關於午後小點【咖啡圓餅】的知識

“午後小點【咖啡圓餅】，意外收穫。。。像做雞蛋小餅那樣液體狀麵糊=A=”食材明細主料咖啡粉（10克）低筋麵粉（60克）雞蛋（1個）溫水（40克）輔料油（1/2cup）煉乳（15克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料咖啡粉（純）：15低粉：130奶粉：15輔料糖：黃油：5g牛奶：蛋黃：個具體步驟1.黃油中加入糖入微波爐融化。（中火2分半鐘）2.加入蛋黃1個攪...

“本來想做的是咖啡核桃小餅乾，結果回家一看核桃沒有了，花生倒是一大堆，索性就用花生吧~這款咖啡花生餅乾，咖啡的味道沒有那麼濃重，反而是花生在咀嚼的過程中，味道慢慢的四溢開來，相當不錯喲~...

“慵懶午後時光，自制一份咖啡霜甜點，窩在沙發裡追劇，悠然自得，閒適放鬆～配方超簡單，只需要速溶咖啡，白糖即可製作，餅乾碎基底可以使用任意你喜歡的，例如奧利奧，消化餅乾等等，壓碎即可。咖啡霜可以...

“恩恩~家裡剩下的食材翻出來，做了這道小餅乾~呼呼~~”食材明細主料熟麵粉（100g）輔料速溶咖啡粉（10ml）草莓醬（45g）配料黃油（50g）白砂糖（10g）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖啡草莓小...

“說到下午茶，當然少不了各式餅乾與甜點，拋棄了常見的蔓越莓餅乾，這次我們來一款午後芝麻餅乾吧！”食材明細主料牛奶（10克）白砂糖（30克）色拉油（10克）低筋麵粉（100克）雞蛋（1個）輔料芝麻（適量）其他（口味）燒...

“最近迷上了喝掛耳咖啡，一杯熱水，倒入的一霎那，瀰漫開來咖啡的芳香。”食材明細主料咖啡調糖（一包）掛耳咖啡（一包）輔料熱水（適量）噴射奶油（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪頂咖啡的做...

“曲奇我不是經常做。主要是黃油用量太多，熱量非常高，不過在冬季裡多吃一些還是不錯的。可以把熱量轉化為能量，來抗寒禦寒。曲奇是一款冬季養生下午茶的小點。寒冷的冬季，坐在陽臺上，晒著太...

現在大家都喜歡在飯後來一點甜點，提升一下口感或者提高一下生活的品味，而這種情況下咖啡就是大家的不二選擇了。不管是吃了飯還是沒吃飯，咖啡都是大家的神助攻，工作疲憊了喝一杯咖啡就可以...

食材明細主料低筋麵粉（200克）速溶咖啡（2包）輔料雞蛋（1個）黃油（60克）綿白糖（40克）無鋁泡打粉（1小勺）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡小餅的做法步驟1、材料：低筋麵粉200克、速溶咖啡2包、黃油6...

“地瓜就是紅薯，它含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，這些物質能保持血管彈性。而且紅薯還是一種理想的減肥食品，它的熱量...

“用咖啡做的這個小餅，松香酥脆，香味特別誘人，再加上果醬，吃上去口感也豐富了許多。”食材明細主料低粉（240克）蛋黃（2個）蛋白（1個）速溶咖哩（10克）酸木瓜果醬（適量）輔料糖粉（50克）黃油（100克）甜味（口味）烤（工...

“一點咖啡，一點低粉，比較多的糖，一點蛋清，簡單混合，稍微晾乾，烘烤。有點“四不像”：不是桃酥（雖然長得有點像），不是蛋白餅（蛋白餅應該沒這麼多糖，而且粉類應該會多謝吧），也不是馬卡龍（沒裙邊，開裂，唉。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：62糖粉：50蛋白：22低筋麵粉：80杏仁粉：35速溶咖啡粉：8香草精：1.5ml開水：2.5ml輔料具體步驟1.材料，排隊等召見2.將糖粉倒...

“最近對甜食比較感興趣~於是~今晚回家後，又自己試著做了小餅乾~嘻嘻~~”食材明細主料玉米自發粉（200g）輔料無鹽黃油（125g）全脂奶粉（25g）雞蛋（2個）純牛奶（10g）咖啡粉（13g）配料細白砂糖（80g）黑白芝麻（10...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：100玉米澱粉：100無鹽黃油：100糖粉：60熟雞蛋黃：2個鹽：1輔料具體步驟1.黃油室溫軟化，加糖粉和鹽，電動打蛋器打發至...

“愛咖啡的咖啡控們這款小餅乾可不要錯過，酷似咖啡豆的小豆子萌萌的還有點傻傻的分不清，濃郁的咖啡口感微苦帶甜，如果說咖啡豆不好吃，那它就是好吃的咖啡豆，味道真的是太棒了”食材明細主料...

現在每個人都喜歡晚餐後吃一點甜點，改善味道或改善生活的味道，在這種情況下，咖啡是每個人的選擇。無論是吃了飯還是不吃飯，咖啡都是每個人的神助攻。在工作中喝一杯咖啡可以讓你自己變得更...

食材明細主料低筋麵粉（50g）玉米澱粉（25g）無鹽黃油（50g）速溶咖啡粉（1T+1/2T）細砂糖（30g）水（1/4T）小蘇打（1/4T）可可粉（1/2T）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖啡小餅乾的做法步驟1、咖啡粉放到一隻幹...

食材明細主料麵粉（200克）黃油（60克）白糖（50克）蛋液（20ml）咖啡（10ml）硬糖（5個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）咖啡暖心小餅的做法步驟1、備料2、將黃油微微加熱和白糖混合3、將蛋液加入混合4、加...

“冷飲店裡一杯冰沙要好幾十塊，今天教大家用兩元錢搞定自制冰沙。”食材明細主料咖啡（1袋）老冰棍（2根）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡冰點的做法步驟1、咖啡用一點開水衝開，水不要...

食材明細主料低筋麵粉（150克（或者麵包粉））輔料黃油（60克）白糖（30克）速溶咖啡（25克）雞蛋（0.5個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖啡味小曲奇餅乾的做法步驟1、材料準備齊全，用稱稱好備用2、將麵粉...

“工作日的下午，來上一杯自制黑咖啡，瞬間精神滿滿！”食材明細主料咖啡粉（10g）輔料白砂糖（適量）奶粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑咖啡的做法步驟1、奶鍋中加入磨好的咖啡粉2、視個...

放肆的週末開始之前，我一般都會在週五放學後來這家餐廳坐會兒，吃個簡餐再回家。餐廳環境很不錯，平時來吃個簡餐或者喝杯咖啡都很不錯。當然，約會也是可以的。我很喜歡這家的沙拉。海鮮炒飯...

“看到這款小餅乾的時候，確實被萌到了，長得太像咖啡豆了濃濃的咖啡味，醇醇的可可香增加了冬天的味道。雖說現在下著雨，但還是暖暖的。”食材明細主料黃油（45克）低粉（100克）糖粉（30克）輔料速溶咖...