關於小炒溜腰花的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬腰中間片開去掉白色的筋,剞麥穗花刀,再切成小塊。2.用醋水泡3.燒開水，把腰花放裡面焯一下，變色馬上撈...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：適量豬腰：適量輔料醋：適量青椒：適量雞精：適量料酒：適量胡蘿蔔：適量醬油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.豬腰中間片開去掉白...

“豬腰的營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。喜歡多種吃腰子的方法，燒烤，爆炒，喜歡那種嫩嫩的口感，腰花一般人群均可食用1.適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘滑溜腰花炒什錦中腰花從來不適合什麼都不搭配的裸炒，總要配帶點什麼炒才好吃，木耳的排毒功能毋庸置疑的強，所以這裡是配...

“爆炒腰花是山東省漢族傳統名菜，屬於魯菜。是以豬腰為主料的家常菜。腰花，就是豬的腎臟，並沒有什麼特別之處。可是腰花生俱來的那股大腥味，足以讓廚房混沌很久。如果處理不好，下鍋後的味道...

食材明細主料腰花（2個）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（半個）蠔油（適量）生抽（適量）生薑（適量）蔥頭（適量）紅薯粉（少量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒腰花的做法步驟1、將腰花對半劃開，剃掉白色筋，斜刀切薄片。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腰子：適量玉蘭片：適量澱粉：適量木耳(水發)：適量青紅辣椒：適量輔料醋：適量醬油：適量香油：適量小蔥：適量鹽：適量大蒜：適量雞精：適...

“很家常的一道菜，炒腰花是我家孩子最愛的一道美味菜餚。用洋蔥來炒豬腰，不僅口感香嫩，而且還可以除去豬腰的異味。”食材明細主料小洋蔥（2個）豬腰（2個）青椒（一個）木耳（10朵）輔料蔥薑蒜（適量）澱粉（適...

食材明細主料豬腰（兩個）輔料黃辣椒（80克）紅辣椒（20克）黃剁椒（10克）蒜頭（10克）姜（8克）配料鹽（2克）味精（1克）醬油（1克）蠔油（5克）料酒（10克）胡椒粉（1克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）辣炒腰花的做法步驟1、新...

爆炒腰花是山東省的名菜，屬於八大菜系中的魯菜中的菜餚。在全國各地甚至國外一些地方都有很大的知名度，它是以豬腰為主料，經過爆炒製成，製作方法相對來說不是很複雜，比較家常，有些時候比較饞...

“爆炒腰花是一道常見的家常菜，以豬腰為主料。經過爆炒製成，其特點是鮮嫩，味道醇厚，滑潤不膩。具有較高的營養價值。”食材明細主料豬腰（2個）輔料泡發黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）配料老抽（1/2勺）香醋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腰：適量輔料紅綠辣子：適量蔥姜啤酒：適量醬油：適量香油花椒油：適量具體步驟1.準備一下食材，豬腰先不要洗，以免滑刀割破...

“上午去上超市看見有機的野豬肉，銷售員說有機野豬肉的脂肪比普通的豬少70%，這個其實我倒不咋心動。其實是看到腰子切的非常好，這下不用買回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜，所...

食材明細主料腰子（適量）尖椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老乾媽（適量）水澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒腰花的做法步驟1、把腰子...

食材明細主料茭白（250g）豬腰（1個）青椒（1個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）蒜末（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腰花炒茭白的做法步驟1、茭白切片，青椒切塊。2、豬腰處理乾淨後，切花。...

“一開始買來的豬腰我都是切片，後來看到一個切腰花的方法，真的很好用啊，強烈推薦！保準你也能切出好看的腰花。”食材明細主料豬腰（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西芹（適量）配料姜（適量）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適...

食材明細主料豬腰子（1副）輔料青椒（2個）紅椒（1個）烹飪料油（30ml）調料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒腰花的做法步驟1、青紅椒和豬腰子準備。2、豬腰子表皮洗淨，從...

“豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾...

食材明細主料腰花（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）溜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）溜腰花的做法步驟1、提前切好的腰花，洗去血水。2、下...

食材明細主料豬腰子（2個）輔料青椒（適量）紅蘿蔔（適量）蔥頭（適量）配料蠔油（適量）雞粉（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溜腰花的做法步驟1、豬腰子切開，把裡面的白色脂肪剔...

“爆炒腰花是一道常見的家常菜，以豬腰為主料。經過爆炒製成，其特點是鮮嫩，味道醇厚，滑潤不膩。具有較高的營養價值。”食材明細主料豬腰（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）水澱粉...

食材明細主料豬腰子（2個）肝（100g）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）蔥花（適量）蒜瓣（3個）薑絲（適量）輔料鹽（少許）鮮味生抽（半小碗）料酒（一匙）紅薯澱粉（一匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆溜腰肝的做法步驟1、豬肝切...

“家常味道，臘香濃郁。”食材明細主料臘豬腰（1個）紅尖椒（6根）小蔥（2根）輔料菜油（0.5湯匙）雞精（少許）鹽（少許）花椒（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小炒臘腰的做法步驟1、臘腰，泡洗後煮...

食材明細主料豬腎（2個）黃瓜（適量）輔料木耳（50克）黃瓜（1個）蔥（10克）姜（5克）配料料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）鹽（2克）白糖（10克）醋（15毫升）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）爆炒腰花的做法步驟1...

“鮮嫩爽口的腰花，這樣做沒有臊味！”食材明細主料豬腰（兩個）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（一個）木耳（一小把（喜歡吃可以多一點））洋蔥（三分之一個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量...