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  • 開心果曲奇怎麼做|開心果曲奇的做法
    發表於:2024-02-23
    “給曲奇加點料”食材明細主料低粉(200克)黃油(150克)奶油(50克)輔料開心果(適量)配料白砂糖(90克)香草精(2滴)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開心果曲奇的做法步驟1、準備材料2、黃油加入糖粉...
  • 玫瑰心形曲奇怎麼做|玫瑰心形曲奇的做法
    發表於:2024-01-28
    “心形是傳達愛意的最好方式,玫瑰花瓣代表愛情。心形玫瑰曲奇餅乾散發著濃郁的香味,吃起來更加的香酥,搭配玫瑰花更多了一些浪漫。”食材明細主料低筋麵粉(250克)無鹽黃油(200克)幹玫瑰花(5克)...
  • 粉紅愛心曲奇怎麼做|粉紅愛心曲奇的做法
    發表於:2024-01-13
    “我第一次做曲奇以失敗告終。最開始麵糊幹得根本擠不動,後來試著加了些牛奶,結果加多了,到使好擠了,可是一進烤箱,曲奇花直接癱軟成曲奇餅了。後來經過高人指點,求得這個最佳比例。此比例特...
  • 巧克力醬心曲奇怎麼做|巧克力醬心曲奇的做法
    發表於:2024-01-13
    “非常美味的巧克力醬心曲奇,非常值得您一試,別猶豫了動手做起來吧!”食材明細主料杏仁粉(30g)雞蛋(一個)砂糖(60g)椰蓉(適量)輔料黃油(80g)低筋粉(120g)香草精(2g)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
  • 草莓醬心曲奇怎麼做|草莓醬心曲奇的做法
    發表於:2024-02-01
    “黃油營養是奶製品之首,主要成分是脂肪,其含量遠高於奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,還含有多種脂溶性維生素,基本不含蛋白質。黃油不僅營養豐富,而且很香醇味美,綿甜可口。...
  • 巧克力軟心曲奇 的做法 巧克力軟心曲奇 —— 柔軟夾心,別樣曲奇不同風味! 巧克力軟心曲奇 怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “閉上你的眼睛,細細品嚐心醉迷惑的外表,絲滑香濃的巧克力烘焙出的曲奇,帶來無窮的新鮮滋味!裡裡外外都少不了巧克力,你能不心動麼?”食材明細主料低筋麵粉(100g)紅糖(40g)葡萄乾(30g)鹽(1/4小勺)輔...
  • 百香果曲奇怎麼做|百香果曲奇的做法
    發表於:2024-01-01
    “百香果的味道陣陣撲鼻而來”食材明細主料低粉(180g)糖粉(65g)輔料黃油(65g)百香果汁(一個)雞蛋(一個)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百香果曲奇的做法步驟1、黃油提前軟化2、加入糖粉3、打...
  • 簡單愛心曲奇|愛心曲奇
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料低筋麵粉(100g)細砂糖(50g)可可粉(2g)輔料黃油(65g)雞蛋(一個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單愛心曲奇的做法步驟1、稱出黃油65克2、倒入細砂糖50克混合,室溫軟化3、用打蛋器...
  • 心形曲奇怎麼做|心形曲奇的做法
    發表於:2024-01-05
    “曲奇是兒子女兒最愛,每次烤出來,一盤分分鐘被搶光,看著他倆滿臉幸福滿足的樣子,當媽的心瞬間融化了。”食材明細原味的主料黃油(60g)糖粉(30g)淡奶油(50g)低筋麵粉(90g)輔料香草精(適量)抹茶味的主...
  • 貝殼果醬夾心曲奇怎麼做|貝殼果醬夾心曲奇的做法
    發表於:2024-01-13
    “這是一道充滿樂趣的曲奇。貝殼形狀、果醬夾心,奶香中有了酸酸甜甜的味道,是一道不錯的下午茶小點心。”食材明細主料黃油(70克)全蛋液(35克)糖粉(45克)鹽(1克)低筋麵粉(130克)無鋁泡打粉(1克)輔料...
  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&愛心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “春天來咯,陽關很溫暖,心情很美麗,來一份抹茶曲奇,品名一杯純純的咖啡,如此愜意,喜歡抹茶的親們,這款曲奇不可多得哦,很酥哈,怎一個香字了得”食材明細主料低筋麵粉(100克)輔料黃油(75克)蔓越莓(20...
  • 彩虹心曲奇怎麼做|彩虹心曲奇的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料低筋麵粉(310克)輔料無鹽黃油(170克)蛋黃(3個)彩色糖豆(適量)蛋白(一個)調料鹽(3克)糖粉(155克)香草精(5克)色素(少許)水(約一勺5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)彩虹心曲奇的做法步驟1、...
  • 咖啡夾心曲奇怎麼做|咖啡夾心曲奇的做法
    發表於:2024-01-02
    “曲奇也可以做夾心噠。”食材明細主料速溶咖啡(5克)熱水(5克)黃油(60克)糖粉(50克)全蛋液(16克)低筋麵粉(80克)玉米澱粉(16克)杏仁粉(30克)輔料奶油乳酪(50克)黃油(15克)糖粉(10克)咖啡液(5克)其他(口味)其他(工...
  • 皇家曲奇怎麼做|皇家曲奇的做法
    發表於:2024-01-03
    “奶油的脂肪含量比牛奶增加了20到25倍,而其餘的成分,如非脂乳固體蛋白質,乳糖及水分都大大降低,是維生素A和維生素D含量很高的調料奶油的維生素A和維生素D含量很高,在人體內的消化吸收率效...
  • 心形曲奇餅怎麼做|心形曲奇餅的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料低粉(150克)黃油(100克)雞蛋(1個)輔料糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)心形曲奇餅的做法步驟1、準備材料,黃油先軟化。2、黃油加糖打發。3、篩去低粉,和黃油攪拌均勻。4、...
  • 蘋果軟曲奇怎麼做|蘋果軟曲奇的做法
    發表於:2024-01-11
    “外酥內軟,夾雜著香脆的杏仁片,很值得回味的口感~”食材明細主料蘋果(150g)低筋麵粉(150g)輔料牛奶(65g)黃油(35g)白糖(17g)泡打粉(4g)肉桂粉(2g)杏仁片(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果軟...
  • 愛心核桃曲奇怎麼做|愛心核桃曲奇的做法
    發表於:2024-02-10
    “酥酥脆脆的曲奇餅乾,一直就是我的最愛,小時候,總是喜歡一盒一盒地買回家,怎麼都吃不夠呀!口感香脆的曲奇,邊看電視邊磨牙,一不小心就吃撐啦!現在自己會做了,總是喜歡在空閒的時候烤上一大盤,和...
  • 開心果黃油曲奇怎麼做|開心果黃油曲奇的做法
    發表於:2024-02-25
    “多一個小步驟,餅乾口感上升一個層次,方子來自君之,做起來不算難,不過真的很好吃,放了糖粉和砂糖,糖粉融化了,砂糖烤完還是一粒一粒的。加上香脆的開心果,滋味真的很妙,過年沒吃完的堅果可以消...
  • 愛心果醬曲奇怎麼做|愛心果醬曲奇的做法
    發表於:2024-01-09
    “七夕將近,親手為深愛的人烤制一份甜香四溢的愛心果醬曲奇,可以充分表達出你濃濃的愛意🌹”食材明細主料無鹽黃油(85g(奶油))糖粉(50g)低筋麵粉(120g)奶粉(35g)雞蛋(25g約1/2個)輔料草莓果醬(適量)甜...
  • 果醬曲奇怎麼做|果醬曲奇的做法
    發表於:2024-01-28
    “香濃的黃油曲奇加上香甜的果醬又是另一種味道!”食材明細主料低筋麵粉(220g)雞蛋(1個)輔料黃油(130g)草莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果醬曲奇的做法步驟1、將軟化的黃油放入...
  • 開心芝麻曲奇酥怎麼做|開心芝麻曲奇酥的做法
    發表於:2024-02-26
    “開心果營養豐富,其種仁含蛋白質約20%,含糖15%~18%,還可以榨油。果仁還含有維生素E,有抗衰老的作用,能增強體質;富含精氨酸,它不僅可以緩解動脈硬化的發生,有助於降低血脂,還能降低心臟病發作危...
  • 奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “今天做的這款果醬曲奇,有著非常濃郁的奶香,非常酥鬆的口感,再加上表麵點綴的酸酸的果醬,絕對是一款不容錯過的下午茶點心。另外我的個人微訊號“寧有滋味”已經開播了,想了解更多圖文並茂...
  • 開心果抹茶曲奇的做法 有趣又好吃的零嘴:開心果抹茶曲奇 開心果抹茶曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “加了堅果的抹茶曲奇,真是別有一番風味,好看又好吃~”食材明細主料低粉(140g)抹茶粉(10g)黃油(120g)開心果(100g)輔料糖粉(55g)蛋液(30g)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)開心果抹茶曲奇的做法步...
  • 奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料黃油(100克)低粉(100克)輔料雞蛋液(35克)糖粉(50克)奶粉(50克)配料藍莓果醬(適量)草莓果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)奶香果醬曲奇的做法步驟1、準備材料。2、黃油室溫軟化...
  • 芒果曲奇怎麼做|芒果曲奇的做法
    發表於:2024-02-24
    “買了一些芒果,夏天放久了容易變質,就做成了曲奇餅乾囤著,吃多少拿多少,毫無壓力呀”食材明細主料芒果(一個)低筋麵粉(150g)黃油(75g)白糖(25)雞蛋液(半個雞蛋)輔料蜂蜜(一勺)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗...