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發表於:2024-02-05
“不放味精,不放雞精,不放任何多餘調料,簡單作料,激發出食材最原生態的“鮮”美口感”食材明細主料新鮮口蘑(1斤)蔥(少許)姜(少許)輔料糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)...
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發表於:2023-12-28
“口蘑含有的膳食纖維,可以吸收腸內多餘的糖分、膽固醇並促使其排除體外,起到促進人體消化,潤腸通便的功效。海蔘是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的保健食物,具有極佳的滋補作用,同時它還含有大...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料蘑菇(100g)木耳(30g)胡蘿蔔(1根)輔料蒜(1個)薑絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇三鮮素炒的做法步驟1、木耳泡發、胡蘿蔔和蘑菇切片,姜切絲,蒜切成丁備用。2、油熱後下薑絲...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蘑菇(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘑菇的做法步驟1、洋蔥青椒洗淨改刀備用2、蔥蒜切粒...
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發表於:2018-04-23
正所謂,民以食為天。現代人對吃的越來越注重,這個快速發展的時代,各式各樣的食材深入到人們生活中,從前從未接觸過的食材,現在人們也能接觸到,但是對於某一種的食材的瞭解並不多。中國每個地...
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發表於:2019-12-14
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘆筍:6棵口蘑:6個鮮貝:15顆輔料蔥:少許鹽:少許水澱粉:少許料酒:5毫升具體步驟1.鮮貝加料酒澱粉抓勻醃製2.蘆筍切段,口蘑...
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發表於:2023-12-29
“網購的口蘑,來貨的時候正好降溫了,微凍,很嫩的小蘑菇看起來顏色不夠好了。因為很鮮嫩,所以不需要過多的佐料就足夠好吃。”食材明細主料口蘑(200g)輔料豬油(小許)洋蔥芽(小許)調料食鹽(0.5g)椒鹽...
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發表於:2024-01-11
“把兩種很新鮮的食材:春筍與口蘑搭配在一起來炒肉片,更是覺得好吃的不得了。春筍肉質脆嫩,清香純甜;厚厚的菇肉,吃起來有一種特別的香味;它們混在一起炒成一鍋,嫩嫩的、滑滑的、脆脆的,味道清...
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發表於:2020-06-30
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘口蘑即一種異常鮮美的蘑菇,雖然其生長在油羊骨、羊糞堆積的地方,但真的是出淤泥而不染。同比其他菇類,口蘑更加鮮嫩,口感...
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發表於:2024-01-11
“每年的六、八月份,姨母都會到山上去採摘榛蘑然後分給各個姐妹家,吃不完的鮮蘑菇大家醃漬或焯或凍或晒乾儲存。離開家鄉後,每當收到家人寄來的幹榛蘑,便急不可待的或炒或燉,享受著美不堪言...
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發表於:2024-03-01
“這道菜營養又美味,而且做起來非常簡單”食材明細主料鮮蘑茹(250克)胡蘿蔔(1根)輔料青辣椒(1個)蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料粘蘑菇(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒粘蘑的做法步驟1、蘑菇摘洗乾淨2、青辣椒切絲3、鍋中坐水,水沸後下入蘑菇燎水4、撈出過涼...
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發表於:2020-04-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘小時聽著《採蘑菇的小姑娘》長大。直至今天,都能哼兩句。歡快的歌聲陪伴我們度過了美好的童年時光。今天我們來做一道...
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發表於:2021-02-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:200蔥:2姜:2香菜:2輔料鹽:適量醬油:1/4勺油:適量白糖:1/3勺雞粉:適量溼澱粉:適量具體步驟1.鮮口蘑洗淨後切片2.蔥切段...
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發表於:2024-01-05
“非常簡單營養的一道美食”食材明細主料海白蝦(5只)魷魚(150g)口蘑(4個)輔料鹽(適量)生薑(1片)香蔥(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑海鮮煲的做法步驟1、砂鍋做適量水燒開,放入口蘑和姜...
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發表於:2020-12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料口蘑:300輔料油:適量鹽:適量胡蘿蔔:適量生抽:少許黃瓜:適量蔥:適量具體步驟1.原料。2.口蘑洗淨切片。3.黃瓜,胡蘿蔔切片...
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發表於:2024-01-03
“微辣,色澤誘人,鹹鮮適口。因加了半個西紅柿,口蘑不易發黑。”食材明細主料口蘑(適量)皺皮椒(2個)西紅柿(半個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-05
“媽那學來的,吃吃還真是不錯,真是自愧不如啊,簡單說一下做法吧,南豆洗淨,然後蘑菇切片,韭菜切段,上油鍋,先放入南豆煸炒片刻,然後加蘑菇,少許水,然後加鹽排骨精調味,在然後加入韭菜翻炒均勻,勾個偷...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料口蘑菇(300g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)青辣椒(適量)鹽(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒口蘑菇的做法步驟1、準備所有食材。2、鍋內加水燒開將口蘑切片倒入熱水...
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發表於:2023-12-31
“德國的社交隔離繼續延長到五月三號,雖然有一些小店可以陸續開門了,但是餐館咖啡館酒吧還是不能開放,不能出門打牙祭的日子,繼續在家裡鼓搗意麵,今天給大家介紹一款素意麵。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-02
“炒口蘑”食材明細主料口蘑(1盒)輔料鹽(適量)黑胡椒(少許)油(適量)培根(2片)原味(口味)未知(難度)炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨瀝乾水分2、一切4塊3、鍋燒熱入油4、下培根煎香盛出5、用培根油大火煎...
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發表於:2021-02-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:250輔料澱粉:適量蔥:適量蒜:適量醋:適量姜:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.蘑菇用手撕好,洗淨2.用熱水焯一下3...
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發表於:2024-02-29
“過了中秋,家裡素菜吃得比較多,其實平常也是差不多,基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多,小孩子愛吃嘛,沒辦法,呵呵!”食材明細主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)輔料胡蘿蔔(1根)小黃瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料...
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發表於:2024-03-01
“感覺這道菜時間短,用時不長,有營養,不善做飯的人可以嘗試,配白米飯很香。”食材明細主料雞腿菇(2根)輔料食用油(少量)蔥(適量)食鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)牛肉粉(半勺)花椒粉(適量)醋(3勺)糖(1-2勺)酸甜(口味)...
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發表於:2020-09-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘素炒鮮蘑菇是一道非常美味可口的美食,我們都知道新鮮蘑菇是一種非常營養的食材,它富含大量維生素和礦物質,可以補充人體...