關於石蟹的知識

10月15日到11月15日之間。石蟹與其他蟹的區別在於殼上有幾塊白斑。石蟹的食法一般是清蒸、油炸、紅燒，味道鮮美香酥。清蒸時，肚臍需要向上，然後放入蒸籠裡，這樣可避免蟹膏流走，先大火，把蟹內...

食材明細主料石蟹（一斤四）輔料金不換（適量）蒜頭（一頭）青椒（一條）紅椒（兩條）蔥根（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）沙茶醬（適量）香油（適量）水澱粉（適量）豆鼓（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香燜...

“石蟹肉厚實，鮮美。絕對是下飯，下酒菜”食材明細主料石蟹（10只）輔料大蒜頭（2片）姜（4片）蔥（1根）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海味石蟹的做法步驟1、石蟹洗乾淨，水控掉點。2、肚子朝上...

石蟹營養價值，螃蟹都是我們日常生活中比較喜歡吃的，生鮮類，而且他們的分類也多種多樣，有很多稀奇古怪的名字。大家在日常生活中，可以選擇自己喜歡的口味，選擇比較簡單的方法來做一下螃蟹，那麼...

石蟹是什麼?很多人估計都沒聽說過，難道是蟹化石?其實不是，石蟹也是螃蟹的一種，只是不常見而已。被稱為螃蟹中的活化石，石蟹的味道其實也很鮮美的，並且對人體有非常多的好處，多吃石蟹能夠幫我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荸薺：200鱸魚：半尾肉：3個雞蛋：2個輔料胡蘿蔔：適量姜：少許雞粉：1茶匙橄欖油：1湯匙蔥：少許澱粉：1茶匙蟹籽：1匙香菜梗：適量大松仁：1湯...

“小小石頭蟹一定要從中間切一刀整個的話不好入味。”食材明細主料石頭蟹（1000g）輔料幹辣椒（因個人而定）大蔥（1根）姜（1個）蒜（1整個）鮮辣椒（3個）生抽（1匙）黃豆漿（1匙）蠔油（1匙）糖（1匙）醋（半匙）黃酒（1勺）微辣（口味...

番石榴和石榴都是我們生活中常見的水果。兩者只有一字之差。那麼番石榴和石榴一樣嗎?其實番石榴和石榴是外形口感完全不同的兩種水果，因為很多人對番石榴並不是很瞭解，而且石榴的熱度比...

烤腸是很多人都喜歡的食物。而且擁有廣泛的消費群體，烤腸也以其自身獨特的優勢受到更多朋友的認可和喜愛。與其他沒事小吃相比，烤腸的製作方法簡單易用，這就使烤腸得到了很多人的喜愛。所...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把魚剔出肉，抽去酸筋以去腥味。(呵呵，椰風的鱸魚圖片找不到了，就拿桂魚的示範吧！從魚肉中間橫切，剔出兩邊...

螃蟹以其獨特的口感和極高的營養價值，深受人們的喜愛。不光是現代人，古人也十分愛吃蟹。因為蘇東坡，食蟹文化廣為流傳。那麼海邊石頭下的小螃蟹能吃嗎?正確吃螃蟹的步驟是什麼?一、海邊石...

食材明細主料毛石蟹（4個）輔料薑末（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼毛石蟹的做法步驟1、材料：毛石蟹、薑末2、在薑末中加入適量的生抽。3、加入適量...

說起石榴石，相信大家都會納悶，只聽說過石榴，從來沒有聽說過石榴石呀。其實，石榴石是一種岩石礦物，只因為石榴石的顏色，形狀和石榴籽相似，所以便有了石榴石這個名字。今天，就讓我來為大傢俱體介...

外表不同。石頭蟹又被叫做石蟹、巖蟹，它主要生長在寒冷的海域中，體型大並且外表堅硬，有謝中之王的美稱，但並不屬於真正的螃蟹。梭子蟹又稱為白蟹，它的特點是螯比較長大，外殼光滑並帶有青色，梭...

“以前做三鮮豆皮多下來的腐皮，還有剝出來的蟹肉放冰箱裡冷凍的2包，還有一塊鱈魚，做了這個，因為我覺得有點像石榴，所以給它取名《石榴包》，呵呵,因為裡面有蟹肉，吃的時候用調味醋蘸著吃，非常鮮...

食物有無數種，那麼我們怎麼樣才能清晰地瞭解每種食物的營養價值，並且知道，他們在我們身體機能執行中，起到怎麼樣的巨大作用?首先今天是給大家解決困惑的，接著討論大家日常關心的腎結石吃什...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：適量荸薺：適量蟹籽：適量胡蘿蔔：適量松仁：適量蔥姜：適量香菜梗：適量輔料鹽：適量雞粉：適量橄欖油：適量胡椒粉：適量澱粉：適量具...

許多石鍋魚行業的從業者，都在這個行業收穫了大筆的收穫，挖到了數量不菲的一桶金。如果您也有一個創業的夢想，同時手上也有創業的資金，不妨找一個石鍋魚品牌進行加盟，魔石石鍋魚就是在這個行...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣尖椒炒毛石蟹，有些蟹適合清蒸但是這款毛石蟹，就非常適合炒著吃，特別是跟辣椒一起，你會發現毛石蟹會越吃越香的哦，因為...

不是。這是兩種不同的水果，在顏色上石榴是鮮紅色的，而番石榴大多是黃色或者是綠色的；另外這兩種水果的產地也是不一樣的，番石榴的產地是在一些熱帶地區或者亞熱帶地區，在我國南方地區有種植...

“那天，我買了一些毛石蟹蒸來吃吃，但有些多了。第二天配上尖椒炒來吃吃消滅它。。。”食材明細主料毛石蟹（270克）尖椒（110克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

世界上的生物有很多種，食物也有很多種，有些時候我們並不知道它們到底能不能吃，比如說海邊的礁石螃蟹。於是人們就有了一個問題，海邊礁石螃蟹可以吃嗎?海邊礁石螃蟹可以吃嗎明確的回答是，海...

“最近是螃蟹的季節，昨天清蒸了螃蟹~今天下午回來，閒著無事，乾脆就用還剩下的幾隻搗鼓個新鮮的~本著黑暗料理的目標，邪惡的琢磨了一下，結果做出來味道還不錯，絕對是小清新和重口味的混搭品~...

“蒜香蟹是西餐裡一種經典的料理螃蟹的方法。黃油和各種食材混合在一起的油汁，包裹在新鮮的螃蟹上，進烤箱微烤片刻，就是一道頂級的螃蟹料理。住在加州，就介紹一下加州特產之一---道格拉斯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘尖椒炒毛石蟹是尖椒和蟹肉做成的一款美食，尖椒是青椒的一種，不是每個人都適合吃，因為尖椒比較辣，所以多吃尖椒有時候對身...