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發表於:2024-01-13
“昨天晚上吃過【鮮蝦燒蘿蔔】,兒子說:把蘿蔔想吃土豆吧!想吃哦。。。”食材明細主料土豆(450克)鮮蝦(175克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2023-12-28
“土豆和鮮蝦都是孩子的最愛,兩種食材組合,更是絕配!”食材明細主料土豆(兩個)蝦(適量)輔料香蔥(適量)調料食鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆鮮蝦餅的做...
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發表於:2024-01-13
“鮮蝦與土豆的碰撞是很棒的一道超級棒的家常菜哦,烹製簡單,味道鮮美,而且顏值也不錯哦~土豆片的軟糯吸收的蝦的鮮味,真是超級美味哦~”食材明細主料土豆(3個)大蒜(半顆)油(適量)鹽(適量)酒(適量)醬...
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發表於:2018-03-27
作為我們日常經常食用的菜品的一種,雞肉可以說是廣受是國民喜愛的一種肉類。而雞肉做成的川菜中的燒雞公更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的...
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發表於:2023-12-28
“今年的蝦好便宜。”食材明細主料蝦(1500g)小土豆(2個)輔料蒜粒(適量)薑片(適量)花椒(適量)小米椒(適量)調料鹽(適量)啤酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒蝦球...
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發表於:2018-04-21
隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2018-06-22
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...
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發表於:2024-01-04
“地三鮮是一道東北傳統名菜,使用的是三種地裡時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料土豆(155克)鮮蝦(240克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒鮮蝦的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、鮮蝦(已清洗)、香蔥2、...
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發表於:2024-01-31
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
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發表於:2020-03-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘能吃辣的小夥伴,對於川菜的熱愛程度真的不小,但是我們都知道,川菜之所以好吃,就是在調味的湯汁上面,調味的材料用的會比較...
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發表於:2018-04-09
燒麥是一種非常好吃的小吃,剛開始出現的時候在江蘇,但是隨著人們的發現,它逐漸變成了全國性的小吃,現如今的大多數人都嘗過燒麥,也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法,那麼這款江蘇名小吃,到...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料土豆粉(2把)鮮蝦(適量)油炸花生米(1碟)輔料豆芽(適量)白菜(適量)蔥(少許)姜(適量)調料生抽(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)鮮蝦土豆粉的做法步驟1、土豆粉提前用水泡軟,白菜洗...
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發表於:2024-02-01
“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...
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發表於:2024-01-09
“雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,多吃能增強免疫力、軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(400g)輔料紅辣椒(5個(小))姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適...
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發表於:2018-06-19
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下...
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發表於:2018-06-16
滷煮火燒是最具代表性的北京小吃,滷煮火燒是北京非常久遠的小吃。相傳在清朝年間就已經有了這種小吃,只是當時還不叫滷煮火燒。今天小編教大家一種滷煮火燒最正宗的做法,保證一學就會,絕對...
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發表於:2024-02-28
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋蔥(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜...
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發表於:2024-01-08
“將蒸熟的土豆研成泥,加了少許麵粉助粘,再放入鹽、白胡椒粉拌均勻後調味,中間包裹上已調味的大蝦仁。為了吃的更健康,沒有用油炸,而採用煎的方法,蝦仁包裹在土豆泥中,經過高溫煎制,土豆變得焦...
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發表於:2018-03-02
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
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發表於:2024-01-05
“土豆,它可是幾乎人人都愛的菜,把它和大蝦放在一起兩都相互提鮮,相互借味。”食材明細主料土豆(1個)大蝦(9只)輔料幹辣椒(2個)大蒜(5瓣)薑片(少許)食用油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...