關於高壓鍋米飯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡做菜的小夥伴們可以嘗試一下使用高壓鍋來做米飯哦，這樣做出來的米飯會比電飯煲做出來的米飯更加香濃，更加有黏性，感...

“電飯鍋煮的飯老是軟塌塌的，沒有嚼勁，今天就讓電飯鍋歇業一下，高壓鍋上崗咯，說來高壓鍋做的米飯真是顆顆分明，粒粒晶瑩，而且不止有賣相還很好吃，有嚼勁，好菜必須配好飯”食材明細主料米（1.5碗）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去皮的五花肉：適量大白菜：適量大米：適量輔料醬油：適量鹽：適量具體步驟1.大米淘洗乾淨，放電飯鍋中加適量水，提前浸泡一刻鐘。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘用要做成香噴噴的高壓鍋米飯，可不一定簡單，同樣需要準確把握米水的比例，把握好時間得度，才能煮出漂亮的米飯。而大米又富...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘高壓鍋米飯可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的一種米飯，它選用精選的上等大米就可以製作了。大米含有大量的微...

20-30分鐘。高壓鍋隔水蒸米飯所需要的時間會比直接蒸需要更長，因為中間有了一層陶瓷的隔離受熱程度會受到影響。若是燜煮的時間較短，可能會導致碗中的沒飯沒有熟透還有硬芯夾雜在其中，無...

食材明細主料排骨（500g）玉米（500g）輔料蔥（2塊）姜（2塊）蠔油（4匙）一品鮮（2匙）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）壓鍋排骨玉米的做法步驟1、排骨剁成小塊，玉米剁塊，排骨抄水，蔥切斷（再切...

10分鐘。具體也會因為飯量的原因影響蒸煮時間。先用大火蒸煮，再以小火煮三至四分鐘即可關火，注意小火蒸煮的時候不要超過10分鐘以上，否則底下米飯會出現焦底。煮制時取適量的米加以水淘洗...

高壓鍋這個名字我們並不陌生，生活經常用到，高壓鍋其實也叫壓力鍋，它的工作原理是通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的...

半個小時。高壓鍋蒸米飯時，使用的米和清水比例要合適，以免影響米飯的口感和質地。蒸好的米飯可以拔掉電源，燜8分鐘至10分鐘左右再吃，米飯的口感會更好。米飯可以單獨蒸，也可以搭配胡蘿蔔、...

五到十分鐘。煮米飯時，米和水的比例為1:1.2最佳。水量過少，米飯口感較硬或出現米飯夾生的情況。熬煮好後，要先開啟高壓鍋的氣閥，排出內部對於蒸汽，不能直接開啟，高壓鍋使用後內部氣壓較高，容...

30分鐘左右。出鍋前不要揭開鍋蓋再繼續燜5分鐘就可以出鍋了。在蒸之前需要將糯米浸泡至少2個小時左右吸足水分後再蒸，否則蒸出來的糯米飯會有硬芯不易咀嚼。在蒸的過程中可以在鍋底放入...

8至10分鐘。使用高壓鍋煮米飯時，米和水比例要合適，以免影響米飯的口感和質地。米飯可以單獨煮，也可以搭配紅薯、玉米、排骨等食材一起煮。使用高壓鍋煮米飯的時間不宜過久，以免米飯口感變...

1：1.2。將大米用清水反覆清洗兩次洗淨、清除雜質後將大米倒入高壓鍋中，取大米1.2倍在鍋中高度水倒入鍋中，如用手指進行測量，沒過手指第一個關節即可。水過少則米飯較堅硬，水過多則米飯較粘...

高壓鍋蒸米飯要10到15分鐘左右即可。在淘米的時候，次數不要超過3次，不然會導致大米中的成分流失，蒸出來的米飯也不夠香。用高壓鍋蒸米飯雖然節約時間，但是容易粘鍋，所以為了防止這種情況，可...

半個小時。使用高壓鍋蒸高粱米飯的時候，需要將高粱米提前浸泡，這樣可以使高粱米飯的口感變得更好。使用高壓鍋蒸高粱米飯的時間不宜過久，以免米飯過硬，吃起來影響口感。蒸好的高粱米飯可以...

10-15分鐘。將大米淘洗乾淨後放入高壓鍋內，加入適量水，放在火上煮10-15分鐘即可食用。高壓鍋使用需要注意的有：使用之前需要檢查一下排氣口是否好用；米飯不要超過容器的五分之四；使用中途不...

可以。吃不完的臺灣飯糰要儲存則需要儘量用保鮮膜包好，這樣可以儲存更久。製作臺灣飯糰時可以在飯糰裡放點肉絲，可以準備黑白芝麻、海藻、肉絲、醋、鹽、糖和米飯。需要注意的是要趁飯熱...

“玉米里含有維生素A和維生素E以及穀氨酸等營養素。這些成分具有抗衰老的作用。玉米里含有豐富的膳食纖維，不但可以刺激腸道的蠕動，防止便祕，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸道內毒素的排出...

5到10分鐘。蒸米飯之前，將米淘洗的時候不要大於三遍，否則大米中的成分以及香味會大大流失降低。淘洗乾淨之後，需要用清水浸泡一個小時左右，這樣蒸出來的米飯才會個個飽滿圓滑有光澤。蒸米...

7-8分鐘。高壓鍋和電飯鍋蒸米飯的步驟大體相同，只要掌握好米飯和的比例即可。首先將大米多次過水清除大米中的雜質，然後將鍋裡放水，並將洗好的大米放入，蓋上蓋子，調到蒸米飯的檔位，時間到了...

煮飯是我們生活的一項必備技能，看似簡單，其實很講究。要想烹飪的好吃，不僅需要大米的品質，還需要運用正確的方法才行。平常我們都用電飯煲煮飯，但有時候為了趕時間或者一些其他的原因，我們得...

米飯是我們在平時都會吃到的，特別是南方人和東北人經常吃米飯，別看米飯的吃法很簡單，其實做米飯的時候還是有一些技巧的，掌握了做米飯的方法才能夠蒸出很好吃的米飯來，小編就為大家介紹高壓...

“電飯鍋熬出來的周更濃稠，香醇。”食材明細主料玉米滲（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高壓鍋玉米粥的做法步驟1、高壓鍋中加水加熱。2、在水燒至8成熱時撒入玉米滲，一...

高壓鍋是一種方便快捷的炊具，可以說是家庭主婦的好幫手了。高壓鍋的用途很多，可以蒸米飯，可以煲湯，還可以燉肉。那麼問題來了，大家知道高壓鍋蒸米飯要多久嗎?一、高壓鍋蒸米飯要多久高壓鍋...