關於彙集的知識

“這個菜我也是第一次做，沒有什麼靈感來源，就是想啊想啊想到的畫面。但不謙虛的說，真的很好吃，如果讓我選擇的話，我不知道該說酥香的蝦頭好吃還是嫩滑的蝦線好吃，同一個菜，同一盤蝦，兩個截然不...

一提到四川，會讓很多人都特別想念四川的美食，真的來到四川不能不吃的各種美食簡直是太多了，四川真的是一個美食的天堂，怪不得那麼多人都會慕名而來。今天就一起帶大家瞭解一下四川經典美食...

這家店是真的把南北方的特色菜都彙集在了一起，辣的鮮的蒸的烤的全都能吃到，朋友聚會的時候來這裡根本不愁點餐的事。西南地區最有名的烤魚和水煮肉，看著就情不自禁地吞口水。擺盤很精美的...

廊坊位於河北省，與天津距離很近，大家都知道天津的風味小吃是很多種多樣的，其實，每個地方都有自己獨特的風味小吃，廊坊也不例外。如果有機會去廊坊遊玩，一定要去吃一下廊坊的燻肉、三河豆腐絲...

集集小鎮快餐是一個來自於臺灣的快餐品牌，它們的企業目標一直都是製作出最正宗的風味中式快餐。在近些年來，集集小鎮快餐憑藉著獨特的口味和實惠的價格，逐漸被越來越多的消費者所接受，也有...

食材明細主料雞爪（適量）鵪鶉蛋（適量）五花肉（適量）豬耳朵（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）蔥香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷味大集合的做法步驟1、食材,雞爪鵪鶉蛋五花肉豬耳朵.2、放入...

“粉蒸肉合集：以主料帶皮五花肉、牛腱子肉、排骨加粉蒸肉調料製作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。根據烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，可以輔以...

“有好多年沒有吃過這道菜了，空閒之餘，試著做了一盤，還不錯，拿出來與大家共享。”食材明細主料白豆腐乾（兩塊）千張皮（一張）油豆腐果（五--七隻）輔料幹香菇（若干）幹木耳（若干）黃花菜（若干）水芹菜（三兩）胡蘿...

食材明細主料胡蘿蔔（1/2個）紫包菜（1塊）五月豆（6條）淮山（1段）輔料植物油（1勺）糖（1湯匙）鹽（1湯匙）李錦記蒸魚油（1湯匙）洋蔥（1個）大蒜（2棵）清水（50ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四蔬彩匯的做法步驟1、準...

食材明細主料哈密瓜（1個）青瓜（1條）紅蘿蔔（1個）生菜（1棵）玉米（1條）香腸（2條）輔料沙拉醬（1支）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）集果沙拉的做法步驟1、全部材料*有*哈密瓜*玉米*生菜*青瓜*紅蘿蔔*香腸*...

食材明細主料基圍蝦（適量）花甲（適量）蟶子（適量）輔料醬油（適量）麻油（適量）番茄醬（適量）姜（適量）蔥（適量）大蒜（適量）料酒（適量）海鮮醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮匯的做法步驟1、講貝殼類放開...

蜀集集火鍋食材是一家最有誠意的店，以火鍋、燒烤的食材為主打產品。每次看到火鍋店中那些可口的食物，是不是食慾大開了。現在的人都很懶，都想要自己DIY火鍋，沒錯，這也就帶動了蜀集集火鍋食...

“自創總彙三明治。”食材明細主料生菜（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）麵包片（三片）輔料乾酪（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）總彙三明治的做法步驟1、材料：生菜...

“今晚，我滷了一鍋的滷味：有雞翅根，雞蛋，玉米和油豆腐。快到年根了，就想把後面的早中晚餐三頓安排的有滋味，有營養。”食材明細主料雞翅根（18個）雞蛋（20個）鮮玉米（2根）油豆腐（8個）輔料料酒（3勺）食用油（3...

“昨晚看了薄灰的精華日誌，決定自己嘗試做滷味，嘿嘿，第一次做，跟大家分享下。”食材明細主料雞爪（適量）雞翅（適量）雞心（適量）素雞（適量）麵筋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料滷味包（適量）老抽（適量）生抽...

“這邊人把薺菜和白菜做餡料的餃子叫做包集百財。特別喜歡在過年的時候吃，取它美好的寓意來作為新年祝福。”食材明細主料麵糰（適量）肉糜（適量）白菜（肉糜的三分之一）薺菜（小許）輔料鮮貝肉（肉糜的...

“蔬菜有多種型別（綠葉類、茄果類、莖塊類、豆莢類、根莖類等。）蔬菜有多種顏色（綠色、黃色、紅色、藍色、黑色等。）蔬菜含有人體必需的各種維生素、礦物質、纖維素、花青素、茄紅素、胡蘿...

冒菜的發展不斷的給加盟者動力，因為好的品牌是很吸引人的，加盟一家優秀的加盟店也是優勢滿滿，發展不就是不斷的推陳出新嗎，創新的作用也被很多有遠見的加盟者看見，好的冒菜品牌等待你的加盟...

食材明細主料豬肉（100克）麵粉（500克）紅曲粉（適量）酵母粉（10克）輔料水（適量）白糖（100克）奶粉（適量）蔥粒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）面花大集結的做法步驟1、親愛的們，發麵那...

“牛媽媽的叮嚀！現在大家家裡常常會發現冰箱裡食材過剩，要成完整一道菜份量太少。這道菜就是將冰箱裡各式各樣的材料隨意混搭，以大火快炒方式，嗆少許白酒，就能吃到多樣化的食物，非常符合健康...

“丁丁匯，孩子們的營養菜，五丁相會，即營養又漂亮，能誘導孩子們的飲食，增進食慾。祝天下所有的小朋友們開開心心！快快樂樂！健健康康！過個快樂健康的童年。父母該如何注意好孩子的飲食，首先要告訴...

“生活中很多人喜歡吃煮玉米，然而煮玉米的水卻被扔掉。其實，玉米除了我們經常食用的部分，玉米的須、梗甚至煮玉米的水，都有一定食療價值。煮玉米的水有什麼作用呢？玉米水是好飲料。煮玉米的...

餐飲提問：成都蜀集集火鍋食材加盟步驟政策有哪些？大黃子子子回答：成都雞雞火鍋食材加盟流程政策有哪些那點直接去問他就可以了...

“聞名中外的符離集燒雞，產於宿州以北30裡的符離鎮。已有80多年的製作歷史，它以獨特的風味，享譽遐邇。符離集燒雞的製作工藝十分精細。選本地當年肥健壯麻雞，且以公雞為良。宰殺前需飲清水...

現在的餐飲行業可以說是一個十分紅火的行業，其中的利潤是很大的，現在的人們都喜歡追求綠色、健康的生活，所以對美食有著很高的要求。也正是因為如此，廣闊的市場帶給了餐飲行業無限的生機。...