關於茴香球炒羊肉的最正宗做法的知識

“冬天是吃羊肉的季節，今天咱就來吃羊肉。早上買了些茴香球，就用它來炒羊肉了。茴香球炒出來的羊肉一點也不羶。”食材明細主料羊肉（250g）茴香球（3個）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適...

人們經常說“南方的粉，北方的面”，不過要說起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的茴香球莖炒羊肉是用茴香球莖和羊肉以及迷迭香和橄欖油等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，羊肉是一種在...

“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大蔥（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文...

很多人都喜歡喝羊湯，其實外面的羊湯之所以熬的好喝都是有方法的，是需要很多的配料的。下面為大家介紹一些正宗羊肉湯配料，教大家自己在家做出美味的羊肉湯。南方人吃羊肉是一定要去掉羶味...

“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茴香球莖炒羊肉是一個適合各種人群的菜餚，它製作起來簡單方便，不給你會不會做菜，這份菜一定很容易，並且很好吃，適合各種人...

“微辣，脆嫩鹹鮮，肉絲嫩滑，好吃下飯。😋結球茴香結球茴香為傘形科一二年生草本植物，又名義大利茴香、佛羅倫薩茴香、甜茴香、球莖茴香，因其葉鞘基部肥大抱合成球形而得名。結球茴香營養豐富...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

“首先我給大家介紹（正宗鐵塔烤羊排）的製作方式之前說一聲我是少數民族主廚漢語水平不是那麼高。有些錯別字不可避免，請大家理解!鐵塔烤肉是咱們新疆很有名的烤肉之一，他有很多種烹調方式，...

“以前在國內的時候根本不認識茴香，還是在國外無意中發現原來這裡還有許多野生的茴香，真的是喜出望外！為什麼呢，感覺茴香味道非常接受孜然，所以特別喜歡。後來又發現不原來超市還有賣茴香頭...

“從來沒吃過，也沒見過。在超市見到時聞著有淡淡的茴香味。好奇就買了兩個。網上查了一下，茴香球也叫球莖茴香、義大利茴香，味道清甜，質地脆嫩，適合涼拌，也可以和各種肉類烹炒。今天家裡買了...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...

“微辣，鹹鮮，淡淡的茴香味兒，頗有點西芹的口感。”食材明細主料茴香球（一個）火腿腸（2根）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“微辣，茴香球融合了臘肉獨特的香味兒，脆嫩入味兒，好吃極啦😋”食材明細主料茴香球（一個）臘肉（適量）青紅椒（適量）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“茴香是去年種的今年從根部萌發出了幾株新櫱，隔段時候可以採一些茴香葉做菜。小茴香的種實是調味品，其莖葉部分即為茴香菜。茴香菜和它的種子都具有一種特殊的香氣，具有健胃理氣的功效。...

“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋蔥（半個...

羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...