關於春川的知識

“說起山西人的口味，自然少不了麵食。苦蕎三味面，今年年夜飯的點睛之筆，吃過了，年味更濃啦。雁門清高的苦蕎三味面，苦蕎掛麵、苦蕎全麥面、苦蕎胡蘿蔔全麥面，三個口味，可涼拌可烹調，過年更精彩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘想吃一些粗糧改善一下腸道的一定不能錯過這道春川拌苦蕎麵，蕎麥屬於粗糧，其中含有的微量元素能降低血糖，是“三高”患者...

“今天我們用到的苦蕎全麥面，30%雁門苦蕎為主要原料，精製全麥粉為輔料，經過擠壓技術所製成的苦蕎掛麵。”食材明細主料苦蕎掛麵（200g）蔥（1根）輔料醬油（1茶匙）醋（2茶匙）芝麻（少許）蒜茸（2茶匙）白糖（2茶匙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麥面：4杯紫菜：2張黃瓜：1/2個胡蘿蔔：1/2個輔料醬油：適量切好的蔥：適量芝麻：適量芥茉：適量醋：適量搗碎的蒜：適量具體步驟1.做拌麵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕎麥麵：400雞蛋：1個黃瓜：50輔料蒜茸：適量薑末：適量芥末：適量生抽：適量香醋：適量胡蘿蔔：適量海苔：適量白糖：適量蔥末：適量具體...

“每次去韓國小店必點的春川雞排鍋，今天做一個家庭版的簡易春川雞排味道還不錯，關鍵時刻可以解解饞哦，哇咔咔”食材明細主料雞腿肉（2只）白洋蔥（半個）圓白菜（半個）土豆（一個）輔料馬蘇裡拉乳酪（適量）...

“喜歡看各國的旅遊節目，介紹當地著名的旅遊景點，特別是好吃的食物。每逢看到好吃的食物必定會想去學習如何自己在家做到這個食物。之前看韓國《兩天一夜》這個節目的時候，就有介紹這道--...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：3個洋蔥：半個金針菇：1包圓白菜：半個土豆：1個輔料芝麻油：適量白芝麻：適量姜：適量白糖：2茶匙辣白菜：適量鹽：適量韓國辣椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕎麥麵：適量胡蘿蔔：適量黃瓜：適量海苔：適量雞蛋：適量輔料生抽：3湯匙香醋：1湯匙蒜茸：少許白糖：少許蔥末：適量薑末：適量芥末：適量具...

開一家雞排店確實是個很不錯的選定。那加盟價格比較於火鍋店或者甜片店來說肯定就能降低許多，春川辣炒雞排在同行業中也是口碑較好的一個品牌，對於想要加盟的投資商們，無妨考慮下這個品牌...

1、四川春季水果特產有很多。小金縣的蘋果，甜度高，口感脆；草莓也是四川特產水果；紅櫻桃也是四川的水果特產，它的產地遍佈四川很多地方，分別在瀘定、理縣、九寨溝、汶川、越西天等地方；蒼溪的...

涼粉，鍋盔，肥腸，滷鴨，羊肉粉，蒸饃等。涼粉是四川南充的特色小吃，吃起來的口感爽辣無比，獨具風味。南充的肥腸也是非常有名的，在高湯的熬製下，品嚐起來肥而不膩。鍋盔是四川南充的著名美食，口感多...

可以。川菜的主要特點是口味醇厚濃重，並且善於使用麻辣來調味，需要適量吃。春天還可以多吃些應季蔬菜如春筍、薺菜、香椿、菠菜、蔥、姜、蒜、韭菜等；春天還可以吃一些甜味食物，如山藥、紅...

喜歡喝茶的朋友一定都知道碧螺春，碧螺春作為中國十大名茶之一，有著非常重要的地位和西湖龍井相比肩，當然，碧螺春的產地也是遍佈各地，那麼四川碧螺春和洞庭碧螺春的區別有哪些呢？今天小編就帶...

抄手，擔擔麵，油茶，肥腸粉，麻辣鮮香肉湯圓。春節吃一碗熱乎的擔擔麵，因為麵條為長長的條狀，因此被賦予了長命百歲的含義。油茶是在白糊糊中加入油炸過的條兒，可以在其中加入蔥花油潑辣子，更加的...

“春節過了，春天卻還沒過~~暖暖春風微撫，滿眼望去一片綠油油~~芽兒吐綠，百花芬芳，春回大地~~一切都是那麼生機勃勃，充滿活力~~跟著春的步伐，郊外遊玩~~山坡上，桃李芬芳，爭奇鬥豔~~不知名的小花...

“前幾天到南寧剛好看到春捲皮就買了兩包回來，不能不佩服做皮那些師父超級薄的皮，水晶一樣透明，大家來看看吧！川味麻辣的春捲估計大家沒有吃過吧！這會我就來做一個川味的麻辣春捲了，絕對有川...

湯圓、餈粑、臘肉、香腸、雞肉、魚肉等。春節是一年中最重要的節日，也會準備許多豐盛的菜餚。在四川七年級那天早上會準備吃餈粑，而元宵節則會吃含有各種餡兒的湯圓。臘肉和香腸算是四川春...

馬上就到我們中華民族的傳統節日春節啦!大家是不是都已經在置辦年貨，準備在年夜飯的時候露上一手了呀?小編作為一個四川的娃子，今天就要給大家講講在四川人在春節吃什麼，注意什麼。快來跟...

油條、小菜、饅頭、豆漿、泡菜、辣椒蒜、包子、米粥、泡菜面等。泡菜面是一款用麵條作為主料製成的美食，是將麵條煮熟後過涼，新增泡菜、火腿片、雞蛋、肉片製作而成的美食，製作泡菜面的時...

臘肉、香腸、豬蹄湯、火鍋等。四川臘肉香腸在過年是必不可少的，在春節之前，就開始醃製臘肉和灌裝香腸，到春節就可以直接享用了。還會用黃豌豆和豬蹄一起燉湯，燉的時間一般是四個小時以上，這...

煙燻臘肉、涼拌雞塊、麻辣香腸、酥肉、魚等。煙燻臘肉和麻辣香腸是四川春節不可缺少的食物，過年和重大的節日都會出現。涼拌雞塊是道開胃冷盤，雞肉泡在辣椒油裡，再有芝麻和花生碎點綴，麻辣...

1、麻辣香腸。其實不同的地區過年吃什麼還是存在一些差別的。四川地區春節香腸是必備的，在過年之前很多家庭都會灌上幾斤腸留著吃。2、鑲碗。鑲碗其實就是平時所說的大雜燴，裡面含有酥肉...

蕨菜，香椿菜，芽菜，莧菜等。春分是一個很傳統的節氣，春分的時候一些蔬菜都豐收了，四川也是如此。蕨菜，香椿菜，芽菜，莧菜，可以炒著吃，可以下在麵條裡吃，可以涼拌著吃，還可以下火鍋吃，四川春分的時候溫...

春節是中國的傳統節日之一，四川人在春節要吃很多川菜還有四川麻辣火鍋，四川人在春節的年夜飯也是十分豐盛，家家戶戶都團圓的圍坐在一起品嚐一年的豐收，吃的有羊肉牛肉，紅燒豬蹄等。...