關於花好月圓拼盤【創意山藥泥拼盤】的知識

“鐵棍山藥外皮像生鏽似的故名鐵棍山藥，營養豐富，且含有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素，對健腦有重要作用。別看它細細長長的能改善冠狀動脈及微迴圈血流，調節內分泌、補氣通脈，補虛...

“我們吃草莓經常會看到有些形狀怪異的，果子特意挑選了一個長得像貓咪頭部的草莓搭配常見的形狀做了一幅趣味拼盤讓大家樂一樂。看，這釣魚的貓咪是不是萌萌噠？要不要試一試？”食材明細主料...

食材明細主料芒果（一個）木瓜（半個）輔料紅火龍果（半個）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孔雀開屏水果拼盤的做法步驟1、葡萄枝清洗乾淨做樹枝，木瓜豎著切長條，去掉籽，卡在葡萄枝中固定。2、芒...

食材明細主料黃瓜（一根）聖女果（三個）輔料胡蘿蔔（一小節）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水果拼盤的做法步驟1、黃瓜洗淨用削皮器削皮，再用刀切成細長條做花束的葉子2、聖女果洗淨用刀從中...

“紅火龍果汁做出的涼皮蒸好後不會變色，成品顏色非常的驚豔~~~”食材明細主料高筋麵粉（250克）鹽（2克）水（200克）調味汁（適量）輔料紅薯澱粉（13克）紅火龍果汁（330克）香菜（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）...

“洗草莓的時候發現草莓葉子很漂亮，綠綠的象花環一樣，捨不得丟棄。就用草莓搭配沙糖桔，隨意擺幾種拼盤，自得其樂!😜”食材明細主料沙糖桔（6個）草莓（10個）輔料草莓葉（10個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘...

食材明細主料培根（一片）黑米飯（適量）青椒（半個）土豆（1個）胡蘿蔔（1/3個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）沙拉（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黨氏自創意蓋飯拼盤的做法步驟1、製作土豆泥，當作“水”1...

“零技巧的水果拼盤——也許用不了10分鐘就能擺出的美美的水果拼盤，這款用了梨、橙子和奇異果三種水果做的水果拼盤，只需去皮、去籽、擺盤就OK，簡單又美觀大方。”食材明細主料梨（3/4個）奇...

“只要下廚做菜，難免都會有邊角料，今年是雞年，用蔬菜邊角料做一幅雞祥如意圖，祝願所有的朋友雞年，萬事如意。這幅圖取自電影《海洋奇緣》中那隻可愛的公雞憨憨，說到這裡突然就感覺自己天天都...

“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟”食材明細主料草莓（3個）輔料黃瓜（半根）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷花拼盤的做法步驟1、黃瓜、草莓洗淨。2、切下一寸長...

食材明細主料洋蔥（四分之一個）草莓（一個）獼猴桃（一個）黃瓜（半個）香菜（1棵）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創意拼盤的做法步驟1、黃瓜用刮皮刀切片2、將獼猴桃橫切片3、洋蔥斜...

“愛做夢的朋友們，有沒有被這浪漫的童話畫面給迷住雙眼啊？水果拼搭不再是簡簡單單的切塊扔進盤子就完事了，喜歡追求精緻生活愛做夢的你，不妨可以來試一試用水果拼出一幅盤子裡的童話故事，如...

“還在用勺挖西瓜？還在用牙啃西瓜？NO，給西瓜凹個造型，作個西瓜蛋糕。不知道戚風和海綿怎麼看Ta？寶寶們，來吃西瓜嘍～”食材明細主料西瓜（1個）其它自己喜歡的任意水果（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（...

“每個人心中都有一個夢想，不同的人可能有著不一樣的夢，心有多大，夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意，提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活，讓家人吃的健康，吃的快樂。”食材明...

食材明細主料石榴（1個）輔料香菜（1顆）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）繡球花拼盤的做法步驟1、準備所需食材2、小心的剝皮3、一定要成塊，不要散點了4、全部的石榴剝落5、香菜擺成小花枝...

“因為是提前滷好的。熱熱切好拼盤就可以”食材明細主料滷肉（適量）豬耳（適量）豬肝（適量）輔料辣椒油（適量）中辣（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷味拼盤的做法步驟1、這是之前滷好的。放冰箱。也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花好月圓拼盤是一種寓意十分深刻的菜餚，主要原材料有各種各樣的水果，可以根據自己的喜好進行擺設，水果中富含維生素C以...

食材明細主料梨（適量）獼猴桃（適量）黃瓜（適量）橘子（適量）草莓（適量）輔料奧利奧餅乾（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）創意拼盤的做法步驟1、梨切片改刀成花瓣，黃瓜皮切幾條備用2、獼猴桃切片...

“月季花是用土豆變出來的，哈哈！這個拼盤是很考驗刀工的，雖然很麻煩，但是做出來的成品晶瑩剔透，很美的！”食材明細主料土豆（一個）輔料黃瓜（一根）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）月季花拼盤的...

食材明細主料蘿蔔絲丸（50克）雞蛋（2個）澇汁（1勺）松花蛋（2個）輔料香菜（5克）蒜（5克）紅辣椒（3克）蔥（5克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥雙蛋拼盤的做法步驟1、準備原材料雞蛋和松花蛋去皮，蒜掂成蒜泥...

食材明細主料黃瓜（1個）輔料小刀（1個）剪刀（1個）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜山水拼盤的做法步驟1、黃瓜把頭的部分切下來！2、之後把黃瓜頭一切為二！3、然後先切一塊完整的當做最近的...

“花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的，發源於中國，是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠，其歷史源遠流長。唐代，就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代，則出現了以冷盤仿製園林勝...

“說起帶年味兒的菜餚，那一定有大魚大肉，然後做成帶有寓意的樣式，好圖個吉祥！咱常熟人最喜歡這些寓意豐富的菜餚啦！紅燒魚紅燒肉作為平時餐桌上常見的家常菜，估計已經不能滿足現代人對於年味...

水果大家都喜歡吃吧，水果是我們平時吃的比較多的一種食物，因為它裡面含有豐富的維生素、纖維素以及各種微量元素，對我們的身體是非常有益的。很多小夥伴喜歡吃水果，還喜歡自己做水果拼盤。...

“飛飛自從參加美天活動就愛上了拼盤、越做越喜歡、這要感謝美天、也要感謝支援和鼓勵飛飛的小夥們、願美食路上咱們長相伴、做拼盤得有耐心、首先得有一個好的構思、才能做出好作品、...