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  • 香蔥炸蝦虎怎麼做|香蔥炸蝦虎的做法
    發表於:2024-02-10
    “蝦虎,其實就是蝦爬子,是威海人對皮皮蝦的稱呼。蝦爬子是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季...
  • 蔥花炸紅蝦皮怎麼做|蔥花炸紅蝦皮的做法
    發表於:2023-12-30
    “一道傳統家常小菜,小時候奶奶經常做,就饅頭,就稀飯的小菜。今兒我在超市頭一次看見有賣這種紅蝦皮的,比小蝦皮大點兒,買來嚐嚐,感覺不太好吃,腥味大。所以以後再做這個小菜,還是用普通的小蝦...
  • 蔥香炸牡蠣怎麼做|蔥香炸牡蠣的做法
    發表於:2024-02-05
    “住在海邊的一大好處是隨時都能吃到新鮮的海產品,以往在南方見都沒見過的牡蠣現在集市隨處可見。之前做過兩次牡蠣豆腐湯,總感覺味道有點怪,今天換一種做法受到大家的一致好評。想要外焦...
  • 椒鹽蝦虎怎麼做|椒鹽蝦虎的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料蝦虎(500克)輔料椒鹽(適量)食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦虎的做法步驟1、將蝦虎洗乾淨開水啜熟2、油燒開蔥薑蒜爆鍋3、放進蝦虎炸至皮...
  • 蔥香炸串怎麼做|蔥香炸串的做法
    發表於:2024-02-27
    “做一道脫離傳統燒烤的感覺,分享一例炸出來的風味~!它的口感酥脆多汁,醃製的食品上漿後進行油炸,口感酥脆多汁,外觀光滑,沒有鱗片;上面包屑後的炸品表面會出現均勻鱗片狀,肉和漿粉的黏結好,不...
  • 香煎老虎蝦怎麼做|香煎老虎蝦的做法
    發表於:2024-01-11
    “簡單的快手菜,只需要鹽調味,更突顯老虎蝦的鮮甜,而且擺盤後高階大氣上檔次,待客也是不錯的選擇呢~”食材明細主料老虎蝦(3只)輔料鹽(少量)食用油(少量)香蔥(少量)香菜(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
  • 蔥香蝦的做法 海洋滋味--蔥香蝦 蔥香蝦怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “天的天氣轉化也蠻快的,前幾天突然降溫,脫掉半袖毛衫都穿上了.害的陽陽同學感冒發燒,陽陽好了,燦爛又感冒了!哎,這幾天,嗓子疼,還犯困.這不,在這整理圖片呢,眼皮就打架了~話不多說,上...
  • 炸老虎的做法 炸老虎的做法 炸老虎怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “炸老虎又叫炸布袋,炸荷包,是在方形果子中,放入雞蛋炸成的,雞蛋清無油膩感,油餅清香,是富有營養的早點品種。炸老虎味道鮮美爽口,表皮金黃焦脆,內質蛋白軟嫩,宜現炸現吃。”食材明細主料麵粉(20...
  • 蔥香炸油餅怎麼做|蔥香炸油餅的做法
    發表於:2023-12-29
    “今天做一個外皮酥脆、裡面暄軟的蔥香油餅,搭配豆漿或者雞蛋湯都不錯哦。”食材明細主料麵粉(400克)雞蛋(一個)輔料白糖(3克)酵母粉(3克)鹽(適量)小蘇打(3克)十三香(適量)蔥末(適量)清水(300克)蔥香(口味)...
  • 蔥香蝦皮怎麼做|蔥香蝦皮的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料蝦皮(適量)蔥花(適量)輔料豬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蝦皮的做法步驟1、蝦皮洗淨備用。2、小蔥切碎。3、鍋子燒熱放入蝦皮。4、大火翻炒。5、蝦皮炒香後放...
  • 蔥香蝦怎麼做|蔥香蝦的做法
    發表於:2024-02-01
    “昨天帶小子逛菜場,小子說想吃明蝦了,於是就買了一斤的明蝦回來。明蝦是海水蝦,肉質肥厚,味道鮮美,富含蛋白質。中醫認為,其味甘鹼性溫,可補腎壯陽,滋陰健胃。適於多種烹調法制菜。我昨天的烹...
  • 蔥香小炸糕怎麼做|蔥香小炸糕的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料麵粉(350克)溫水(400克)雞蛋(2個)輔料酵母(2克)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香小炸糕的做法步驟1、麵粉里加入雞蛋,酵母,鹽,邊攪拌邊倒入溫水。2、攪拌...
  • 生醃老虎蝦加洋蔥嗎
    發表於:2019-01-16
    加。製作生醃老虎蝦時,也可以酌情新增食用鹽、辣椒圈、料酒、生薑絲、蒜瓣等。老虎蝦的吃法多樣,既可以用於製作生醃老虎,也可以用於製作奶油老虎蝦、乾燒老虎蝦、番薯老虎蝦、清蒸老虎蝦...
  • 家有大廚之香蔥炸蝦虎如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦虎肉:250g輔料油:適量雞蛋:1個椒鹽:適量鹽:2小勺細香蔥:適量酥炸粉:適量具體步驟1.主料:蝦虎肉250克配料:香蔥適量、酥...
  • 香煎黑虎蝦怎麼做|香煎黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-28
    “簡單的美味。”食材明細主料黑虎蝦(幾隻)輔料黑胡椒(少許)海鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦備好。2、剪去蝦腳蝦槍去掉蝦線,再次洗淨。3、平底鍋...
  • 蒜香黑虎蝦怎麼做|蒜香黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黑虎蝦(適量)輔料生粉(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦洗淨。2、開邊去蝦腸。3、大蒜切碎。4、加入適量生粉。5、加入...
  • 蒜香虎蝦怎麼做|蒜香虎蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料虎蝦(900克(8支))輔料大蒜(100克(10瓣))牛油(75克(黃油))橄欖油(1勺)檸檬汁(1勺)紹酒(1勺)砂糖(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粒(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香虎蝦的做法步驟...
  • 炸香蔥丸子怎麼做|炸香蔥丸子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料蔥(7棵)肉(少量)胡蘿蔔(少量)蝦皮(少量)輔料米湯(小半碗)地瓜粉(小半碗)鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸香蔥丸子的做法步驟1、備食材:蝦皮,胡蘿蔔絲,蔥花,肉丁,米湯(沒...
  • 香蔥燒虎皮雞蛋怎麼做|香蔥燒虎皮雞蛋的做法
    發表於:2024-01-28
    “中午做香蔥燒虎皮雞蛋,熱油從鍋裡往外倒的時候把寶寶的手給燙了,疼的寶寶直跺腳愣是一聲沒哼,自己燙的手疼死也得忍著”食材明細主料香蔥(一把)雞蛋(6個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹...
  • 洋蔥黑椒虎蝦怎麼做|洋蔥黑椒虎蝦的做法
    發表於:2024-01-01
    “這道菜被姑娘評為我家新晉金牌菜😆😆😆,非常好吃!吮指好吃!強烈推薦非常值得一試!😆😆😆不要忐忑蝦會不會鹹?這個味道剛剛好。不要置疑黑胡椒會不會太多,也是剛剛好🤣🤣🤣”食材明細主料黑...
  • 蔥香炸蝦怎麼做|蔥香炸蝦的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料蝦(適量)輔料澱粉(適量)蔥(適量)鹽(適量)麵包糠(適量)雞蛋(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香炸蝦的做法步驟1、把蝦先用澱粉包裹上加鹽2、裹上雞蛋3、再裹上面包糠4、放入油...
  • 香炸蔥油蝦餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-09
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料孛薺:6顆紅蘿蔔:1/3條洋蔥:1/2顆鮮蝦仁:150公克香菜末:少許芹菜末:少許蔥末:少許魚漿:100公克冷凍蔥油餅:4張太白粉:2大匙鹽:1小...
  • 蔥花炸蝦怎麼做|蔥花炸蝦的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料基圍蝦(二十隻)麵粉(100g)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)蔥(適量)醬油(適量)食用油(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥花炸蝦的做法步驟1、基圍蝦去頭,去殼(尾巴不要去掉)。洗淨...
  • 蔥花炸蝦皮怎麼做|蔥花炸蝦皮的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料蝦皮(適量)蔥(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花炸蝦皮的做法步驟1、看看原料吧2、尖椒洗淨切細絲,切好蔥花。3、蝦皮洗淨控幹水分。4、鍋...
  • 炸蔥香肉丸怎麼做|炸蔥香肉丸的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料五花肉(半斤)輔料麵包糠(適量)配料蔥末(適量)生粉(適量)鹽(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)炸蔥香肉丸的做法步驟1、五花肉剁成肉泥加入蔥末和鹽,生粉拌均勻待用,2、拌好的肉餡...