關於毛驢的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料毛驢肋條：1.25kg輔料白芝麻（炒香）：20枸杞：10大棗：3個獨蒜：4個桂皮：1片昭通醬：250葉子：3片草果：1個八角：3個花椒：適量醬油（生抽）：適...

隨著我國經濟水平不斷髮展，人民生活水平日益提高，我國人民對吃的需求和要求也在不斷提高。其中，火鍋做為中華民族的傳統美食，自古以來就是朋友聚餐，家人團聚的重要選擇之一。尤其是在寒冷的...

“第一次嘗試做的驢打滾，斑斑駁駁啊！”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料蜂蜜（適量）油（適量）水（適量）紅豆沙（適量）熟豆麵（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）驢打滾的做法步驟1、糯米粉150克...

“驢打滾，呵呵我也不知道為啥這麼叫法？我們管它叫豆麵卷子，管它叫啥呢，總之照著做了，大家都說好吃呢。”食材明細主料糯米麵（適量）黃豆麵（適量）豆沙（適量）輔料糖（適量）生粉（適量）苦味（口味）蒸（工藝）數小時...

小毛驢火鍋品牌實際上是一個更有影響力的品牌,該品牌在做各種各樣的火鍋產品或做出其他的零食可以是獨立的,所以很多年輕人想要合作,小毛驢火鍋店鋪,整體看起來也有自己的品牌特色,看...

“早就想做驢打滾了，只是一直沒有準備材料。前天吃了元祖的花生陷糰子，感覺不錯，想著，驢打滾用花生做陷，估計也行，所以就試了一次，結果相當成功。兒子一口氣吃了5-6條。嚷著：媽媽，以後我每天都...

火鍋是很多人喜愛的一種美食，投資市場上各種火鍋品類也有很多，並且各有賣點，只有做到有吸引力的火鍋，才能在火鍋競爭中奪得消費者的喜愛。大家都吃過各種各樣的火鍋，可是，你吃過驢火鍋嗎？可能...

當我們提到火鍋的時候，很多人都會想到小毛驢火鍋吧。小毛驢火鍋這個品牌雖說比不上那些知名品牌那麼響亮，但是它在餐飲市場上還是擁有一定的知名度的。因為它下屬的代理商與總部的關係還...

“趣味果拼”食材明細主料蘋果（1個）輔料黃瓜（1塊）果味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快樂小毛驢的做法步驟1、蘋果切出房子，黃瓜切出小樹2、蘋果切出小驢，3、蘋果條擺出籬笆4、調整出盤...

“軟糯香甜，開胃健脾”食材明細主料糯米麵（500克）黃豆麵（300克）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制驢打滾的做法步驟1、準備用料2、用溫水調製糯米麵呈糊狀，一定是水入面，這...

現在很多人都非常的喜歡吃美食，有的時候他們去旅遊的時候，就是為了去品嚐一下當地的美食，有的美食也是非常的有名字的，比如說漕河驢肉，那麼漕河驢肉好吃嗎?你們有吃過這種美食嗎?一、漕河驢...

“在越來越有國際化大都市風采的北京，儘管很多小吃看似好像已經落伍，但北京小吃是千年都城史的“活化石”，每一種小吃都有它的歷史根基和文化淵源。北京小吃凝聚著北京人的京味情結，更喚起...

要知道驢肉火燒是整個華北地區一道傳統的美食。最早來自於河北保定地區。它的做法便是將滷好的驢肉搭配鮮美的老湯汁並且加入酥脆的火燒裡面。隨著經濟全球化的影響，我們能在自己生活的...

“之前做的黃豆麵，一直想做驢打滾，今天有空，動手做上一做，沒有別的餡料，應該叫豆麵卷更合適，東北是叫豆麵卷，別的地方叫驢打滾，不管叫什麼，好吃是王道O(∩_∩)O~”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適...

餐飲提問：小毛驢驢肉泡饃總店加盟電話？快樂人16回答：這種的話你不能說以偏蓋全的，你給個你又不說定就沒有他電話。...

食材明細主料蘋果（一個）輔料鹽水（一碗）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快樂的小毛驢的做法步驟1、準備蘋果一個2、先刻出小毛驢3、然後刻出房子，和樹木4、再刻出小草5、切蘋果肉，擺成柵...

“遼寧鮮族人特別多，很多鮮族人賣各種糯米年糕，其中驢打滾就是一種，鮮族人制作年糕的時候，要反覆敲打，目的是更有筋力，好吃，在家自己製作，只能買現成的水磨糯米麵，口感雖然沒有敲打的好，但是也很...

食材明細主料糯米粉（約150克）水（約170克）輔料豆沙餡（適量）熟黃豆粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）驢打滾的做法步驟1、取糯米粉放入盆裡。2、加水，攪拌成稠糊狀。3、取一耐熱器皿，內壁...

“驢打滾豆麵卷子北京稱驢打滾，是滿洲以及北京小吃中的古老品種之一(滿洲地區一般叫豆麵卷子），成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。它的原料是用黃米麵加水蒸熟，和麵時稍多加水和軟些。另將...

說起火鍋大家肯定不陌生，不管在中國的南方還是北方，火鍋永遠是深受人們喜愛的烹飪方式。並且它也是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。所以啊，火鍋市場如此之大，對於創業者是一...

“自己做的味道就是不一樣，哈哈”食材明細主料糯米粉（350克）輔料黃豆麵（適量）自制紅豆沙（適量）配料蜂蜜（80克）水（500毫升）花生油（50克）澱粉（75克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）驢打滾的做法步驟1...

“糯米粉買來一直都是吃湯圓，家人都膩了，最近天太熱，擔心糯米粉壞了扔掉可惜，便琢磨著做點什麼，因為寶寶很喜歡吃糯米做的東西，昨天又正好買了豆沙餡，今天就做個簡單的小點心給寶寶做下午茶。...

在當今社會，大街上的火鍋店多如牛毛。其中小毛驢火鍋店以其精湛製作技術和香醇濃郁的特色風味，贏得廣大消費者們的喜愛，市場銷量穩步上升。因此投資一家火鍋店來作為一個餐飲加盟專案，是一...

“簡易版的驢打滾，沒有餡料但也好吃，也不用擀麵杖”食材明細主料糯米粉（適量）黃豆粉（適量）輔料白砂糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）驢打滾的做法步驟1、準備食材：糯米粉，黃豆粉，白砂糖2...

第一次吃這麼全的驢肉，驢血、驢肚、驢肉……就連湯底都是驢骨熬的，特別香。這家店比較像農莊，休息的時候和家人一起過來吃個驢肉，還蠻不錯的。驢排不是很多，但都是肋排。驢肉涮一會兒就熟了...