關於肉骨煲的知識

食材明細主料肉骨（500克）小白菜（260克）輔料姜（5克）幹辣椒（3克）微辣（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白菜肉骨煲的做法步驟1、把肉骨洗淨，放入鍋裡焯一下。2、焯過之後把肉骨撈出洗淨備用。3、把肉...

雞骨草是什麼？相信很多人都知道，雞骨草是一種能夠治療多種疾病的中草藥，具有清熱利溼、益胃健脾的功效，雞骨草除了入藥還能煲湯，並且是能煲出各種湯。廣東人吃飯時，餐桌上必須得有一湯，雞骨草...

“煲仔飯是一種廣東、廣西那邊的特色美食，屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉牛肉、排骨煲仔等。懶熊最喜歡吃煲仔飯了，做煲仔放其實很簡單，就是把淘好的米放入煲...

食材明細主料豬脊骨（300克）蓮藕（600克）輔料黃豆（100克）姜（一片）香菜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨煲蓮藕湯的做法步驟1、黃豆可以提前泡一下水。2、蓮藕洗淨、去皮、切成塊。3、將...

對於餐飲創業者來說，瞭解一個加盟品類的方法很多，其中最行之有效的就是了解加盟品類的優勢所在。因為加盟品類的優勢是經營中需要突出體現的內容，也是品牌經營的重點方向。那麼排骨煲仔飯...

食材明細主料土豆（405克）龍蝦尾（250克）肉骨（250克）輔料綠豆芽（140克）洋蔥（135克）薑片（適量）調料辣椒醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉骨土豆龍蝦...

“煲仔飯聽起來就是那麼可愛的小東西，吃起來也應該很過癮哦。~”食材明細主料排骨（6塊）胡蘿蔔（半根）大米（適量）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）雞蛋（兩個）配料鹽（適量）料酒（一勺）生抽（兩勺）耗油（一勺）白糖（適量）鹹鮮...

食材明細主料大米（100克）燒烤排骨（3跟）牛肉（5片）鹽水蝦（若干）輔料青椒（一個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（一小段）配料蠔油（30克）生抽（29克）白糖（5克）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨煲仔飯的做法步驟1...

食材明細主料肋排（適量）肉丸（適量）輔料鹿茸菇（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丸菌菇煲排骨的做法步驟1、肋排洗淨加料酒焯水備用。2、菌菇洗淨浸...

“寒冷的冬天來碗熱乎的排骨煲吧，有湯有菜，強筋健骨，提高免疫力。”食材明細主料排骨（500克）玉米（1根）南瓜（320克）輔料濃湯寶（1塊）米醋（3滴）蔥（1根）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨煲的做...

“牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，能清熱解毒，消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，...

“減肥的老公最近工作辛苦，早出晚歸吃飯也不及時，看著一臉的憔悴，煲個湯喝喝吧”食材明細主料排骨（1000g）輔料白蘿蔔（１個）胡蘿蔔（２個）香菜（１棵）配料醬油（２茶匙）鹽（１茶匙）糖（１茶匙）蔥姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（...

可以。椰子除了可以直接食用外，還可以煲湯。椰子和排骨、雞肉一起煲，能讓味道更鮮美。市場上出售的椰子通常分為老椰子和嫩椰子。在做椰子鍋雞的時候，這兩種椰子都可以用，嫩椰子肉比較嫩，味...

“沒有父親的父親節，心裡空空的很不是滋味~~~現在我無論做什麼，老父親都看不見，聽不到，更不用說吃上我做的菜了。老父親是個很傳統的老人，更是個非常節簡的老人。從小，父親就不允許我們浪費...

“雞骨草又稱廣東相思子，是豆科相思子屬的一種植物，常見於中國華南地區，具清熱利溼、益胃健脾的功能，可在春夏潮溼季節煲湯作食療。性味歸經：甘、微苦，涼。歸肝、胃經。功能主治：清熱解毒，舒肝...

“乾燥的秋季，煲上一鍋湯，既鮮美又滋養，非常受家人的喜愛！”食材明細主料排骨（適量）牛肉丸（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉丸煲排骨的做法步驟1、...

雞骨草具有清熱解毒的功效，而豬骨頭呢含有豐富的鈣以及其它一些微量元素。雞骨草煲豬骨，兩個物質之間會發生奇妙的化學反應，生成一些對人體有益的物質。該種做法不僅可以用來當美食吃，還能...

“宿舍簡單方便做美食親╭(╯3╰)╮不能錯過呦”食材明細主料排骨（250g）輔料山藥（250g）胡蘿蔔（80g）香菇（50g）配料生薑（4片）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉湯煲的做法步驟1、排骨...

“古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說，牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，有“肉中驕子”的美稱，含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後...

食材明細主料排骨（500g）紅蘿蔔（1個）白蘿蔔（半個）輔料鹽（少量）雞精（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨煲湯的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔切塊，排骨在開水中焯水撈出洗淨備用。3、放入高...

“此款煲飯簡單、色香味俱全、營養豐富、大人小孩都喜歡、食材豐富、吃起來口感香濃美味．”食材明細主料米（2杯）排骨（2根）輔料姜粒（適量）生抽（適量）八角（1個）土豆（1個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（適量）大蔥（半根）香...

“新年到了，祝親們身體健康！財源滾滾！家庭幸福！排骨煲仔飯製作方法是“心姐”我實做實拍編輯的原創作品分享，供大家學習用。群友以“每晚美食相約9點”主題互幫互學，群公開課菜譜同步在“美...

食材明細主料雞骨草（1把）筒骨（1個）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞骨草煲筒骨的做法步驟1、筒骨冷水下鍋加入少許料酒，焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。2、雞骨草用清...

食材明細主料牛排骨肉（適量）白蘿蔔（一個）輔料姜（適量）香菜（少許）香葉（少許）八角（少許）調料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛排骨肉煲白蘿蔔的做法步驟1、熟的牛排骨肉。2、白蘿蔔...

“龍骨就是豬脊骨的俗稱，脊骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。豬脊骨營養豐富，含蛋白質，鈣，鐵，鋅等多種人體必需的元素，可以增強骨骼健康，提高自身免疫力，對大腦有很大的幫助，是全...