關於愣子的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒合愣子這道菜是很美味的，但是有些人或許沒吃過合楞子這個蔬菜。這個合楞子炒起來很黏很軟，咬上一口還覺得順滑無比，仿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘快捷的炒合愣子是一種營養價值很高的蔬菜，其樣子也是很好看的。合楞子可以用蒸煮或者翻炒的方式吃，翻炒的方式將合楞子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天小編要教大家一道呂梁的特色美食-炒合愣子，很多北方人會不懂其含義，究竟什麼叫合愣子，其實身為北方人的小編也不是...

“茄子的營養價值：茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也...

“喜歡吃茄子沒有理由啊，今天嘗試用茄子加入蜆子，再加入豬肉包包子。也許你會問，茄子能與蜆子一起嗎？絕配啊，茄子特別喜鮮！好吃快試試吧！”食材明細主料茄子（3個）蜆子（250克）豬肉（100克）輔料蔥花（50...

臭豆腐是一個來自於長沙地區的特色小吃，其實不光是長沙當地的人很喜歡吃臭豆腐，現在全國上下都有著非常多臭豆腐的忠實愛好者。相傳連毛主席都非常的喜歡吃臭豆腐。現在國內的臭豆腐行業...

“🥨🍪🍮”食材明細主料梨子（1個（切粒））橘子（2個（切粒））輔料蜂蜜（適量）涼粉（適量）獼猴桃（2個（切塊））甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橘子梨子糖水的做法步驟1、梨子橘子放入燉鍋加入2碗水慢火燉30分...

食材明細主料茄子（一根）肉末（50克）雞蛋（一粒）輔料油炸粉（適量）生粉（適量）生油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子合子的做法步驟1、茄子切片。2、鍋裡水燒開倒入茄片煮...

“茄子包餃子，鮮美多汁不油膩，比肉餃子還香還好吃！”食材明細主料圓茄子（一個）木耳（適量）雞蛋（2個）麵粉（500g）輔料小蔥（4顆）大蒜（2粒）生薑（1塊）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）香醋（2勺）芝麻油（適量）包子...

作為大家日常生活中不可缺少的美食，紙包魚也是大家比較喜愛的一種食物，紙包魚的品牌有很多，愣哥紙包魚算得上是佼佼者了。愣哥紙包魚的市場需求量極大，在國內各個城市都有著加盟店面，發展前...

餐飲小吃行業在市場上一直都佔據著一個很重要的位置，而各個國家也都有著自己獨特的小吃品種，也正因為此，吸引了越來越多投資商的關注。而說到中國老少皆知的特色小吃，臭豆腐一定佔有很大的...

食材明細主料肉末（適量）芋頭（適量）紅薯粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）圓子的做法步驟1、生薑剁碎待用2、紅署粉**3、肉末（三斤）4、芋頭（削皮後的模樣）5、...

食材明細主料麵粉（適量）瓠子（1根）肉（適量）輔料蔥薑末（適量）配料油鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓠子包子的做法步驟1、準備原料，肉剁成泥加入醬油醃一下（這樣味道比較好），蔥姜切...

“山西、陝北小吃。黑愣愣是陝北、山西一帶的民間傳統小吃。是將土粉碎後，用清水洗去澱粉，攥幹水份，再放入沉澱下來的土豆澱後，攪拌均勻，做成丸子狀，蒸熟後蘸汁食用。蘸料有蒜泥辣子和自炒番...

目前餐飲市場紙包魚專案處於火爆階段，很多人在考察方面慎重再慎重，在選擇上會進行考察無數次後還是猶豫不決，這裡我想說的是把握消費者的口味，飲食喜好才是最適合的專案，當然不可能具體某一...

“馬上就要入伏了，推薦一款茄子餡餃子，可能大多數人沒吃過，但我家一夏天不知包過多少次餃子，蒸包子也很好吃，夏天的蔬菜品種多，但適合做餡的還是豆角、茄子，茄子與肉搭配做餡才好吃，可以調入大...

“這是桃子剛剛長成花生米大小的時候，桃子結的太多了，採摘下來一些，用這些小桃子包成包子，味道很好吃呢。”食材明細主料麵粉（3碗）韭菜（1把）小桃子（適量）豬肉（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞...

1、品種不同。李子和梅子都屬於薔薇科的植物，但李子是薔薇科中的李屬，而杏子屬於喬木科植物。2、口感不同。李子的整體口感會比較偏酸，而越靠近果皮處的果肉越酸；梅子的口感屬於酸甜口感，果...

紙包魚的肉質口感好，各種蔬菜也可以進行搭配，營養較為均衡，因為這些原因，紙包魚的市場需求也是越來越大。很多創業者就有了開店的想法了，畢竟市場缺口就是錢。在紙包魚加盟中不得不提的就是...

“陝北小吃————黑愣愣，特別的勁道，加入番茄汁味道非常的贊”食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（適量）西紅柿（1個）番茄醬（適量）蒜苗（少許）芝麻（少許）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄愣愣的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：500西紅柿：100青辣椒：50輔料鹽：1勺生薑：10蔥花：50雞精：適量五香粉：適量花椒粉：適量具體步驟1.土豆去皮2.磨碎成抹狀3.加...

食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）溫水（適量）輔料茄子（2個）青紅線椒（5個）蔥（2棵）粗辣椒麵（1勺）細辣椒麵（2勺）調料十三香（1勺）雞精（1勺）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄子包子的做法步驟1、...

每個地方都會有自己的區域特色美食，如果當地美食在世界上也能做到獨一無二，它將成為中國的特色菜，趙二愣臭豆腐就是其中之一。臭豆腐可以說是一種獨特的中國菜。它一直被稱為“聞著臭吃著...

“從一個美女姐姐那裡學來的下飯菜”食材明細主料豇豆（200g）茄子（一個）細長青椒（200g）輔料海鮮醬油（適量）白糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子辣子和豆子的做法步驟1、以一個茄子的重...

“外面就餐時特別喜歡來一份酒釀圓子，但最近點的酒釀圓子總覺得缺了點什麼，那就自己動手吧！雖然沒有酒釀，但添加了橘子，味道出奇的好，喜歡的朋友值得試試哦！”食材明細主料小圓子（70克）橘子（1個）...