關於腿骨湯撈麵怎麼做好吃的知識

“清淡，微辣，營養骨湯。”食材明細主料鮮麵條（適量）菜芯（適量）香菇（2個）輔料腿骨清湯（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）小米椒（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腿骨湯撈麵的做法步...

“今早下起了這個冬天的第三場雪，寒意也滲在北風裡伴著雪花撲面而來。好在家裡和公司的暖氣很熱，公交車上的暖風很暖，商場等地的空調也給得足足。除卻走在路上或等車，這裡的冬天應該比南方...

食材明細主料拉麵（220克）輔料胡蘿蔔（50克）菜花（50克）雞蛋（1個）香菜（1棵）水髮香菇（4個）枸杞（10克）蟲草花（10克）姜（10克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯拉麵的做法步驟1、準備原料如下2、鍋中倒入清...

“正是蟹美膏肥的季節。這兩天降溫，空氣有點寒。中午蒸了兩隻大閘蟹，拆出蟹黃，蟹肉，做了鮮美的蟹粉豆腐湯撈麵，吃麵喝湯，滿滿的幸福和溫暖😍”食材明細主料大閘蟹（2只）嫩豆腐（適量）螺絲椒（小半個）...

“在寒冷的冬天，用老湯滷製一鍋雞腿雞蛋脆骨，香噴噴，熱乎乎。饞人啊！”食材明細主料月牙骨（適量）雞腿（適量）雞蛋（適量）老湯（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬香（口味）燉（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：150火腿腸：1根輔料油：適量芝麻油：適量蠔油：適量陳醋：適量香菜：適量具體步驟1.奶鍋裡的水燒開，下入麵條2.香菜摘洗幹...

食材明細主料火腿（適量）蒜黃（適量）麵條（適量）輔料雞蛋（一個）調料豬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿蒜黃湯麵的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋煎熟。3、鍋內加水燒...

食材明細主料腱子肉（100克）燉肉的湯（150克）麵條（100克）輔料食鹽（小許）雞精（小許）蔥花（小許）紅椒（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉湯撈麵的做法步驟1、燉好的海帶腱子肉。2、腱子肉改刀，筋頭...

食材明細主料麵粉（500克）清水（250克左右）雞蛋（1個）鹽（2勺）大棒骨（1根）老薑（5塊）羊腿肉（300呢）輔料黃酒（2勺）老抽（1勺）乾紅辣椒粉（1勺）鹽（1勺）嫩肉粉（1勺）薑末（少許）黑胡椒粉（少許）五香粉（少許）孜然粉（少許）辣椒油（1勺）陳...

“湯鮮蝦美味，好喝不膩。”食材明細主料腿骨（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）香菜（適量）薑末（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腿骨蘑菇鮮蝦湯的做法步驟1、腿骨...

食材明細主料豬退骨（適量）海帶（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬腿骨海帶湯的做法步驟1、豬腿骨洗好。2、海帶泡發。3、加入適量的水，加鹽。加姜煲十分鐘...

“湯色紅豔，打入的雞蛋，嫩口，煮過的面撈入寬裕的湯滷中，所以叫西紅柿雞蛋湯撈麵。濃郁的荊芥味兒，更增香味兒，好吃，爽口。😋”食材明細主料西紅柿（三個）雞蛋（三個）輔料姜（適量）花生油（適量）八角（兩個）幹...

食材明細主料母雞（1只）排骨（適量）火腿（適量）冬筍（適量）木耳（適量）輔料水（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨火腿燉雞湯的做法步驟1、黃油母雞一隻洗淨。2、將生薑、雞、排骨焯水...

“一次性買了幾斤大骨，煮熟後醃製起來，放進冰箱保鮮，偶爾想吃鹹骨菜乾粥、鹹骨芥菜頭湯、鹹骨蘿蔔湯等便可以隨時熬湯。做鹹骨一定要醃製時間足夠，香味才能滲透骨頭裡，啃起來才過癮。像這樣...

“一碗熱乎乎湯麵，生活再累也不能委屈自己的胃，即簡單又美味，5分鐘搞定！”食材明細主料麵條（適量）輔料火腿腸（半根）香菜（少許）蔥（少許）高湯（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料蓮藕（適量）火腿（適量）排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕排骨火腿湯的做法步驟1、薑切片，蓮藕切小塊。2、火腿切片。3、排骨下...

“海帶營養豐富，含有較多的碘質、鈣質，有治療甲狀腺腫大、利尿消腫、禦寒等功效。豬棒骨骨髓很豐富，營養很高。棒骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。棒...

食材明細主料排骨（適量）金華火腿（適量）輔料山珍菌（適量）枸杞（適量）香菇（3個）調料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火腿排骨湯的做法步驟1、金華火腿洗淨切成厚片用熱...

“山藥營養價值高，喜歡放在湯裡，今天又多加了馬蹄，馬蹄的皮特地的留著的，這皮是粗纖維，可以防止便祕，效果很好的，丟了浪費。現在不是都提倡粗纖維，反對浪費嘛！”食材明細主料豬腿骨（兩斤半）馬蹄（8...

“不想吃油多食物骨湯麵不僅營養而且簡易”食材明細主料珠江面（適量）骨湯（適量）輔料鹽（適量）芝麻醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）骨湯麵的做法步驟1、骨湯（昨天燉的肘子...

“今天突然想起以前在打工的時候，有個姐姐做給我的夜宵面，口水直流三千尺！今天照本宣科，希望能做好！第一次髮菜譜，不全之處請多見諒”食材明細主料手工面（250）豬骨（一小節）豆角（兩三根）輔料醬油（適...

“秋季進補，開春打虎。夏季高溫，人們胃口差，消耗也大，甚至有的人過一夏天就會瘦一圈，所以秋季天氣轉涼，胃口開始變好，不妨燉些湯，緩補一下。竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，被人們稱為“雪...

食材明細主料豬棒骨（適量）面（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）牛肉粉（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）骨湯麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬棒骨適量...

“好多人覺得一個人吃的時候，很難煮，其實不會。只要稍微換一下方式，一個人的量，也照樣輕輕鬆鬆的煮。”食材明細主料乾麵（一塊）黑木耳（七八朵）肉丸子（五六個）豬肉末（半湯勺）輔料沙茶（一勺）鹽（少許）清淡...

“一份湯，一天的活力。”食材明細主料雞腿骨（2個）火腿腸（1顆）輔料老薑（1大顆）蔥（適量）配料鹽（適量）米酒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味雞骨火腿湯的做法步驟1、雞骨剁小節。2、火腿滾...