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發表於:2024-02-01
“用高湯,白菜過水,撈出,加高湯鹽味精,放墨魚丸,放砂鍋用煲仔灶燒開。”食材明細主料娃娃菜(適量)輔料墨魚丸(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煲仔娃娃菜的做法步驟1、高湯提前吊好2、白...
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發表於:2024-02-27
“手機畫素不好,拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜(適量)紅椒(半個)青蒜(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜...
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發表於:2018-06-13
娃娃菜吃起來香甜可口,可用來做菜,也可用來煮麵,尤其是煮出來的麵湯是非常香甜的,但是有些人在買菜的時候,可能還是不能完全的區分開來娃娃菜和白菜兩者之間有什麼樣的差異,那娃娃菜是白菜嗎...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料娃娃菜(適量)粉絲(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜粉絲煲的做法步驟1、高湯適量2、娃娃菜切絲,粉絲提前十分鐘泡水3、娃娃菜放入高湯中,開火煮4...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料瘦肉(500g)輔料娃娃菜(50g)粉絲(一紮)豆腐(350g)沙蟲幹(四根)調料蒜頭(一頭半)蔥花(適量)醬油(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)豬油(適量)菜籽油(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)神級(難度)娃娃...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料北極蝦(適量)娃娃菜(適量)粉絲(一小把)黑木耳(適量)凍豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北極蝦娃娃菜粉絲煲的...
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發表於:2024-02-23
“清甜的娃娃菜最適合做成上湯菜餚,配上一點豆豉和招牌拌飯醬,動筷之後根本停不下來。”食材明細主料娃娃菜(2棵)幹辣椒(2個)瘦肉(100g)輔料上湯(2湯匙)配料招牌拌飯醬(2茶匙)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料娃娃菜(適量)魔芋(適量)輔料食鹽(適量)小米辣(適量)蔥(適量)白醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、將娃娃菜和魔芋洗淨切絲備用。2、切少許蔥和小米辣。3、...
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發表於:2024-02-25
“最近天天都在美天溜達,期間不停滴搜尋菜譜各種美食圖片,饞得我這口水嘩嘩的.....一直都固執地認為娃娃菜是大白菜的幼兒時代。哪怕是後來明白娃娃菜是等大白菜成熟收割後,用土把菜根埋...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料娃娃菜(1棵)雞蛋(3只)番茄(3個)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)番茄雞蛋娃娃菜煲的做法步驟1、食材:娃娃菜、雞蛋、番茄。2、將娃娃菜掰開,加適量的小...
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發表於:2024-01-27
“新得了一個陶煲王的彩色湯煲,顏色很亮麗。上午11點收到快遞,就迫不及待的用上啦,開鍋第一煲,用家裡現有的食材臘肉和娃娃菜做了一個湯煲,再加一點鮮蝦和泡發的筍衣,煲好的湯用來配米飯,連湯...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料娃娃菜(1棵)金針菇(200G)輔料蒜(適量)蠔油(適量)蔥(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜金針菇洗乾淨。2、娃娃菜切瓣,蔥...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料娃娃菜(適量)豆腐(適量)輔料炸酥肉(適量)香菜(適量)花椒水(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜末(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜豆腐煲的做法步驟...
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發表於:2024-01-08
“剁椒仔雞蒸娃娃菜:色澤淺紅,雞肉鮮嫩,營養豐富。”食材明細主料娃娃菜(1棵)雞塊(150克)粉絲(1小把)輔料剁椒(100克)黃酒(4克)味精(2克)鹽(適量)胡椒粉(4克)蔥(4克)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒仔...
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發表於:2024-01-08
“這道“娃娃菜粉絲煲”是一道極為普通的家常菜,只加了少許肉末,但非常提味增香,也是一道很簡單的、葷素搭配的家常菜。天氣轉涼了,這砂鍋菜就非常受歡迎,肉末配上娃娃菜菜再加上粉絲,香噴噴...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料娃娃菜(200g)輔料雪花肉片(100g)配料大蒜(5個)蔥(1根)花椒(5-6顆)幹辣椒(4-6個)頭抽(5g)蠔油(5g)生抽(5g)紹興黃酒(10g)橄欖油(4-6g)糖(4g)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜煲的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料娃娃菜(適量)蝦仁(適量)粉絲(適量)輔料大蒜(適量)剁椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)耗油(適量)糖(適量)水(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜蝦仁煲的做法步驟1、粉絲和娃娃...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料娃娃菜(適量)腐竹(適量)輔料魚骨(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)大料(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜腐竹魚骨煲的做法步驟...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料娃娃菜(一棵)瘦肉(350g)粉絲(一紮)輔料蝦米(適量)蒜頭(一個)調料油(適量)鹽(適量)紅薯澱粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)娃娃菜粉絲蝦米煲的做法步驟1...
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發表於:2024-02-25
“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜,由於大年夜實在騰不出手來拍照,於是就沒有記錄。今天又重新做了一次,實在喜歡它既有著簡單的做法,又有著無比鮮美的味道,色面也賞心悅目。一般上湯娃娃...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料娃娃菜(1棵)粉絲(1捆)豬肉丸(適量)小蔥(1根)八角(1粒)蒜(2瓣)幹辣椒(3根)生抽(1勺)蠔油(1勺)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜肉丸煲的做法步驟1、將娃娃菜切成粗細均勻的...
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發表於:2024-01-03
“今天教大家如何用4塊錢的材料做出一道美味的湯,娃娃菜1塊錢,水豆腐1塊錢,火腿腸1塊,金針菇1塊錢。”食材明細主料娃娃菜(1顆)水豆腐(1塊)金針菇(少量)火腿腸(1根)輔料雞蛋(2個)油(適量)鹽(適量)蝦粉(1勺...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛腩(390克)凍豆腐(170克)娃娃菜(1株)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)娃娃菜凍豆腐牛腩煲的做法步驟1、食材:牛腩(已清洗切開...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料娃娃菜(適量)雞湯(適量)海米(適量)粉絲(適量)輔料蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、海米泡上。2、切好娃娃菜。3、大蒜適量切碎。4、熱油,蒜蓉爆香,加入海...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料蟹肉棒(適量)娃娃菜(適量)龍口粉絲(適量)豆泡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生菜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒娃娃菜粉絲煲的做法步驟1、全部材料。2、蔥切...