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發表於:2024-01-07
“用超市買的好侍百夢多咖哩塊,有辣、微辣、原味等多種口味可選擇,很方便也很簡單,零廚藝也一樣能煮出一鍋美味的佳餚來。今天做了咖哩牛肉飯,加入了香醇的椰漿進去,讓咖哩的湯汁味道很香濃...
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發表於:2023-12-27
“娃兒很喜歡咖哩蓋澆飯,今天記錄下。”食材明細主料牛肉(250g)輔料土豆(2個)紅蘿蔔(半個)洋蔥(半個)調料咖哩塊(1份)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉咖哩飯的做法步驟1、土豆、紅蘿蔔、牛...
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發表於:2024-02-27
“咖哩中的薑黃素具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。另外,咖哩還具有溫身、健脾、暖胃、刺激食慾等功能,還可以幫助人們降低餐後的胰島素反應,促進能量代謝,使人消耗更多的熱量,促進脂肪氧...
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發表於:2023-12-30
“不知從什麼時候開始咖哩飯已經很日常的融入大家的生活中了,只要簡單的食材,加上咖哩一起煮,好吃的咖哩飯就好了,就是如此的簡單~”食材明細主料牛肉(想吃多少切多少)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)調...
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發表於:2024-02-29
“小火慢燉的牛肉酥爛入味,加上綿軟的土豆結合著咖哩的香辛,這是繼上次咖哩雞肉飯之後能再次讓女兒吃到碗盤光光的一餐,看到小人肚子滾圓大呼過癮的同時,讓當孃的歡欣鼓舞也心中大喜,這飯太...
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發表於:2024-02-28
“第一次做咖哩牛肉飯。這次做的是原味的,味道不錯,但覺得有點辣的話可能會更惹味些~~~~~~~`不管怎麼樣,第一次做算是不錯咯。下次再做辣味的啦~~~~~`”食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(半個...
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發表於:2024-02-23
“最近買了椰汁,然後突然又想吃咖哩了~所以,今天就做了這道椰香咖哩雞肉飯啦~呼呼~~”食材明細主料雞肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)大土豆(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)紅薯(適量)配料椰汁(適量)咖哩(適量)微辣...
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發表於:2024-01-11
“非常喜歡咖哩,說不出的這種味道就是它,咖哩牛肉經典搭配哦,配上一碗米飯香氣四溢,美哉,妙哉!天津人愛吃,嘴也極其刁,這個刁當挑剔講,也就是說我們天津人好吃,可不是什麼特色都喜歡,就今天這碗咖...
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發表於:2023-12-26
“咖哩飯在現代家裡中已經不陌生了,我小的時候家裡的餐桌上還沒有咖哩,再後來餐廳出現了咖哩飯,因為它的風味兒比較獨特,有一部分人就瘋狂喜愛,還有一部分人就完全不能接受。我算是中立的,我...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料咖哩(適量)牛肉(適量)飯(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料紫菜(適量)雞蛋(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)咖哩牛肉飯的做法步驟1、準備好,洋蔥,紅蘿蔔,土豆,滷熟的牛肉和咖...
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發表於:2024-01-07
“對於咖哩飯,中國人應該大部分都是和雞肉一起做的多第一次吃牛肉咖哩飯的時候還是持懷疑態度的某人一再保證的情況下將信將疑的試了試還真好吃,以至於還刨根問底的要了做法更讓我詫異的...
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發表於:2024-01-09
“最近去了一趟東南亞~~最愛的還是那口椰汁濃香咖哩雞啊!濃濃的椰子香味,搭配上咖哩的微辣,入味嫩滑的雞肉~別提多過癮了!回來了還是想念這道“重口味”啊,於是乎,在家自己做吧!”食材明細主...
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發表於:2024-02-27
“夏天吃飯容易沒胃口,咖哩、蕃茄醬是不錯的調味品。週末做了一次咖哩土豆牛肉,加了些蕃茄醬。米飯再來個造型,菜一出鍋直接澆上去,一人一盤,直接分餐制了,呵呵。”食材明細主料牛肉(600克)輔...
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發表於:2024-02-01
“讓就餐的人都能忘卻煩惱與憂愁,享受當下”食材明細主料米飯(適量)牛肉(一大塊)土豆(1個)胡蘿蔔(一根)香菜(適量)咖哩(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩牛肉...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(400g)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)咖哩(100g)蔥姜(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉飯的做法步驟1、牛肉用刀背按摩。2、牛肉切...
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發表於:2024-01-04
“有時候我會做些咖哩的飯菜面,味道很棒,偶爾吃一次小柚子都吃的很香,有媽媽問,寶寶能吃咖哩嗎?辣不辣?咖哩呢,是一種複合調味料。以薑黃為主料,還有芫荽籽、桂皮、小茴香、孜然、鹽等,具有它獨...
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發表於:2024-02-28
“在家也休了大半個月了,在上班之前做頓好吃的犒勞一下自己,來點口味重的,刺激一下味蕾也提提神。用牛肉,蔬菜,咖哩一起做咖哩牛肉飯,拌飯吃絕對是一級棒!”食材明細主料土豆(2個)黃蘿蔔(2個)皮牙...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料土豆(1個)瘦肉(50g)輔料黃彩椒(半個)紅彩椒(半個)配料咖哩(1小塊)椰汁(2勺)油鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩椰汁土豆的做法步驟1、土豆一個,彩椒各半個,瘦肉、椰汁,咖哩、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料牛肉(500g)米飯(適量)咖哩(3塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)輔料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉飯的做法步驟1、牛肉切丁焯水。煮熟。2、土豆和胡蘿蔔切丁...
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發表於:2024-02-26
“冬日一碗椰香濃郁的咖哩牛肉讓整個身體都暖起來”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)椰漿(適量)蒜蓉(適量)配料咖哩粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通...
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發表於:2024-02-26
“印度咖哩的味道確實太沖,不過吃起來味道還可以,用來燴大米飯是一個很不錯的選擇。胖子選擇了魷魚和海蝦和咖哩一起燉,再加上椰汁來中和一下咖哩的味道,做出來的味道還真挺香的。”食材明...
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發表於:2024-02-26
“椰汁咖哩蝦,東南亞風味。這是某日早上兒子的早餐,他用來拌麵條吃,偶爾的,奢侈一次。”食材明細主料蝦(250克)輔料洋蔥未(30克)蕃茄(30克)雞蛋(1個)辣椒未(1小匙)蒜未(1小匙)黃油(適量)水(適量)配料咖哩...
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發表於:2024-02-10
“女兒一直想吃咖哩飯,可外面飯館的咖哩飯一般是按成人口味來做的,所以都有些辣。女兒一點辣的也吃不了。所以只好自已動手做了。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)西蘭花...
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發表於:2024-02-26
“據說咖哩來源於印度,是“許多的香料加在一起煮”的意思,味道強烈濃郁。咖哩牛肉是咖哩飯中最常做也是最經典的菜,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能...
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發表於:2024-02-10
“要把咖哩飯做的好吃,既簡單又複雜。說它簡單,隨手幾樣食材搭上咖哩便能快手的做出隨心的咖哩飯。說他複雜,也只是材料準備時幾樣關鍵的食材備齊就可以了。所以,誰都可以做出自己風格的咖...