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發表於:2024-02-26
食材明細主料豬培根肉(7~8片)輔料蘆筍(6~7根)紅甜椒(1/2個)黃甜椒(1/2個)配料醬油(適量)味霖(適量)白砂糖(適量)沙拉油(適量)清水(適量)雞粉(適量)清酒(適量)白胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料捲心菜(半顆)輔料西紅柿(1個)調料雞蛋(3個)麵粉(1大勺)鹽(1勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎蔬菜餅的做法步驟1、準備好食材備用。2、碗中放入捲心菜,西紅柿丁,打入...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料肺魚(1塊)黃瓜(1小根)番茄(1個)蔬菜沙拉(適量)輔料羊奶乳酪(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)無核黑橄欖(3個)鹽(適量)檸檬汁(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎肺魚配蔬菜沙的做法步驟...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料胡蘿蔔(半個)麵粉(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜汁香腸煎餅的做法步驟1、切半個胡蘿蔔(或南瓜等),切成小塊,放入攪拌杯,並且加一點水,將胡蘿蔔打成汁...
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發表於:2024-02-27
“第一次在美食天下發菜譜,希望能堅持下去,嘻嘻~前幾日春雨細細,終於是放晴咯~春天的陽光總是很和煦,來點清淡的食物吧?這款雞肉丸操作起來簡單,就是食材剁碎這個步驟需要些體力和耐心,O(∩_...
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發表於:2024-01-03
“我家寶寶很喜歡吃饅頭,包子點每天至少光顧一次,愛吃饅頭不愛菜。好吧,我來給饅頭變個身吧。😊”食材明細主料饅頭(1個)西蘭花(4棵)紅蘿蔔(小段)玉米粒(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十...
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發表於:2024-02-05
“令人厭惡的蔬菜排行榜第一名︰黃秋葵(又名羊角豆)。贏過茄子、勝過苦瓜!!◎_◎猜是那黏液讓人有不好的聯想~我第一次嘗試時也被大大的驚訝到……莫非蟲蛹類吃起來就這款爆漿感?解救方法就...
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發表於:2024-02-28
“二月二龍抬頭(摘自網路)在我國北方,廣泛地流傳著這樣的一個民間傳說,每逢農曆二月八年級,是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子;從此以後,雨水會逐漸增多起來。因此,這天就叫“春龍節”。中國北方廣...
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發表於:2024-02-27
“一直覺得廣東菜式蒜香排骨特別好吃,偶舉一反三,用蒜香粉做豬扒效果也不錯,炸出來的豬扒金黃酥脆,帶著蒜香味,蠻好吃的.”食材明細主料豬扒(三塊)輔料土豆(一個)配料蒜香粉(適量)雞蛋(一個)麵包糠(...
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發表於:2024-01-11
“簡單易學”食材明細主料金針菇(適量)蟹排(適量)年糕(適量)豆乾(適量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎蔬菜的做法步驟1、金針菇,蟹排,豆乾,年糕…(年糕蟹排都提前煮兩分...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料土豆(1個)輔料胡蘿蔔(適量)元蔥(適量)小蔥(適量)調料椒鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎土豆泥蔬菜餅的做法步驟1、原料圖,土豆提前蒸熟。2、土豆去皮壓成泥,元蔥,...
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發表於:2024-02-26
“豬肝的腥味和菠菜的澀口,這都讓大家感覺很是頭疼,今天我們就一次解決它,方法就是加入沙茶醬,滑潤的油脂讓腥、澀味一掃而光,再加上豬肝用了油泡定型,吃起來也相當的軟嫩呢。還有用了炸...
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發表於:2024-02-26
“今天十五吃素,繼續就地取材,做一個純素食,蛋煎菜蔬,簡單,清新,美味!”食材明細主料雞蛋(2個)紅椒(1/3個)青椒(1/3個)黃椒(1/3個)胡蘿蔔(1/2根)西葫蘆(1段(60g))泡髮香菇(幾朵)輔料淡奶油(50ml)芝士粉(1勺)香蔥絲...
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發表於:2023-12-31
“變著法給寶寶做吃的,直接煎三文魚的方法已經交給大家,現在創新,做個香煎蔬菜三文魚泥。今天吃的是蔬菜三文魚泥,番茄打滷麵,哈密瓜。”食材明細主料三文魚(1個)輔料豌豆(適量)萵筍葉(適量)西紅...
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發表於:2024-02-27
“只從上次在麥當勞吃過一次五彩煎餅後,就一直念念不忘那,今年趕緊實驗一把,事實證明煎餅還是又脆又薄好吃那。。”食材明細主料番茄(1個)麵粉(適量)烤腸(1個)雞蛋(1個)鹹菜(適量)黃瓜(適量)輔料辣醬(...
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發表於:2023-12-26
“水餃傳統美食怎麼吃都吃不膩哦。”食材明細主料水餃(10只)輔料食用油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜煎餃的做法步驟1、水餃。2、鍋中放油。3、把水餃平鋪在鍋裡。4、加適量...
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發表於:2023-12-31
“用混合式蔬菜和蔬菜汁,做出了讓眼睛也能享受的可愛薄餅。即使是不喜歡蔬菜的孩子,因為味道溫和,顏色鮮豔,肯定會大口地吃。根據喜好加上糖漿等也可以作為甜點食用。”食材明細主料麵粉(15...
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發表於:2023-12-29
“最近特別想吃手抓餅,主要是因為手抓餅做起來簡單,不用早起。昨晚的剩菜不想浪費,用手抓餅包起來煎餅吃居然很好吃,突然發現我真的是太勤儉持家了有木有。”食材明細主料剩菜(1小碗)輔料手...
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發表於:2024-01-31
“朋友給我帶來老家東北的煎餅,用粗糧加工製成,口感筋道、韌性很足,是一種健康的食品。不過在南方來說,煎餅可是稀罕物,家裡很少吃,我就按照春捲的做法,在裡面加上香腸、胡蘿蔔、豆乾、萵筍、...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料豬肉(700克)大蔥(50克)酵母(5克)麵粉(500克)輔料五香粉(15克)蠔油(5ml)生抽(15ml)鹽(10克)芝麻油(10ml)植物油(50ml)雞粉(5克)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥包子的做法步驟1、酵母用...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料中筋麵粉(適量)雞蛋(2個)胡蘿蔔絲(適量)白菜絲(適量)蝦米(適量)輔料食用油、水(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜蛋煎餅的做法步驟1、把白菜和白蘿蔔切成絲,加入蝦...
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發表於:2024-02-24
“份量:4人內容只是提供參考可以隨時更改,蔬菜類可按自己喜歡顏色和味道加入。”食材明細主料三文魚(4片)小胡蘿蔔(140克)紅蘿蔔(120克(RedRadish))甜豆(12條)蘆筍(4條)黑胡椒(適量)蒜(8片)麝香草(20克)...
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發表於:2024-01-05
“孩子不吃菜不吃肉怎麼辦?把菜跟肉全部切碎放進去,一個個米餅可以拿著吃,帶出門也很方便。有菜有肉有主食,真的很方便。這個米是充氮保鮮的,一開蓋濃濃的米香味,煮的飯也特別好吃。你也可以...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麵粉(適量)輔料油白菜葉(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜煎餅的做法步驟1、油白菜葉洗淨切碎備用。2、雞蛋打在麵糊裡。3、白萊葉碎倒在...
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發表於:2024-01-27
“菜品特色:因為沒有加麵粉,蝦味十足,煎好的餅非常的鮮美,給小朋友吃再適合不過了。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)杏鮑菇(一根)輔料食鹽(適量)小蔥(適量)色拉油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...