關於就像小孩子面板一樣嫩滑牛奶燉雞蛋的知識

“這是廣東最最家喻戶曉的甜品之一，它香滑細膩，入口即化。它具有滋陰養顏、強身健體的功效。”食材明細主料牛奶（200克）雞蛋（1個）輔料砂糖（2茶匙）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶燉雞蛋...

“膚若凝脂，吹彈可破通常用來形容少女完美的肌膚，如果用這兩個詞形容嫩滑的雞蛋羹，也蠻貼切的。雞蛋羹也有人叫蒸雞蛋，水蒸蛋等，如果用牛奶代替水，還可以美名為雞蛋布丁。記得讀書的時候，有段...

“宿友突然想吃雙皮奶，然後我就做了一個堪比雙皮奶的牛奶燉蛋。”食材明細主料雞蛋（一枚）牛奶（適量）輔料糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶燉蛋的做法步驟1、打一枚雞蛋2、加一勺...

“營養美味的牛奶燉蛋，相信大家都不會陌生，但要做出香滑細膩、入口即化的口感，那還需要掌握一些小的技巧，今天就把具體做法和大家一塊分享。有興趣試試嗎？也許你比我做得更好呢。”食材明細...

“這是二寶每天吃不厭的輔食。天天做，也總結了一些經驗，記錄下來，作為家傳菜譜：）”食材明細主料雞蛋（一個）輔料溫水（100g）鹽（少量）芝麻油（兩滴）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩雞蛋羹的做法步...

“簡單，快手的一道營養菜。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料小蔥（1根）生抽（1匙）麻油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑雞蛋羹的做法步驟1、拿出兩個雞蛋；2、雞蛋開啟放碗裡；3、加雞蛋兩倍左...

雞蛋羹，不管是老人或者小孩都非常適合吃，口感軟嫩香滑，而且又非常有營養，可以說是特別適合小朋友跟老人的食物了，最主要的是雞蛋羹的做法超級簡單，用到的主材料基本只是雞蛋，所以非常簡單，所以...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料蔥（兩根）調料鹽（少量）香油（少量）生抽（少量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩雞蛋羹的做法步驟1、打入兩個雞蛋，加少許鹽和一倍多的溫水。2、打勻蛋液，撇去浮沫。3、...

調製雞蛋液用溫水。想要做出又滑又嫩的雞蛋羹，在調製雞蛋液時要用60℃左右的溫水，冷水會導致雞蛋羹發黑，溫水量和雞蛋量比例是1比1，攪拌均勻後放入微波爐中，加熱1分鐘就可以了。另外微波爐...

菠菜營養豐富，含有很多種維生素，對小朋友的生長髮育非常好，但是很多小朋友都不愛吃菠菜，今天給大家分享一個菠菜的做法沒有好看又好吃，小朋友也不會抗拒，菠菜雞蛋糕，口感嫩滑，很像豆腐的感覺，淋...

“滑子蘑不僅味道鮮美，營養豐富，而且附著在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸，對保持人體精力和腦力大有益處。並且還有抑制腫瘤的作用!”食材明細主料家養笨雞（半隻）滑子蘑（500克）輔料蔥（適量...

1、雞蛋液和水比例要合適。製作雞蛋羹使用的雞蛋和水，比例為1:1.5即可。2、過濾蛋液。調製後的蛋液可以過濾一次，蒸出來的雞蛋羹口感會更加嫩滑。3、掌控時間。蒸雞蛋羹的時間不宜過長，以...

“香甜爽滑的雞蛋牛奶布丁，冷藏一下夏天吃不錯哦！”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（250ml）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個磕到碗裡2、雞蛋充分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛奶燉蛋，聽起來就知道是一道很滋補的食品啦牛奶和蛋可真是一對好cp呀，二者不可缺一。牛奶燉蛋的口感醇厚，營養價值也很...

對於牛肉想必大家都知道，這自然我就不多加介紹了。很多人都認為牛肉紅燒味道又香又入味。那麼今天我們就來介紹牛肉的另外一種做法——清燉牛肉。讓你看了就想吃，吃了更像吃的美味。同時...

“一道吃過永遠也不會忘記的甜點——大良雙皮奶。香氣濃郁，奶味濃，蛋味夠，撲鼻的濃郁的奶香讓人抵擋不住誘惑。雖然製作過程要重複倒入杯子中，只為了留一層奶皮在底部，但做出的口感真的很不...

四十分鐘至一個小時。椰子的果殼比較厚，蒸制的時間會稍長一些。牛奶雞蛋燉椰子是常見的甜品，製作的食材包括牛奶、雞蛋、白砂糖、椰子。喜歡吃口感偏甜的牛奶雞蛋燉椰子可以適當的多新增...

“（因為我現在在香港，所以，為了讓你們看得懂，我從繁體切換到了簡體），我從國中就來香港了，我也會做幾道廣東菜，最拿手的還是雙皮奶！”食材明細主料鮮奶（500ml）輔料蛋清（20g）可可粉（100g）食用油（10g）紅棗（2...

食材明細主料嫩牛肉（100克）輔料雞蛋（3粒）青蔥（1湯匙）配料醬油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少許）雞精粉（半茶匙）太白粉（半湯匙）水（1湯匙）鹽（少許）料酒（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋牛肉的做法步...

“每天一隻雞蛋，為我們的身體提供豐富的蛋白質。換著花樣吃雞蛋，今天做成蛋羹，軟嫩香滑，有形有色，漂亮美味！為迎接小閨女，加油！”食材明細主料雞蛋（4個）秋葵（1個）輔料鹽（少許）生抽（少許）香油（少許）清淡（口...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料溫開水（150ml）蔥（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗中，充分打散至顏色變淺後2、在倒入140ml溫開水，輕微...

食材明細主料溫水（1大半碗）雞蛋（2個）輔料豬油（1小塊）鹽（1小勺）雞精（1小勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑燉雞蛋的做法步驟1、把雞蛋打散加入鹽、料酒攪拌均勻2、將溫水緩緩倒入...

變質。人造雞蛋，在溫度比較高的時候，會像水一樣。還有可能是飼料雞生的雞蛋。雞蛋存放前不可用水沖洗，可用保鮮袋或保鮮膜包起來存放，從冰箱拿出來的雞蛋應儘快食用。雞蛋也可以做很多的美...

“牛奶燉雞蛋，奶香和蛋香混成一氣，香滑細膩、入口即化的口感，簡單又美味，帶來卻是滿滿的幸福。”食材明細主料純牛奶（半盒）雞蛋（一隻）輔料糖（半湯匙）甜味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶燉雞蛋...

“大家別看我圖片上的一大勺鹽，其實我就放一點點。按醫學上說嬰兒不能吃鹽，但我老家那邊說嬰兒吃鹽身體會比較強壯。像這樣蒸雞蛋羹適量7個月以上的寶寶吃。因為蒸雞蛋羹也是我的大愛，所...