關於黃豆芽燉小酥肉的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：200黃豆芽：200輔料姜：適量鹽：適量幹辣椒：適量味精：適量蔥：適量料酒：適量胡椒粉：適量八角：適量醬油：適量具體步驟1.五花肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉切條用麵粉、澱粉掛糊2.下溫油中炸至金黃色3.蔥段、薑片、幹辣椒炒出香味，下炸好的小酥肉、高湯...

食材明細主料黃豆芽（適量）家養雞（適量）蔥花（適量）薑片（適量）料酒（適量）花椒粒（適量）紅棗（適量）精鹽（適量）山楂皮（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞湯燉黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽摘洗乾淨，家養雞...

“豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，用黃豆芽燉豆腐非常好吃。”食材明細主料豆腐（300g...

“前幾天晚上和幾個朋友出去吃飯，說到小熊種的豆芽，一個朋友說，其實可以做炸豆芽呢，結果他剛一說出口就被我否定啦，不好，油炸的，不健康，但他好象並不氣餒，接著說，用點麵粉裹一下，炸炸，一定好吃，到時...

“最近天氣比較炎熱，人也比較懶。身體也差了許多。總想吃點入味的。因此，用黃豆芽加粉絲配上少許的香腸，入味而不膩，也比較下飯。”食材明細主料黃豆芽（250克）輔料粉絲（適量）香腸（適量）配料油（適...

“黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜是較多蛋白質和維生素的來源黃豆芽還具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化等功效”食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適...

食材明細主料黃芽菜（一小棵）豆腐（一塊）輔料蔥（少許）姜（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）油（少許）溫水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃芽菜燉豆腐的做法步驟1、黃芽菜洗淨切塊，豆腐切塊。2、...

“年味清淡菜”食材明細主料牛肉（適量）黃芽菜（適量）輔料黃豆芽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃芽菜豆芽牛肉的做法步驟1、熱鍋坐油2、倒入姜蒜幹辣椒爆香3...

“黃豆芽燉排骨是媽媽的私房菜，也是媽媽最愛做的排骨菜。小時候記得每到秋末或者冬季天，媽媽就找來稻草，用一個底部有小洞的舊盆，鋪上一層稻草，再撒上黃豆再鋪上一層稻草，用涼水澆上，放在溫暖...

“微麻微辣，鹹鮮適口。好吃下飯。”食材明細主料白菜葉（適量）黃豆芽（適量）小酥肉（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻椒油（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燴（工...

15分鐘。做黃豆芽燉粉條的時候要注意黃豆芽要先在鍋裡鍋裡翻炒一下，粉條也要先經過水煮，這樣粉條才會容易入味。燉煮的時候可以加入一勺醬油，有助於提鮮。在購買黃豆芽的時候要注意不要挑...

食材明細主料黃豆芽（適量）番茄（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）水（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄燉黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨乾淨。2、蔥和...

“營養豐富。”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料肉末（50g）剁辣椒（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末黃豆芽的做法步驟1、準備食材。2、豆芽洗乾淨瀝乾水。3、熱鍋放油煸炒肉沫。4、加入...

食材明細主料黃豆芽（適量）紅薯粉（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）老抽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽燉粉條的做法步驟1、黃豆芽淘洗乾淨2、鍋...

“麻辣，鹹香不膩。”食材明細主料川粉（1袋）黃豆芽（適量）生菜（1棵）金針菇（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）辣椒油（2勺）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽生...

“燉菜，美味，營養，熱騰騰一鍋。”食材明細主料黃豆芽（適量）豆腐（適量）鴨血（適量）輔料薑片（少許）蔥段（少許）調料油（適量）醬油（適量）蝦皮粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽燉豆腐鴨血的做法步...

“豬皮軟糯、豆芽清香、粉條滑爽。”食材明細主料黃豆芽（300g）輔料炸豬皮（適量）粉條（適量）調料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（半匙）食鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽豬皮燉粉條的...

“鮮美，簡單一鍋上桌，天冷了暖暖的最適合了。”食材明細主料鮑魚（5只）海帶芽（適量）黃豆芽（適量）輔料豆腐卜（適量）雞雜（適量）薑末（少許）蒜末（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“東北大醬的味道特別喜歡，百吃不厭，尤其在有些菜中加入，使菜有了醬香味更加好吃。今天的醬黃豆就特別下飯。黃豆泡漲發後，濾去水，然後用紗布覆蓋，放在溫暖處，每天換水，出短芽就可以用了。”食...

食材明細主料黃豆芽（一斤）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蠔油（適量）生抽（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、準備輔料。3、鍋中加油加入輔料爆香。4、放...

食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）蔥（一顆）姜（一塊）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉片燉豆芽的做法步驟1、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香，把肉片先炒一下。2、生好...

食材明細主料黃豆芽（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽燉粉條的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨，撿出豆皮...

“豬腳燉黃豆是一道非常常見的美食，黃豆吸收了豬腳的湯汁，味道超級贊，今天提前把買回來的黃豆發成黃豆芽，還搭配了點椰漿，又是另一番風味。”食材明細主料豬腳（2只）黃豆芽（250g）輔料椰漿（100g）調...

食材明細主料五花肉（適量）黃豆芽（適量）海帶（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉海帶黃豆芽的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥姜炒...