關於豬尾山藥煲花芸豆的做法的知識

“芸豆學名菜豆，芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培，主要有大白芸豆、大黑花芸豆尤為著名。芸豆營養豐富，蛋白質高於雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵為4倍，B族維生素也高...

“冬季養生保健食品很多很多，肉類食品熬出的鮮美濃湯更是必不可少的。熬好的一大鍋濃湯裝入小鍋中，新增入時令的新鮮蔬菜。這樣的一碗湯喝下去，整個人暖洋洋的，再也不怕嚴寒了！”食材明細主...

“何首烏和黑豆都有烏髮生髮的作用，而且滋陰補腎，用來煲湯也是一道不錯的藥膳湯！”食材明細主料豬尾巴（1條）黑豆（1小把）何首烏（20克）輔料鹽（適量）姜（2片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）何首烏黑...

食材明細主料花芸豆（65克）大米（110克）山藥（1段）調料冰糖（45克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花芸豆山藥大米粥的做法步驟1、食材：花芸豆（已提前數小時泡發）。2、大米（已淘洗）。3、山藥。4、冰糖...

“山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥、胡蘿蔔、排骨、營養滋補，冬季必備。此湯具有健脾潤肺、美白肌膚、潤澤皮毛、增添亮麗、益腎滋陰等功效，還可治健忘。更為難得的是，此湯...

食材明細主料豬展（適量）山藥（適量）輔料麥冬（適量）北芪（適量）蜜棗（2只）意米仁（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥冬山藥煲豬展的做法步驟1、準備食材2、鍋里加水煮沸放豬展焯水3、...

“臘豬蹄又加上獨特的薰，不一樣的味道。”食材明細主料臘豬蹄（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（少許）薑片（少許）蔥花（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薰臘豬蹄煲山藥的做法步驟1、朋友自己家制...

“這道【山藥豬蹄煲】是用鐵棍山藥和豬蹄搭配煲制而成的，鐵棍山藥的特點是煮熟之後口感軟糯，非常適合老人品味。同時製作這道【山藥豬蹄煲】時，山藥沒有去皮，只是用鋼絲球把山藥外皮的“細...

“作為廣東人湯是每天不可缺少的一道菜，豬蹄紅蘿蔔山藥湯:健脾益胃,補血養顏,滋腎益精山藥：健脾益胃滋腎益精豬蹄：通乳脈，滑肌膚、紅蘿蔔營養豐富抗老防癌之功效。”食材明細主料豬蹄（1只）輔...

食材明細主料豬龍骨（500g）山藥（4條）輔料芡實（30g）茯苓（20g）鹽（適量）枸杞（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨煲山藥的做法步驟1、準備豬骨。2、鍋裡焯水後，冷水洗乾淨後放入瓦煲開火煲。3、...

“黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。現代營養學研究表明，經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋...

“1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，防止面板過早褶皺，延緩面板衰老；2.豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、...

食材明細主料豬尾（一條約700克）花生（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生黃豆煲豬尾的做法步驟1、準備新鮮豬尾，斬大件。2、泡好的花生，黃豆。3...

“特富龍好煮義連結:_”食材明細主料豬手（2只）黃豆（50G）山藥（1根）輔料姜（3片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥黃豆煲豬手的做法步驟1、購買豬手時，可以讓售貨人員幫你把豬手斬...

“山藥有健脾益胃、助消化，山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。芸豆富含脂肪、糖類、維生素C，鈣含量是雞的7倍多，鐵為其4倍，B族維生素...

食材明細主料豬筒骨（適量）芸豆（適量）輔料薑片（幾片）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆煲豬筒骨的做法步驟1、筒骨洗淨加料酒，生薑焯水。2、芸豆洗淨浸泡一夜備...

食材明細主料牛尾（適量）輔料山藥（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛尾山藥湯的做法步驟1、牛尾解凍，洗淨，用淨水涼泡一晚。2、製作香料包:八角，花椒，薑片，蒜頭，桂皮，放入調料包，洗淨待用。3...

“中秋佳節和國慶節日漸臨近，大家都忙於準備過節，但是，不管您以何種方式過節都是離不開“吃”的。中國人過節與吃有關到底是有何原因？這似乎已經不很重要了。重要的是，通過歡度一個節日，可以...

“這道菜，味道微辣、鮮美，做起來很簡單，而且很營養哦，補充膠原蛋白。”食材明細主料豬尾巴（500G）白芸豆（100G）輔料老薑（若干）八角（若干）桂皮（若干）辣椒（一個）配料生抽（2大勺）老抽（1大勺）冰糖（科根據個人口味...

“黃豆燜豬尾是一道客家菜，豬尾Q糯不油膩，黃豆粉香有嚼勁。。。先將黃豆炒制皮焦，起少許小黑點，再用涼水浸泡片刻，這樣處理過的黃豆易熟還有嚼頭。”食材明細主料豬尾（400克）幹黃豆（200克）生薑（1...

“山藥營養分析1．健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃...

“前幾天做了紅燒牛尾是用的牛尾比較粗的部位，今天繼續上我的牛尾，用牛尾細的部位煲了牛尾山藥湯，牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分。尾巴富含膠質、風味十足。既有牛肉補中益氣之功，又...

“豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質...

食材明細主料豬尾（0.8kg）輔料赤小豆（150g）淮山藥（一根）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）赤小豆山藥燉豬尾的做法步驟1、將剁塊的豬尾涼水下鍋，買的時候店家一般都會幫忙剁的。2、把所有桂皮...

“俗話說“骨頭的精華在湯裡”。生活中，大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等各種骨頭湯也的確隨處可見。“骨頭燉湯肯定比純肉有營養，也更利於吸收。”最近天天上班一日三餐都在外面買或者在公...