關於炒瘦肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：250輔料油：適量鹽：適量小蔥：5顆豆瓣醬：適量具體步驟1.切好的肉和蔥段2.6月香豆瓣醬。3.熱鍋放油下蔥下去爆香。4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：300g輔料鹽：適量油：適量辣椒油：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.將上好的裡脊肉切好，並加上料酒、醋和鹽及澱粉醃製10...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：500G輔料蒜：適量白糖：適量油：適量6月香豆醬：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.瘦肉切片2.6月香豆醬3.鍋放油和蒜爆香...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料醬油（適量）老抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒瘦肉的做法步驟1、豬瘦肉切片。2、熱鍋下油，下瘦肉翻炒。3、可能買的肉打水，會炒出水來，...

“杏鮑菇，開脾健胃，降脂降壓，增強免疫。香菇，提高免疫，延緩衰老，抗癌防癌。”食材明細主料瘦肉（300克）生香菇（250克）杏鮑菇（200克）輔料油（50克）雞精（5克）鹽（5克）蔥（2條）紅蘿蔔（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“蒜薹，剎菌，通便，防癌。”食材明細主料豬瘦肉（200克）蒜薹（100克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（1湯匙）白糖（少量）澱粉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料剁椒（適量）蔥（適量）調料味精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉用少許鹽和澱粉抓勻醃製一會。2、熱油放入姜蒜片和剁椒炒...

食材明細主料青瓜（適量）前腿肉（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒瘦肉的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片。2、切好的瘦肉加入少許料酒，花生油抓勻靜置。3、...

“苦瓜的功效與作用，轉載苦瓜清熱解毒，降血脂，抗病毒。具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。而且可以防治痢疾、解中暑發熱、抗腫瘤、防治糖尿...

“家常油豆腐炒瘦肉，也許是大多數家庭的家常菜。對於一個家庭主婦來說：每天都在為買什麼菜，吃什麼菜發愁。買來買去也就是些家常小炒，平淡的家常菜，過生活吧！就是這樣。平淡的家庭，平淡的生活...

食材明細主料瘦肉（250g）輔料絲瓜（250g）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒瘦肉的做法步驟1、絲瓜切片待用。2、瘦肉切片醃製入味。3、起鍋燒油倒...

食材明細主料瘦豬肉（500g）輔料紅辣椒醬（2匙）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）花椒粉（適量）醬油（1小勺）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒瘦肉的做法步驟1、1將所有的食材準備好，待用，瘦肉要...

食材明細主料萵筍（100g）豬瘦肉（100g）黑木耳（3朵）胡蘿蔔（1條）輔料蔥（1根）蒜頭（少許）青椒（1個）紅椒（1個）老抽（適中）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒瘦肉的...

“美味下飯菜。”食材明細主料自酸菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）幹辣椒（少許）油（少許）糖（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒瘦...

“山藥有益於人體，健脾固腎。”食材明細主料山藥（5OO克）瘦肉（2OO克）輔料蔥（2條）鹽（適量）油（5O克）生抽（適量）木茨粉（少許）百事（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒山藥的做法步驟1、...

“秋葵，利咽，通淋，下乳調經。”食材明細主料秋葵（400克）瘦肉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒秋葵的做法步驟1、瘦肉切塊醃製好(醃製方法這裡不再重複...

食材明細主料豇豆（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）澱粉（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒瘦肉的做法步驟1、準備上...

食材明細主料瘦臘肉（適量）輔料紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）調味汁（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒臘瘦肉的做法步驟1、瘦臘肉適量，紅辣椒數個。2、將臘肉切片，辣椒切絲。3、鍋裡燒油...

對於愛吃肉又怕胖的人來說，瘦肉的存在簡直就是一道光芒。瘦肉所含的營養成分相近且較肥肉易於消化，當然了，瘦肉也不能吃太多，不然還是會長胖和影響健康的。瘦肉的做法有很多，那麼下面，就讓我...

“簡簡單單的才是最美味的…不要太多調料！原離地溝油，原離垃圾食品…”食材明細主料瘦肉（100克）土豆（200克）輔料青辣椒（1條）紅辣椒（2個）蒜子（兩瓣）生抽（少量）雞粉（少量）生粉（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料瘦肉（350g）輔料小米辣（1個）絲瓜（50g）調料油（適量）鹽（少量）醬油（蠔油）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉炒絲瓜的做法步驟1、瘦肉切片。2、絲瓜小米辣切好。3、熱油。4、放絲瓜瘦肉...

“如果喜歡清淡的朋友可以不放肉或辣椒，當然喜歡辣的可以多加點辣椒。謝謝！”食材明細主料蓮藕（500克）瘦肉（150克）輔料姜（50克）蒜肉（50克）幹蔥（3個）青椒（2個）紅椒（2個）配料鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）雞粉（...

食材明細主料瘦肉（80g）雞腿菇（1個）藕（1個）豆乾（1塊）輔料牛肉香菇醬（適量）調料雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炒瘦肉丁的做法步驟1、準備的主食材。2、把藕洗淨去皮，切條，切丁。...

“我一直比較愛吃麵，今天給大家上一個瘦肉炒麵.簡單營養美味！”食材明細主料熱乾麵（400）娃娃菜（適量）瘦肉（適量）輔料食用油（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉...

“小時候，好喜歡吃粉絲，瘦肉炒的，或是鴨雜、雞雜，唯獨瘦肉炒的，百吃不厭哈。爸爸還會加些魷魚絲在裡面，那是一個再好吃不過的菜了。有時在宴會中也會有這麼一道菜，一般人家只顧著吃魚鴨肉，唯有...