關於幹蝦黃怎麼做的知識

“這個在《舌尖上》看過，很惦記，今天必須試試。不敢買太多，先試試。好吃再說。成品嚐過，真叫好。”食材明細主料新鮮蝦黃（300克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蝦黃的做法步驟1、蝦子買...

“幾天不在家裡吃，家裡的囤菜又不是太豐富了，將一個微老的黃瓜用來煮湯，配上雞蛋及蝦乾，味兒很是香哦。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料黃瓜（1條）蝦乾（6只）輔料雞蛋（2個）玉米油（適量）...

“蝦含有豐富的鈣質和維生素c，能夠在一定程度上補充身體所需要的營養供給，而且對於身體補鈣也有一定的好處。除此之外多吃蝦也能夠提高身體的抵抗力和免疫力水平，所以平時可以適當的多吃...

食材明細主料大蝦（400克）輔料麵粉（100克）雞蛋（2個）麵包糠（100克）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃金蝦的做法步驟1、鮮蝦準備好，剝去蝦皮和蝦頭，留蝦尾。2、在蝦腹部這三個位置用刀割開，但不要...

食材明細主料大蝦（500克）輔料鹽（一勺）蔥（適量）小茴香（適量）八角（一個）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹烤蝦乾的做法步驟1、大蝦洗乾淨2、剔除蝦線3、鍋裡面坐水，放入所有條件大火燒開4...

“韭黃炒雞蛋是經久不衰的家常菜，加上蝦，提鮮增加顏值。”食材明細主料蝦（13只）雞蛋（4粒）韭黃（一小把）輔料鹽（一小匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃蝦的做法步驟1、新鮮海蝦洗一下。2、...

“每年都會醃一些鴨蛋，就是因為喜歡吃鹹蛋黃，而且鹹蛋黃可以搭配很多菜一起做都很好吃，資深吃貨們一定不要錯過這道菜。”食材明細主料蝦（適量）鹹蛋黃（適量）輔料椒鹽（適量）黑胡椒粉（適量）蔥（適量）姜...

食材明細主料青蝦（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）小茴香（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蝦乾的做法步驟1、青蝦剪去蝦槍，沖洗乾淨。2、煮鍋放清水，加入花椒、薑片、小茴香、鹽（鹽可...

“特別鮮美的快手湯，營養也很豐富”食材明細主料黃瓜（1根）蝦乾（50g）輔料雞蛋（1個）植物油（1勺）鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦乾湯的做法步驟1、黃瓜切片2、雞蛋打散3...

食材明細主料蝦乾（適量）鮑汁面（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）海鮮醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦乾面的做法步驟1、把蝦乾對半切開，大蒜切成顆粒（越細越好）。蔥切段2、...

“過節下酒菜。”食材明細主料海蝦（二斤）豆油（適量）輔料大蒜（一頭）調料醬油（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸蝦的做法步驟1、用剪子減掉下頭刺和眼睛，開背去下線，空幹水分...

食材明細主料幹蝦（適量）輔料辣椒醬（適量）配料乾菜（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜乾蝦的做法步驟1、先把幹蝦、菜乾泡下，備用2、在鍋裡倒入適量的油，再倒進幹蝦，大火翻炒3、加入菜乾...

食材明細主料奶油（270g）糖粉（125g）雞蛋（250g）麵粉（420g）輔料泡打粉（10g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油餅乾的做法步驟1、奶油和糖混合，攪拌均勻。2、分次加入雞蛋，攪均。3、加入麵粉，打泡粉...

食材明細主料黃豆（180g）豆乾（1塊）輔料蝦米（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦米黃豆燜豆乾的做法步驟1、鮮黃豆、豆乾。2、豆乾切丁、蒜末...

食材明細主料蝦乾（50克）輔料薑片（1克）生抽（2克）花生油（2克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸蝦乾的做法步驟1、蝦乾洗乾淨，撒些薑片2、蒸半小時3、蒸好了，把所有配料倒進去4、香香的蝦乾...

“喜歡吃🦐乾的朋友以後可以自己晒了、自己晒的新鮮又有成就感”食材明細主料蝦（1000g）輔料鹽（100-150g）原味（口味）未知（難度）晒蝦乾的做法步驟1、洗好蝦直接放進鍋然後放鹽（不需要加水）2、大火...

“每次去德克士，兒子基本都是照燒雞肉飯和黃金Q蝦棒這老兩樣。黃金Q蝦棒在洋快餐中是身兼偶像派和實力派，她不但看起來令人垂涎三尺，吃到嘴裡，不僅外殼酥脆，蝦肉更是鮮美彈牙。。。”食材明...

食材明細主料小龍蝦（適量）六月黃（適量）河蝦（適量）輔料鹽（適量）蔥段（1把）料酒（適量）生薑（1塊）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乾煸群英會的做法步驟1、小龍蝦大致選一下~去掉死的~2、活的立馬恰去腦...

食材明細主料蝦（500g）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）烤蝦乾的做法步驟1、蝦放不粘鍋中加鹽臘幹水分。2、烤網上墊烤布，蝦排放整齊，放烤箱60℃風乾功能一個半小時，具體看烤箱。3、烤出來的蝦乾...

“時下的時令水果，是不是天氣太熱，來不及吃就已經壞啦？沒關係，這個方法可以讓黃桃可以更好的儲存，而且小盆友超級愛吃喲！”食材明細主料黃桃（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃桃乾的做...

食材明細主料明蝦（適量）輔料薑片（適量）蒜塊（適量）尖椒（半段）配料細鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蝦乾的做法步驟1、起鍋裝水。2、切好薑片及尖椒，再拍好蒜頭。3、明蝦洗淨瀝水，為...

“白灼，焗烤，番茄，芥末，咖哩……我最愛的蝦，有好多好多做法，怎麼做都非常好吃。最近學了一個幹煎的做法，味道也非常哇噻，一次就成功了，做法分享給大家。”食材明細主料蝦（500g）輔料洋蔥（1/4個）姜（1塊...

“披薩有一個美麗的傳說，很久很久以前在義大利，一位母親正為食物而發愁。家中只剩下一些麵粉，卻還養著一個小兒子。好心的鄰居知道後為她送來一些番茄與乳酪，這位發愁的母親十分高興，用這些...

食材明細主料乾貝（15個）蝦乾（15個）大米（2勺）輔料胡蘿蔔（1/2個）麥稈芹菜（2棵）薑片（2個）香油（1勺）胡椒（1茶匙）鹽（1/2茶匙）小蔥（1棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝蝦乾粥的做法步驟1、準備材料，洗乾淨...

食材明細主料鮮蝦（300g）輔料米酒（適量）調料鹽（少量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹燜蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨。2、蝦放鍋裡，放米酒，鹽。3、中火燜三分鐘這樣，關火再燜兩分鐘。4、成品圖。...