關於營養小點心—花生脆餅的知識

“還記得小時候，那塊既普通又誘人的芝麻大餅嗎？每次，當我雙手拿著那個跟自己的臉一般大小的大餅時，我開心極了，長久以來，百吃不厭。總覺得那是很難做出來的美味。現在，只需要一個小巧的蛋卷魔...

食材明細主料花生（40克）蛋白（40克）細砂糖（25克）低粉（20克）檸檬汁（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生蛋白脆餅的做法步驟1、花生用微波爐或烤箱烤熟去皮。2、用刀切碎備用。3、蛋白用...

對於我們日常生活中經常接觸到的各種食物，你真的瞭解他們真正的營養價值有哪些嗎？他們在人體生物機能執行中，擔任了怎麼樣的角色?首先今天會討論大家日常關心的花生營養成分具體有哪些呢，...

“看著自己種的菜一天天長大，別提心裡多美了。採了一把，拌著吃，把春天吃進嘴裡，吃進心裡。我喜歡生吃，如果你不喜歡，可以快速焯水後食用。”食材明細主料養心菜（1把）花生米（1把）食鹽（小許）雞精（小許...

“最近發現一個做餅乾的方子，做了兩次都很成功，第一次用的核桃，第二次用的花生，拿出來和大家分享。原來的餅乾配方通常都用BUTTER，似乎不用BUTTER就做不成餅乾。這個配方只用植物油就ok了。...

“花生具有很高的營養價值，而花生的紅皮，往往被人們忽視，經常搓掉皮之後再吃。其實，花生的紅皮也稱為紅衣，它又輕又薄，成分卻很豐富，主要成分是纖維素、蛋白質、脂肪和多酚類物質，還有含有多種...

食材明細主料麵粉（100g）黃油（50g）輔料水（100g）雞蛋（2個）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花小點心的做法步驟1、鍋中加入100克水50克黃油燒開。2、篩入100克低筋麵粉。3、拌勻。4、兩個雞...

到了驕陽似火的夏季，萬物變得乾燥，人們內心也和天氣一般燥熱，這個時候，切勿貪飲冰鎮飲料，整天呆在空調房裡不出門。夏季養生尤為重要，天氣燥熱，更要注意自身健康。夏季在飲食上也有很多講究，接...

我是個很喜歡吃餅子的人，像什麼蔥油餅、雜糧煎餅都是我很愛吃的，因為愛吃餅，自己也會學著網上，在家裡做一些比較簡單快手的餅子，今天這款白菜豆腐乳餅就是我喜歡的餅子之一，也是我做得最多的...

“這是孟老師蛋白核桃脆餅的改版。懶人一枚，不願意現剝核桃去烤熟。花生米是現成的，只需要去皮就行了。做個花生味的也是一樣。這也是低溫烘烤的一道餅乾，比較費時，不過倒是挺香脆的”食材...

“製作很簡單，而且很好吃的一款點心，老少皆宜，香香脆脆，滿口留香！”食材明細主料低筋粉（50g）白砂糖（60g）雞蛋清（105g）輔料白芝麻（60g）葵花子油（42g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆餅小甜點的做法...

食材明細主料中粉（200克）花生醬（200克）黃油（50克）輔料花生碎（適量）雞蛋（60克）細砂糖（50克）紅糖（30克）小蘇打（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生醬小點心的做法步驟1、備好所有用的料2、黃...

蘇杭比較喜歡吃小籠包，所以那邊也就做的味道一直很好，每次都會排很長的隊，生煎小籠包，名不虛傳，皮薄餡多，而且裡外特別好吃。我們自己在家做的可能比不上蘇杭的，但也算的上是鮮美，跟杭州生煎包...

綠豆是夏天飲食中的極品，最好的營養價值是它的藥用。經常吃綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有很好的預防和治療。說到綠豆，大家想到的都是綠豆粥，今天小編教大家做一種簡單又養生的...

食材明細主料花生醬（3/4cup(18）雞蛋（1個）麵粉（11/2cups(19）Kisses巧克力（48個）輔料黃油（1/2cup(113）bakingsoda（1tp）配料黃糖（1/3cup(70）白砂糖（1/3cup(65）香草提取物（1tp）食鹽（1/2tp）原味（口味）烤（工藝）一小時...

“香香脆脆的花生小餅乾，小朋友們都愛吃”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（2只）糖（50g）芝麻（20g）花生（20g）植物油（2匙）輔料鹽（少許）醋（兩滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆花生餅的做法步驟1、像做蛋...

“一款營養健康的小餅乾，略帶鹹味，適合當早餐。”食材明細主料低粉（30克）全麥粉（30克）高粉（30克）有鹽黃油（25克）輔料鹽（1.5克）小蘇打（2.5克）水（適量）酵母（2.5克）糖（2克）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）營...

“上次去媽媽同事家做客，做了這個給我們吃我就去廚房請教啦！好吃容易做的東西要分享！”食材明細主料麵粉（3匙）生粉（3匙）雞蛋（2個）火腿（2條）紅蘿蔔（0.5個）蔥（適量）輔料鹽（(適量)）味精（(適量)）水（(適量)）原味（...

“曲奇類餅乾雖然香甜，但是又未免過於油膩，熱量又高，不太適合老年人吃，尤其是偏胖的老年人。這款低脂肪健康的葵花籽小餅乾，沒有新增黃油等油脂，非常健康，細細品嚐，還有葵花籽的醇香。配上香濃...

食材明細主料無鹽黃油（100克）花生醬（100克）低筋麵粉（160克）細砂糖（80克）雞蛋（1個）輔料泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生酥小點心的做法步驟1、黃油放微波爐解凍檔軟化，加入細...

“寶寶咳嗽，還上火，不能吃甜的，還有蔥花，需要維生素。基於上述考慮，於是創新一個西蘭花的煎餅，還是吃得不錯的，消滅乾淨了，我甚欣慰……”食材明細主料普通麵粉（適量）西蘭花（一小朵）輔料油（適量）鹽（適...

“家人很喜歡吃嘟嘟做的手工小餅，某天突發奇想的將花生醬和花生加入曲奇中，並適量加入了漂亮又營養的赤砂糖，沒想到味道出乎意料的好，喜歡花生的朋友們，大家也來試試這款小餅乾吧，香濃酥脆，並...

“紫薯的皮和肉皆是紫色，含硒和紫色素比普通紅薯高几倍，含蛋白質20%左右，含維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。更為主要的是還含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素、綠原酸，這兩種物...

“脆軟餅，顧名思義就是周邊是脆脆的，但中間又是軟軟的，不像燈盞糕周邊太硬，這個是適中的。喜歡吃香腸的人肯定喜歡吃脆軟餅，喜歡吃鹹的人也肯定喜歡吃脆軟餅。”食材明細主料玉米香腸（一根）面...

“今天的這個花生醬小酥餅，就是前幾天做的，方子來自《孟老師的100道手工餅乾》，我稍做了下修改，原方用的是蛋白我用的是全蛋。孟老師的方子真的不錯，照她的做失敗的很少，我基本上都只是偶爾...