關於酸辣排骨麵的知識

食材明細主料麵條（一個人份量）肉末（適量）排骨湯（適量）青菜（適量）輔料玉米油（8克）生抽（2克）辣椒醬（一勺）醋（3克）鹽（2克）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣排骨麵的做法步驟1、排骨湯準備一碗備用。2、...

“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。口感細軟，綿甜香糯，營...

“酸甜排骨有很多種做法，一般都是把排骨淹制好放油鍋裡炸成金黃色，再放番茄汁燜。女兒喜歡吃酸甜排骨，但及易上火，我不敢油炸做成煮婦版的酸甜排骨，雖然做得不好，女兒喜歡吃做媽媽的就覺得做...

“晚上突發奇想，自創了一道下飯菜😁😁還好味道不錯。”食材明細主料茄子（500g）胡蘿蔔（1根）排骨（200g）蒜頭（3瓣）蔥葉（一紮）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（1匙）白糖（2勺）陳醋（3勺）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“零廚藝也可以做的酸甜排骨，酸甜適口又酥爛，做法簡單還易懂，太好吃了😋糖醋排骨是一道營養價值比較高的菜餚，氣血不足，陰虛納差者可以多吃糖醋排骨。”食材明細主料排骨（500克）輔料生抽（1勺）白...

食材明細主料排骨（適量）酸辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豆豉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣椒蒸排骨的做法步驟1、排骨，酸辣椒，豆豉。2、放進開水裡氽水。3、再用清水沖洗數遍瀝水...

“開胃下飯，特別適合夏天沒胃口的你。”食材明細主料肋排（500g）番茄（2個）輔料蔥（適量）姜（2片）蒜（2瓣）調料料酒（1勺）油（少許）黃燈籠辣椒醬（1勺）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（1勺）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

“寒冷的冬天一家人圍著飯桌坐在一起美美的吃上一頓火鍋，那絕對是一種享受。這次胖子準備的是酸辣白菜排骨火鍋。酸辣白菜是老媽每年冬天必做的一種鹹菜。用它和排骨燉在一起做火鍋，吃起...

“這是我第一次嘗試做酸甜排骨，自己也很喜歡吃這道菜，所以打算學習一下，也請各路高手指教。有一次在外面吃飯，點了個果味排骨，盤子就用了梨和火龍果點綴，所以昨晚剛好有買草莓，我也學著用水果...

“準備紅燒排骨，少爺要求燉酸菜。少爺要吃原味的，他爹要吃辣的，只有做好了放油辣子。相對還是放紅油的味道更好。”食材明細主料排骨（500克）酸菜（400克）食用油（1湯匙）清水（若干）輔料粉條（1把）香菜（小...

“酸梅面豉蒸排骨，是香港人的家常菜，不過飯館都很少有這菜。我家隊友是北方人，蒸排骨，他是完全接受不了，他老覺得排骨不熟，可能因為這樣，隊友現在改吃素了，好可惜。今天隊友出去和同事吃飯了，我...

“某一個週末去大明宮遺址公園玩，出了公園沿街向前走，看到一家麵館，老公說他跟朋友之前去那個麵館吃過麵，他們家的麻辣排骨麵味道非常棒，於是我們就欣然前往，當天的午餐就是一大一小兩碗麻辣...

“春天的午後，來一碗這樣的麵條不錯哦。油菜維生素c富含量大。經濟實惠。洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用]...

“大火炸過的排骨，肉質保持鮮嫩並且有脆爽口感，加上酸辣的口味，真的是非常好吃，吃多多都不會膩。”食材明細主料排骨（450克）輔料檸檬（半個）青線椒（2根）幹辣椒（8只）大蔥（1段）蒜（3瓣）生薑（1小塊）幹澱粉（1勺）...

食材明細主料排骨（1kg）輔料燒烤撒料（多量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣排骨的做法步驟1、我用的是豬肋骨。洗淨後泡冷水60分鐘以上，或者...

“喜歡吃燜面。覺著比湯麵更有滋味。每一根麵條都好像是吸收了滿滿得湯汁。尤其是用排骨燜熟得麵條吃起來相當滿足。在外面吃一份要20多肉又特別少。而且外面的大部分沒有麻辣口味的。...

“糖醋排骨是孩子最愛之一，這段時間因為拔牙縫針恢復中，在單位食堂也一直未能吃到啥好的；所以趁這個週末回來時，俺做媽怎麼也要想法給他補補才是啊。家中正好有一塊大排骨，就先用它燉了一鍋...

“還有不到一個月就過年了，過年期間很多地方都有吃餃子的風俗，然而在我的家鄉，皖南的農村地區，過年的早餐通常都是喝茶吃點心，然後是吃碗熱氣騰騰的麵條。麵條的做法太多了，今天教大家做一道...

“此菜是群管理“順其自然”公開課講的內容，經過我少許的整理後發上來給大家學習。我們是一群來自五湖四海的兄弟姐妹，以菜會友，暢聊生活與美食，歡迎加入愛生活愛美食Q群：555618180”食材明...

“之前小姨送了兩瓶自己做的酸梅醬，吃了一些，剩下的放了些時間竟然有點發酵出淡淡的酒香。用酸梅醬代替醋做出酸甜口味的排骨，別有一番風味~~~”食材明細主料豬排骨（適量）輔料自制酸梅醬（適...

“早餐煮麵，快手又美味！食材隨意搭配，喜歡皆可！”食材明細主料豚骨面（一袋）輔料雞蛋（一個）香腸（適量）菠菜（適量）調料水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋酸辣豚骨面的做法步驟1、豚骨面一...

“沒什麼胃口的時候吃這個特別提胃口。”食材明細主料排骨（7塊）輔料酸梅（2顆）配料蒜（2顆）醬油（少量）蔥花（少量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅蒸排骨的做法步驟1、排骨挑選中間段，洗淨。2...

“這道甜酸排骨深深地征服了我家大小十個娃娃的味蕾，每次飯桌上有這道菜，他們總是能吃得很香，到最後湯汁都不剩，愛吃甜酸的朋友可以試試喲”食材明細主料排骨（500克）輔料番茄（2個）菠蘿（1個）食用...

“排骨各家有各家的做法，同一家也有不同的做法，做什麼怎麼做，看自己喜歡和習慣。年初心血來潮，醃了一些酸梅晒了起來，卻發現如今的自己早已不如當年，一顆就開始有酸掉大牙的感覺，做辣椒呢，又不...

食材明細主料排骨（適量）酸梅粉（適量）輔料蒜頭（少許）薑片（少許）調料油（適量）酥炸粉（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸梅排骨的做法步驟1、排骨用鹽，麵粉抓洗乾淨。2...