關於半酒海鰻煲的做法步驟的知識

“這道半酒海鰻煲是福建的特色煮法，湯鮮味美，海鰻肉入口即化，秋冬季喝上一碗，後背熱乎乎的，增強免疫力！”食材明細主料海鰻（1只）輔料當歸片（2片）薑片（8-10片）蔥結（1個）若羌灰棗（3個）人蔘須（2-3根）紅枸杞（2...

中國一直有一句話叫北方人的生意是在酒桌上談成的，而南方人談生意卻是在茶館。但是現在相信不管是不是做生意的家中人都會喝些小酒。別問我怎麼知道，因為小編的爸爸就是這樣的，閒暇的時候...

《本草綱目》說，葡萄可釀酒，藤枝亦佳，葡萄酒現在可謂是風靡全球，它做法簡單，是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料，酒精濃度極低，對身體有很好的滋養作用，通常分為三種...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...

說到葡萄酒，想必沒有人不知道的吧。葡萄酒在我們的日常生活中是一種非常常見的酒類。現在人們的生活都是離不開葡萄酒的。每次朋友聚會，或者吃牛排，總要來一瓶葡萄酒。畢竟葡萄酒比啤酒更...

在當今社會不乏見到觥籌交錯的現象，除了朋友間的推杯換盞，生意場上的你來我往也少不了喝酒。這時候大多以紅酒以彰顯於對方的重視。所以瞭解一些紅酒禮儀是很有必要的。那麼，倒紅酒的方法...

“海鰻魚，補虛養血，美容養顏，強精壯腎。”食材明細主料海鰻魚（150克）蛋（2只）輔料油（少許）鹽（少許）澱粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鰻蒸蛋的做法步驟1、鰻魚切片，加少許蛋清、...

“沙鰻營養極其豐富，有“水中軟黃金”之稱，富含多種養分，不僅強身健體、健腦益智，抗衰老、保護視力，而且由於其含有的西河洛克蛋白，是一種十分稀有的物質，可起到強精補腎的作用，沙鰻棲息活躍於...

說到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家...

“注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低...

“立冬之後，總是令人分外想念暖融之物。儘管南方的冬天沒有那麼寒冷，但季節所帶來的食之誘惑卻不會因此削減。而除了火鍋之外，用一鍋熱氣騰騰的十三畝腐竹海鰻煲來慰勞下忙碌的自己也是一...

海鮮大家都喜歡吃吧，海鮮的品種很多，有軟體類的海鮮，貝殼類的海鮮，以及各種我們不為所知的海鮮。今天我們就來了解一下海鮮當中的一種叫做海膽，海膽是海鮮當中比較營養豐富而且口味鮮美的海...

“肥嫩入味的鰻魚飯真讓人著迷，雖然家旁邊有好幾家日式餐館，鰻魚飯也有好幾種花樣，但是一份就要好幾十塊錢，吃著美，但多少還是有點兒心疼。次數多吃了，就萌生了自己做鰻魚飯的想法。省錢是一...

現在很多人都比較愛吃好吃的煲仔飯，可見，我們對煲仔飯這種美食是非常看好的。煲仔飯作為美食行業的知名加盟專案，有很多創業者們都想要加盟，開一家煲仔飯店也比較方便，一個人都能開起來，那麼...

“鰻魚含有豐富的氨基酸，含有維生素A和E是其它魚類的6信和9倍。”食材明細主料海鰻（700g）輔料料酒（一匙）鹽（一g）蒸魚豆豉（二匙）油（40g）姜（3g）蔥白（3g）蔥葉（2g）蒜（2顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來...

“麻魚（海鰻）體型較大，市場上一條20-30斤重是常見的，上百斤的也有人見過。買的時候就看家裡有多少人，割上一塊，位置不同，價格也不同，帶春（魚子）的部分通常就要貴些，麻魚買回家，潮汕常見的做法就是...

紅酒是葡萄酒酒的一種，主要的製作原料就是用葡萄汁釀造而成的。在紅酒當中含有大量的礦物質和抗氧化物，適量的飲用可以起到美容養顏的作用，所以對於愛美的人士來說，可以在睡覺之前，喝上一杯...

海蔘是一種海產品，是它一種軟體動物。而海蔘的外形看上去是黑黑的粗粗的，表皮都有一些軟的突兀狀。一般我們買到的海蔘都是已經經過晒乾的，吃的時候需要把它泡發。很多小夥伴不知道海蔘買...

“鰻魚富含維生素A和維生素E，豐富的維生素A及維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟，恢復精力有很大益處。鰻魚還含有豐富的好脂肪，其中所含的磷脂為腦細胞不可缺少的營養素。另外，鰻魚還含有...

食材明細主料鰻魚（適量）酸菜（適量）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）白糖（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜鰻魚煲的做法步驟1、鰻魚市場處理好後清水洗淨...

食材明細主料鰻魚（300g）輔料酸菜（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜煮海鰻的做法步驟1、鰻魚切小塊，酸菜切絲。2、炒鍋燒熱下油，放入鰻魚。3、翻炒均勻至變色。4、酸菜撒到鰻魚表面。...

紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高階，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大海蝦：4-5個泥鰻魚：4-6條輔料薑片：3片蔥頭：4個鹽：少許生油：幾滴具體步驟1.將泥鰻魚洗淨待用；我這裡有一條是小石斑魚；2....

“這個屬於醬香口味的，擁有魚香和醬香的味道，很濃厚。”食材明細主料鰻魚（適量）輔料腐乳（適量）海鮮醬（適量）叉燒醬（適量）香草碎（適量）蜂蜜（適量）青蘋果（適量）鮮橙（適量）香菜（適量）青椒（適量）蔥（適量）紅椒（適量）姜...