關於清明餜的做法的知識

食材明細主料青（適量）麻米（適量）輔料桂花（適量）芝麻（適量）筍肉雪裡蕻餡（適量）配料糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清明餜的做法步驟1、做清明餜的青。2、媽媽說是麻米，要煮熟。3、煮好盛...

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家制作一個菜餚。鼠麴草，溫州當地叫它棉菜，所以溫州地區的清明餅也叫棉菜餅，很多地方清明餅是用艾葉製作的，今天我用鼠麴草來做一...

“客家地區一到清明都有製作青粄的習慣。為了可以長期儲存和隨時食用，就把採摘回來的苧葉、艾葉、白頭翁、雞屎藤等青草晒乾，配上糯米和粘米碾壓成粉，隨時都可以蒸上一鍋熱騰騰的青粄。青...

食材明細主料糯米粉（500克）小蘇打（一克）艾草葉（適量）豬油（適量）輔料黑芝麻（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）清明粿的做法步驟1、準備好艾草。2、放入蒸鍋加適量的小蘇打，焯水。3、打...

“今兒做的是老天津衛的飯食。餜子鹵素麵條，也是夏季的家常飯。”食材明細主料餜子（適量）寬掛麵（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）輔料花椒（適量）醬油（適量）醬豆腐（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）味精（適量）清淡（口味...

“清明節快到啦～清明果子做起來～”食材明細主料艾草（400g）輔料糯米粉（350g）大米粉（350g）小蘇打（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清明果的做法步驟1、水燒開後放入艾草煮一分鐘後馬上撈出2...

“在鄉下出門就有野菜，橘子樹林裡清明草遍地，橘子已經開花，散發著一股清香。花花住在鄉下，每天都呼吸著鄉春的氣息，這裡遠離城市，遠離汙染，閒時做做美食，真是美哉。”食材明細主料清明草（適量）糯...

食材明細主料米粉（適量）糯米粉（適量）清明草（適量）輔料水（適量）鹽（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清明果的做法步驟1、把米粉，糯米粉，清明草加水和少許鹽使勁揉勻。2、揉勻的米團。3、準備...

食材明細主料大米粉（500克）糯米粉（1000克）水（100克）輔料新鮮野艾草（50克）春筍（250克）豆腐乾（250克）瘦肉（250克）芹菜（50克）配料油（適量）鹽（適量）幹辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清明...

“餜，這一叫法是我們那的一種麵食，好多地方叫餅。它與餅的區別在於，它不幹，在製作過程中有水的加入。”食材明細主料豆腐乾（四塊）豬肉（200克）輔料蔥（100克）香油（適量）配料酒（適量）味極鮮醬油（適量）老抽...

“春天來臨，田埂上的清明菜悄悄的露出了頭，開了花。我們便順手摘了點回家，對於我這種比較熱愛米粑的人來說，清明粑是不會錯過的。米粑的吃法也很多，煮、煎和烤，所以吃起來不會膩。過程其實很...

食材明細主料蛇曲草（適量）輔料糯米粉（適量）粘米粉醃豆角（適量）五花肉（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清明粑的做法步驟1、準備蛇曲草。2、開水燙燙...

食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）野生蒿（適量）餡料糖（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清明粿的做法步驟1、蒿，（不是艾葉，有些地方用艾葉也可以的）洗淨，多洗幾次。2、三種餡料，鹹蛋黃肉鬆...

即可作為早餐，午餐，還可作為晚餐的煎餅餜子，可謂是人們生活中不可缺少的食物之一。那今天我就來帶各位瞭解一下煎餅餜子的餜指的是什麼？和我一起來了解下吧。一、煎餅餜子的餜指的是什麼煎...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料豬肉（餡兒）：適量雪菜（餡兒）：適量冬筍（餡兒）：適量糯米粉（外皮）：適量米粉（外皮）：適量艾草（外皮）：適量輔料鹽：適量具體步驟1.姨媽家用的是...

“艾餈又叫清明粿，是初味姐姐每一年都會做的迎節食物。這種主要用糯米粉和艾草做成的小吃，散發著一股獨特的藥草芳香，有著祛風除溼的功效，在下雨頻繁、潮溼的清明節前後，是最適合不過的美食...

食材明細主料清明粿（300g）輔料艾葉（50g）枸杞（30ml）肉餡兒（50g）紅糖（50g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清明時節清明粿的做法步驟1、用破壁機把燙熟的艾葉打碎。2、把艾葉碎和糯米粉攪拌均勻...

“昨天買了三斤粑粑花～清明菜，今天做點清明粑。清明菜又叫鼠麴草，它在清明時節生產而且開小黃花。它的功效1、降壓。2、清肺祛溼。含氨基酸和多種功能因子，對人體有保健作用。把它當食材做...

“香椿餜的特色：外皮金黃酥脆，餡料鮮美。”食材明細主料麵粉（200克）豬五花肉（100克）醃香椿芽（80克）熟豬油（100克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香椿餜的做法步驟1、自己醃製的香椿芽80克。2...

“處在九河下梢的天津人愛吃是出了名的，於是便有了“衛嘴子”的稱號。天津的飲食的確有著與其他城市諸多的不同之處，就拿一日之初的早點來說，都有著與眾不同的風味。煎餅餜子，歷史悠久，是天...

“清明時節雨紛紛路上行人慾斷魂借問酒家何處有牧童遙指杏花村——杜牧（唐代）又快到一年清明時，時間匆匆猶如白駒過隙。在指間不輕易中就溜走了。重慶最近的天氣陰晴不定，反反覆覆。怎麼樣...

“清明踏青掃墓，順便摘了些野生艾葉準備做些清明果，送與親朋。碧綠甜糯，清香四溢。”食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（糯米粉粘米粉按2比1分量搭配）輔料白糖（適量）食鹼（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

“今天一個人在家，天又下著大雨。作為一個孕婦，我總覺得奇怪，懷孕期間就想吃些和平時不一樣的東西，可是開啟冰箱發現就還有點肉，有點自家種的豇豆、辣椒和半塊豆腐乾。突然想吃以前媽媽做的...

“油沸餜是我們地方小吃。”食材明細主料麵粉（適量）嫩南瓜（適量）乾菜（適量）輔料蒜（適量）油（適量）糖（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油沸餜的做法步驟1、倒準備材料。2、把南瓜切絲，蒜拍碎。...

“正是菠蘿上市的季節，這款菠蘿炒白餜酸酸甜甜的很開胃，看著顏色也好看，很適合春天出現在餐桌上哦。”食材明細主料白餜（500g）菠蘿（半個160g）白糖（20g）果味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒...