關於蒜香牛肉的的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘牛肉都有很多種做法，無論哪種都是一道美味，而這道菜讓牛肉本身的味道發揮到極致，香氣撲鼻，令人口齒生津，所以夏天來一道美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅目鰱，大眼鯛科大眼鯛屬的一種魚類。體略高，側扁，呈長卵圓形；體最高處位於背鰭第六棘附近。眼特大，瞳孔大半位於體中線下...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常蒜香牛肉的做法-不知道大家有沒有吃過蒜香牛肉呢，我喜歡吃蒜薹，蒜薹是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：300洋蔥：半個青椒：1個蒜苗：100輔料豆豉：20香油：少許蔥：30蒜：20姜：10老抽：5澱粉：少許生抽：10鹽：少許味精：少許料酒：少許具體步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：500輔料綠茶：5紅棗：25紅辣椒：0.5個大蔥：1根生薑：1小塊桂皮：適量大料：適量食用油：30醬油：2大匙料酒：2大匙精鹽：1小匙白糖：0.5...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家都知道，牛肉含有豐富的蛋白質，能大大提高機體抗病的能力，尤其是在寒冬食用牛肉，有暖胃的作用，是寒冬補益的佳品。而大...

食材明細主料牛肉（200克）蒜薹（300克）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成片,放小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10...

食材明細主料牛排肉（250克）蛋白（1個）玉米澱粉（1湯匙）調料醬汁材料（適量）油（適量）蒜末（1大匙）醬油（2大匙）蜂蜜（2大匙）黑胡椒（1小匙）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式蜂蜜蒜香牛肉的做法步驟1、1，蛋白...

“牛骨髓：每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。適合老人和孩子食用。”食材明細主料牛髓...

食材明細主料蒜心（適量）牛肉（適量）輔料生抽（適量）嫩肉粉（適量）生薑（適量）鹽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用嫩肉粉醃製，放一點點生抽抓勻。生...

“這個炒飯第一次做是早餐時，比較挑剔的毛頭給出了不低的評價。今天中午又行改良了一些細節，炒出來的味道更加讚了。其實我真沒有想到小小的蒜片能主宰乾坤，事實上它真的是給了我不少的驚...

“牛肉，在我的日常選單裡，是除了豬肉以外，買得最多的。它不但營養豐富，烹飪方式也很多，煎也好，燉也好，燜也好、燒也好，都給人帶來不一樣的口感與滿足。蒜香牛肉粒的做法和煎牛扒相似，這樣的烹飪...

食材明細主料牛肉（適量）輔料豆芽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）蛋清（適量）醬油（適量）耗油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香牛肉的做法步驟1、牛肉切...

“這道菜吃著堪比燒烤，美味又下飯。蒜香濃郁、牛肉鮮嫩超好吃。”食材明細主料牛肉（500g）大蒜（1顆）輔料小蔥葉（1顆）調料老抽（1勺）黑胡椒（1勺）孜然（1勺）辣椒粉（1勺）鹽（適量）白糖（少許）白芝麻（1把）孜然粉（1勺）花...

“蒜薹炒牛肉，是我家春節的保留菜式，牛肉貴呀，稍微講究點的人家，都喜歡用牛肉來招待客人，以顯示對客人的重視。牛肉配蒜薹，也是我家的特色，蒜薹耐儲存，一次多買點，多放幾天照樣新鮮。我就是弄不...

“一般炒剩飯都用香蔥做調料，用蒜苗來炒飯的還不多見。蔥有蔥的香，蒜有蒜的味，蘿蔔白菜各人所愛。好不好吃，炒一碗嚐嚐，自然就知道了！”食材明細主料米飯（1碗）輔料鹹蛋白（2個）牛肉火腿（2根）洋蔥（適...

“餐桌上的正能量為自己加油充電吧！牛肉的好處不用再說大家都知道，可是如果要用牛肉煲個湯什麼時間上還是會覺得很緊，特別是在大中午的，今天這道菜除了在醃製牛肉上會消耗少許時間外，翻炒起...

食材明細主料牛肉（適量）酸辣椒（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）味精（適量）孜然粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香酸辣牛肉的做法步驟1、備酸辣椒，牛肉，大蒜2、牛肉切絲或...

食材明細主料牛裡脊（適量）貝貝南瓜（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適量）火蔥頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香牛肉焗南瓜的做法步驟1、牛裡脊肉...

食材明細主料牛裡脊（300克）口蘑（4個）大蒜（1頭）雙椒（各1個）醃料、食鹽（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）調料雞精（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟1、牛裡脊切塊...

食材明細主料牛肉（適量）大蒜（適量）輔料辣椒粉（適量）香油（適量）蒜香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜香滷牛肉片的做法步驟1、滷好的牛肉，2、出鍋，3、切片，4、切點大蒜，5、辣椒粉，6、燒油，放進切好的滷...

“自創的，多指教，不好意思啦，都是忙著做的，沒有步驟圖”食材明細主料熟牛肉（200克）輔料醬油（適量）蒜（適量）黃瓜（適量）香油（適量）醋（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香...

“Ideafrom韓國烤肉”食材明細主料無骨牛排（200g）洋菇（5朵）洋蔥（1/2個）蒜（10瓣）海苔片（1張）米飯（適量）輔料蠔油（適量）糖（適量）水（適量）黑胡椒（適量）咖哩粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香牛肉飯...

食材明細主料雞蛋（兩個）包菜（適量）滷牛肉（適量）輔料小番茄（適量）香菜（適量）調料蒜蓉辣醬（適量）核桃油（適量）醋（適量）醬油（適量）食用水（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香牛肉雞蛋沙拉的做法...

“牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱，牛肉有滋補健身的作用。蒜香牛肉絲家常小炒，各種清爽小炒製作簡單，不需要太多的調料，最主要的是可把各種適合...