絲後備用，可以不用切太細，涼拌粗一點好3.在黃...

“足不出戶也能吃到美味的番茄魚，醬料我首推道味源，精選上等番茄醬原料，搭配優質香料，鮮香紅潤，口感酸酸老少皆宜。（Dream芸）”食材明細主料草魚（2000克）道味源番茄魚調料（半袋）輔料植物油（適量）蔥（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：50雞蛋：30辣椒碎：10輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.起油鍋，下蛋液。2.翻炒成型。3.下黃瓜片。4.炒至斷生。5.下辣椒...

“今天我推薦的一款酸菜魚做法，是的的確確的，懶人酸菜魚做法，一包酸菜魚調料，一條草魚，加一些黃豆芽、寬粉，把草魚切成大塊醃製，豪放而味道超好！提起這包酸菜魚調料，就得提起紅果家的道味源酸菜...

黃瓜是日常生活中十分常見的一種蔬菜，黃瓜的做法非常多，可以煮、燜、炒、蒸、涼拌甚至醃製，黃瓜的味道也比較清爽，因此在生活中比較受人歡迎。同時，黃瓜還有十分豐富的營養價值和食用價值，可...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃瓜：兩根輔料陳醋：5g生抽：5g鹽：適量蒜：兩辨蔥：半根香油：3g具體步驟1.黃瓜切兩公分厚2.蒜同蔥切碎,越碎越好3.倒入生抽,香油...

“今兒給大家推薦個低脂高蛋白的好東東--千葉豆腐！”食材明細主料千葉豆腐（1塊）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）辣椒（1個）木耳（5塊）肉片（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）...

“廣東人稱苦瓜為涼瓜。“瓜”在粵語裡，除了指瓜果的瓜以外，還有另一層意思，就是“死”的意思。“苦瓜”，絕對不是好意頭。生活過得“苦”也罷了，還要死掉，這還了得。廣東人喜歡講意頭，很忌諱...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：150扇貝：500輔料油：適量鹽：適量生抽：適量蒜蓉：適量具體步驟1.扇貝洗乾淨用刀把肉取出2.扇貝肉裝好盤3.米粉用熱水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：3條輔料紅辣椒：4個蔥：1根蒜：4顆具體步驟1.準備食材：將黃瓜洗淨切片，再將紅辣椒、蒜、蔥切末2.然後將黃瓜片擺入盤中3....

食材明細主料麵粉（300克）清水（170克）肉糜（150克）黃瓜（2根）扇貝丁（200克）食鹽（3克）花生油（10克）生抽（10克）雞精（1克）蔥（適量）姜（適量）輔料蒜泥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃瓜扇貝水餃的做法步驟1、...

“功效與作用補充營養、促進胃腸道蠕動黃豆又叫黃大豆，為豆科植物大豆的黃色種子，具有健脾利水、寬中導滯的功效，苦瓜為葫蘆科植物苦瓜的果實，具有清熱解暑、促進胃腸道蠕動的功效，黃豆苦瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根輔料鹽：適量香油：適量白糖：適量蒜末：適量生抽：適量五香粉：適量米醋：適量具體步驟1.準備2根黃瓜洗淨。2.用削皮刀...

兩歲的寶寶正在處於長身體的主要階段，因此對於這一階段寶寶的飲食可以合理營養的安排為三餐一點了，要想孩子一週的飲食都均衡影響，以下就是為兩歲寶寶所安排的一週的食譜，對於營養比較向此...

中國的飲食文化一直感染著很多的人，我們一日三餐都離不開食物，如何烹製出一道美味的家常菜是每位媽媽都很想了解的一件事情。今天小編從食譜出發，教給媽媽們家常快手小菜，讓您在週末的時候...

食材明細主料扇貝肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉處理好2、黃瓜，胡蘿蔔切片3、鍋中放油燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料自制辣椒油：1勺生抽：適量白醋：適量芝麻：適量蒜：1瓣鹽：適量具體步驟1.黃瓜一根。2.拍碎後加點鹽。醃製一會...