關於白菜醬肉包子的做法的知識

食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）水（280g）輔料豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）甜麵醬（適量）香油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白菜（適量）粉條（適量）十三香（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一...

“面劑40g左右，一共包了18個包子。菜餡還剩6、7個包子的量，我又烙了7個餡餅。”食材明細麵皮中筋麵粉（350g）低筋麵粉（150g）酵母（3g）水（285g）輔料白蘿蔔（690g）醬豬肉丁（185g）煮好的粉條（100g）大蔥碎（35g）...

食材明細主料豬肉碎（適量）包菜（適量）胡蘿蔔（適量）麵粉（400克）水（220克）酵母（3克）輔料澱粉（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）甜麵醬（適量）香油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜胡蘿蔔醬肉包子...

食材明細主料麵粉（700克）輔料蔥（各半碗）圓白菜（一斤）味精（一勺）鹽（兩勺）花椒麵（一勺）芹菜（一斤）醬油（一小碗）酵母（十克）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜圓白菜肉包子的做法步驟1、將芹菜圓...

“包子(steamedstuffedbun)是一種古老的傳統麵食，一般由麵包裹著餡，主要製作材料有面粉和餡，起源於四川。相傳由三國時期諸葛亮發明(距今1800多年)。包子這個名稱的使用則始於宋代，《燕翼...

“所謂實踐出真知，有調查才有發言權。今天我成功的做出了美味的白菜肉包（下附圖），下面讓我來給大家一一解說：”食材明細主料酵母（5克）麵粉（1公斤）白菜（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（少量）醬油（適...

食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）溫水（適量）糖（適量）輔料白菜（適量）豬肉（適量）大蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）醋（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...

食材明細主料白菜（半顆）豬肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）花生油（適量）大蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜包子的做法步驟1、準備好麵粉酵母用溫水...

“北方人特別愛吃麵食，尤其是包子、餃子這種帶餡的，好吃又省事。今天分享的這款包子餡，醬香濃郁，不知不覺玩兒似的就吃掉3個，抹抹嘴，還想吃，算了，控制一下吧！”食材明細主料中筋麵粉（600克）豬肉餡...

“北方人以麵食為主，麵食裡更是也少不了大白菜的身影，像什麼白菜水餃、白菜包子、白菜大餡蒸餃，這些都是常吃的。今天就上一個白菜肉包子，蒸好的包子沾芝麻稍微一煎，香滿口啊。”食材明細主...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）白菜（適量）瘦肉（適量）輔料十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜肉丁包子的做法步驟1、大白菜，掰下若干片大葉子，葉子連同白菜...

食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）粉條（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料花椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉包子的做法步驟1、豬肉蔥姜蔥花油。2、鹽老抽花椒粉攪拌均勻。...

食材明細主料白菜（1顆）羊肉（適量）香菇（5個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）安琪酵母（適量）原味（口味）未知（難度）羊肉白菜包子的做法步驟1、取適量麵粉。2、溫水化開酵母。3、麵粉攪拌絮狀。4、...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）醬油（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜肉包子的做法步驟1、拌肉餡2、白菜攪碎，用鹽醃出水、擠水3、白菜肉攪拌，加一...

“對於一個廣東人來說，做包子真不是我的強項，煲湯倒還行😆😆⋯多虧了婆婆教導，我學會了發麵，和餡，漸漸的也都會了…今天做的菜包子，菜多肉少，營養健康😄😄…專治不愛吃菜的你⋯哈哈”食材明細...

食材明細主料麵粉（300克）大白菜（500克）醬肉粒（200克）木耳（適量）輔料蔥末（5克）薑末（5克）海米（20克。）配料酵母（3克）色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜醬肉包的做...

“上次做的大頭菜肉包子，兒子很喜歡吃，一頓就吃了兩個。昨天去菜市場買來的一顆大白菜還有豬肉，準備包白菜肉餡的包子，白菜含水量很大，一定要擠幹水分，否則拌好的餡還會再出水的。我這次的白...

“白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷，白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。白菜也含有豐富的粗纖維，不但可以起到潤腸的作用，還有促進排毒的作用，經常吃一些白菜，還可以起到預防腸...

“現在飲食都吃得太精細了，所以做麵食在不影響口感的情況下，我都會加一些全麥粉，感覺這樣會更健康。”食材明細主料麵粉（250克）全麥粉（30克）酵母（3克）水（157克）豬肉餡（180克）大白菜（1棵）輔料鹽（適量）老...

食材明細主料麵粉（150克）輔料玉米麵粉（25克）黃豆麵粉（25克）酵母（2克）小白菜（500克）配料醬肉（500克）色拉油（適量）精鹽（3克）白糖（少許）蔥末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬肉白菜包的做法步...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）大白菜幫（300克）香菇（100克）醬肉粒（200克）木耳（適量）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）海米（50克）蔥末（5克）薑末（5克）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜香菇醬...

食材明細主料麵粉（適量）小白菜（適量）輔料油條（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）甜麵醬（適量）香油（適量）酵母粉（適量）泡打粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜油條甜醬包的做法步驟1、溫水中加...

“梅乾菜醬肉包子這樣做蓬鬆宣軟，醬香濃郁，咬一口，停不下來。”食材明細主料自磨麵粉（800g）五花肉（500g）梅乾菜（250g）輔料大蔥（1顆）生薑（1塊）調料鹽（適量）雞精（半勺）五香粉（1勺）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）生抽（2勺...

食材明細主料肉餡（300g）白菜（1小顆）麵粉（500g）水（適量）酵母（4g）輔料蔥姜（適量）調料鹽（適量）醬油（10g）蠔油（10g）老抽（5g）料酒（適量）八角粉（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉大包子的做法步驟1、肉餡...

“從小就喜歡吃媽媽包的包子，尤其是蒸包子時那股香氣，想起來還意猶未盡。現在的我也做了媽媽，孩子依然喜歡吃包子，只是苦於不會發面，總認為發麵是一件不可攻破的任務，所以經常在外面買著吃，又...