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發表於:2024-02-28
“春節前要準備好多吃的,幾乎佔用了半個月時間,採買、製作,忙得不亦樂乎。於是家裡有了各種各樣的吃食,糖角就是其中一種,酥甜可口,做起來可不簡單。各位看官要仔細哦。”食材明細主料小麥粉...
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發表於:2018-03-06
廣東人經常喝湯,想必都會聽過銀耳蓮子湯這碗湯的大名,可能你媽也曾經煮過給你吃。為什麼這道湯在廣東這麼出名呢?因為這銀耳蓮子湯做法簡單但是功效又好,真的是老少咸宜,男女必備的上好佳品...
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發表於:2018-01-30
廣州號稱美食之都,好吃的自然數不勝數。當地美食的多樣,可以讓你一年之內都吃不完。很多人到廣東旅遊,都是衝著美食去的。廣東作為南方大省,當地人口味偏清淡,愛喝湯,喜吃甜。那麼廣東到底有...
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發表於:2018-07-09
我們每到一個地方去參觀、欣賞當地的文化時。我們是不是也很急切地想要去當地吃著名的小吃呢?每個不同的地方有著不同的特色。那今天就向大家簡單介紹一下隴南小吃吧。一、隴南小吃在...
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發表於:2018-04-01
山東有著歷史悠久的美食文化,是齊魯大地上一道亮麗的風景線,耳熟能詳的就有山東煎餅,德州扒鷄以及各種海鮮了,今天小編就為小夥伴們介紹一下山東省的名吃吧,相信對於吃貨們來說山東可以稱得...
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發表於:2018-10-08
水晶蝦餃是廣東的名小吃。表皮晶瑩剔透,透出裡面五顏六色的餡,非常漂亮,並且味道鮮美,入口軟糯。蝦營養非常豐富,含豐富的蛋白質、鋅等。對很多人來說都是極好的。做成蝦餃一口一個,餃子皮的...
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發表於:2024-02-23
“糖蒜是個小菜,但受大眾青睞,在餐桌上若率先登場,即便多有頭有臉也會放下不苟言笑有了親和;再矜持的女士,你就靜候等她顯現原型;文靜的姑娘也會失去原本的優雅;小孩根本就不在話下----------...
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發表於:2024-02-27
“一道非常家常的東北菜,我們家基本上每週都做。我媽媽喜歡先燉排骨,但是我喜歡炒的排骨,炒的會很香。地第一次上貼,圖片照的不好”食材明細主料豆角(2斤)排骨(1.5斤)土豆(1箇中等大小)輔料蔥(適...
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發表於:2018-03-09
相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過隴南美食嗎?隴南美食多種多樣,都有著不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,隴南美食你吃過幾...
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發表於:2020-06-30
準備時間:2分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘東北傳統麵食糖三角,是一道東北風味的特色美食。製作簡單方便,材料也十分簡單,只有小麥粉和紅糖為主料,用糖做餡的做...
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發表於:2024-01-11
“此餅是陽泉、壽陽一帶傳統小吃之一。糖三角是一種傳統小吃,分為紅糖和白糖兩種餡兒,要將圓麵皮捏成三角形,在火上蒸熟。好吃又健康,色澤金黃,形似三角,綿酥香甜,表皮暄軟,入口綿甜。”食材...
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發表於:2017-12-26
傳統美食文化之一的粵菜來源於廣東,可以說廣東菜逐漸傳遍大江南北。而不止是廣東菜如此受人歡迎,廣東的小吃也是引人垂涎三尺。若是說,你沒吃過廣東小吃,那就大錯特錯了。有很多小吃你吃過...
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發表於:2018-03-23
海東市屬於青海省,因為位於青海湖的東面而得名,是一個相當年輕的地級市。它的地理位置坐落在黃河上游及其重要支流湟水之間,擁有悠久的文化歷史和獨特的自然環境,史稱“河湟間”或“河湟地...
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發表於:2020-07-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時可愛的形狀,一口咬下去首先感受到的是暖暖的糖水流入口中。小小的三角形中包著一條“糖河”。製作簡單,食材常見,美味的...
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發表於:2024-02-05
“實際上這不能算做小吃了,但在東北很流行的食物都統一歸到這裡吧,小時候最愛的味道就是媽媽燜的一鍋麵。”食材明細主料抻面(200克)芸豆(200克)土豆(1個)豬肉(100克)輔料蒜(2瓣)八角(2個)生抽(1湯匙)...
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發表於:2024-03-01
“東北人就是實在,當然我們多出的菜除了實在以外而且非常的美味可口,這道亂燉我可以真傳了上帶人的結晶,湯汁酸甜可口,菜吃起來,有點大快朵頤的豪爽。保證你會作為珍藏,經常為家裡人做的美味...
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發表於:2018-01-07
提起廣東人,吃貨們最喜歡開的玩笑就是“吃福建人嗎?”,當然這只是一個玩笑哈,這其中折射出來的大廣東數不盡美食小吃,你知道廣東十大小吃排名嗎?我就帶你來看看!廣東十大小吃排名1.腸粉在小...
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發表於:2024-02-29
“一提到東北特色,大家想到的多的應該是豬肉燉粉條,酸菜炒粉等等。今天的這個糖餅,是我們一家最愛吃的,香香甜甜,非常適合和豆腐腦一塊兒吃。夏天不想做晚飯,熱兩個糖餅,做一鍋西紅柿雞蛋湯,也...
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發表於:2024-01-11
“東北這邊都管“糖包”叫糖三角我們河北叫“糖包”哈哈~今天小帥廚娘做個糖四角可好!材料都一樣,就是多了一個角,哈哈……這就是寶貝口中所謂的“甜的,三角的”糖三角哈哈……寶貝說:媽媽...
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發表於:2024-02-24
“奶香糖三角~~~~讓你吃到甜蜜的愛。一直很少給女兒吃甜食,做的蛋糕之類的糖也放得很少,但是隨著年齡增長,她越來越喜歡吃甜的,說“幼兒園的八寶粥真的很好吃,我吃了兩碗”。算了,偶爾也放開...
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發表於:2024-02-05
“又是時新的豬婆菜釀——賀州十八釀菜之一。豬婆菜是以往拿來餵豬的一種菜。一定要用這種菜做釀菜,因為口感潤滑,味道清新。用餡也是獨特的粘米粉,爽滑好吃。。吃了一個,你絕對絕對絕對停...
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發表於:2024-02-05
“包記鍋盔歷史文化悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而揚名。蜀漢時期,西蜀丞相諸葛孔明屯兵南充,待北伐,為不誤戰,蜀軍行軍途中腹中飢餓,遂架其盔,將面和勻置之於盔,盔下燒柴,少頃...
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發表於:2019-11-22
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麵粉:適量紅糖:適量輔料具體步驟1.發麵,溫水化開發酵粉,倒入麵粉和勻,發至兩倍大。2.將發好的面分成若干個小劑子。擀...
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發表於:2024-02-23
“隴上人家逢年過節必蒸糟肉,色澤紅豔糟香濃郁,下米飯及夾饅頭餅子尤香,是隴上名菜之一。”食材明細主料豆腐乳(上等的,我選的是甘肅天水的,顏色正味濃)豬五花肉(適量)輔料大香粉(適量)草果粉(適量...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(500克)糖(適量)輔料雞蛋(1個約50克)牛奶(150克)水(100克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖三角的做法步驟1、所有材料入麵包機啟動8檔發麵檔,和麵。2、發酵至兩倍大。...