關於美湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在夏天，無論是在家裡還在學校的飯堂，冬瓜湯的出鏡率都是超高的，因為它不僅好喝，，不耗時，而且營養值還是槓槓的哦，如果在這款...

食材明細主料核桃仁（適量）花生碎（適量）黑芝麻（適量）玫瑰花醬（適量）豆沙泥（適量）糯米粉（適量）輔料白砂糖（適量）蜂蜜（適量）桂花（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味湯圓的做法步驟1、準備好糯米...

“都說泰山有三美——“白菜、豆腐、水”，今天，我就創新一下，再加上平菇和西紅柿，做一大碗清爽可口的“五美湯”，請大家品嚐。”食材明細主料平菇（200克）豆腐（100克）白菜（200克）輔料水（適量）蔥花（適...

“一個小冬瓜做一鍋湯，加入鮮蝦，味道鮮美，喜歡的一起來製作吧~”食材明細主料冬瓜（1200克）鮮蝦（6只）植物油（30克）蔥（2根）姜（2片）蒜（4瓣）輔料清水（適量）調料生抽（10克）鹽（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料雞（半隻）輔料蔥（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味雞湯的做法步驟1、雞洗淨放入鍋中焯水。2、焯過水的雞塊撈出，放入砂鍋中倒入適量清水。3...

食材明細主料鱸魚（1條）輔料海鮮菇（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味鱸魚湯的做法步驟1、鱸魚去鱗去內臟後洗淨瀝乾水分...

“這是我平時工作中會給自己煮的養顏湯，絕對大補。”食材明細主料紅棗（適量）紅豆（適量）花生（適量）銀耳（適量）核桃（一個）桂圓（適量）輔料紅糖（少許）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美容養顏湯的做法步...

食材明細主料口蘑（適量）平菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後，清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇...

“冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分，家庭中食用冬瓜一般用於煮湯，清炒，蒸、紅燒等等，夏天多吃點冬瓜湯可以清涼降火。今天的這道湯由冬瓜、肉末、蝦米、...

“功效：雞腳性味甘平，有健脾益氣、舒筋強骨的作用，而且雞腳含較多的膠原蛋白，食用能令面板光滑而有彈性；淮山具有益氣養陰、補脾肺腎的功效；花生米含有大量的蛋白質、脂肪和熱量，並有大量的維...

“穀雨節氣後，喝碗養生雞湯，祛溼健脾，滋補又營養。”食材明細主料土雞（一隻）輔料陳皮（一塊）姜（兩片）大棗（6顆）蔥（兩段）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮美雞湯的做法步驟1、成...

“其實養生也不是非要貴重的雞、魚和人蔘鹿茸，有些很平常的蔬菜也能調節身體，達到一定的保健作用，其中這款【番茄甘藍湯】味道酸鹹、清淡可口、養胃保肝、具有美容養顏的作用。功效：養胃益...

“味道鮮美，口齒留香，垂涎三尺，秀色可餐，回味無窮，色味俱佳，垂涎欲滴，八珍玉食，美容養顏，養胃，減肥湯。”食材明細主料南瓜（200克）胡蘿蔔（200克）西紅柿（200克）蘋果（一個）輔料生薑（一塊）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

“這是為了給媽媽補身子做的，美味~”食材明細主料公雞（0.5個）輔料幹玫瑰花（12個）紅棗（10個）老薑（1塊）白胡椒粉（1茶匙）鹽（1茶匙）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）未知（難度）美顏雞湯的做法步驟1、把半隻雞劈...

“湯麵，又叫“湯餅”，是我國北方晉東南一帶地區人們的最愛。它的口味鮮鹹味突出，湯汁濃郁可口。在寒冷的冬天，窗外是鵝毛大雪的冷冽，屋內灶上也是一鍋香噴噴的湯麵，瞬間在外所有的疲乏與飢寒...

“酸甜可口，很適合小寶寶。”食材明細主料西紅柿（2個）捲心菜（1顆）土豆（1個）輔料醬油（適量）鹽（適量。）番茄醬（適量）油（適量）雞精（適量）蔥（少許。）姜（2片）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味蔬菜湯的做法步...

食材明細主料火腿（1勺）輔料土豆（半個）乳酪（1/4勺）玉米粒（1/4勺）雞湯（2勺）鹽（1/2勺）洋蔥（半隻）麵粉（1/4勺）西芹（1片）青豆（1/4勺）奶香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美式雜燴湯的做法步驟1、青豆玉米粒，西芹一...

“豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆；在青少年男女發育過程中，可促進骨骼發育，中老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。民間...

“昨天看在網站中看了幾位前輩的菜譜，今天就現做了一次，還真熬出了奶白色的魚頭湯，那個樂啊~！”食材明細主料魚頭（一個）白蘿蔔（一個）青蒜（一棵）輔料生薑（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（1個）洋蔥（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味疙瘩湯的做法步驟1、洋蔥西紅柿都切成小丁2、麵粉加入適量水...

“什麼也別說了，趕緊做了吃…太好吃了”食材明細主料豆腐（1塊）輔料香菜（3棵）調料鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊。2、鍋裡放油我（這道菜...

“冬日裡，一碗包含各種蔬菜的湯，喝下去全身暖洋洋的舒服，補充維生素的同時滿足口腹之慾，被濃濃的幸福感包圍。”食材明細主料香菇（5個）胡蘿蔔（半個）西紅柿（1個）香腸（1塊）雞蛋（1個）輔料蔥（少許）蒜（少許）調...

“銀耳湯富含膠質，夏天美容解暑佳品。”食材明細主料銀耳（40g）棗子（10顆）枸杞（20顆）梨子（2個）冰糖（2塊）輔料水（半鍋）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美容銀耳湯的做法步驟1、銀耳提前用溫水泡半個...

“怡汝的這款【銀耳土豆湯】口感微甜、清淡可口、營養豐富，具有美容養顏的作用，愛美的美眉、想減肥的美眉可以經常喝一下。銀耳，又稱白木耳，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名...

牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸，是秋冬季的滋補佳品。今天給大家介紹一款營養又美味的美食——芹菜牛肉湯。芹菜牛肉湯是以芹菜和牛肉為主要原料，先把牛肉用料酒、鹽和胡椒粉等調味料醃製...