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發表於:2023-12-31
“煮雞蛋吃不了怎麼辦,今天叫你一道菜,好吃不浪費”食材明細主料雞蛋(5個)輔料青椒(2個)紅椒(2個)香蔥(1小把)調料生抽(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油臥雞蛋的做...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料杏鮑菇(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇臥雞蛋的做法步驟1、雞蛋,杏鮑菇,。2、杏鮑菇切片,香蔥切末。3、鍋裡放...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(6個)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(少許)生抽(少許)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香臥雞蛋的做法步驟1、成品!2、成品!3、容器裡打入雞蛋一個,香油,鹽,十三香,醬油...
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發表於:2024-02-23
“早上女兒又是要求吃麵條,並且說要吃那種裡面臥著雞蛋的麵條。不知為什麼,女兒對面條很是喜歡,幾乎是百吃不厭。”食材明細主料麵條(150克)輔料雞蛋(1個)配料豬油(適量)鹽(適量)紫菜(適量)清淡(口味...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料青紅尖椒(各1只)雞蛋(2個)輔料蒜(幾粒)配料蠔油(1調羹)食用油(適量)米錯(半調羹)料酒(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油尖椒炒雞蛋的做法步驟1、材料:青紅尖椒各一隻。2、材料...
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發表於:2024-01-07
“哈哈臥雞蛋。改了放熟排骨,排骨的香混在雞蛋裡,香而不膩,挺好吃的”食材明細主料雞蛋(5個)輔料熟排骨(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋臥排骨的做法步驟1...
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發表於:2024-02-24
“蛋炒飯既沒有華麗的外表也沒有眾多的調料,加了蠔油把整個的味道都提了起來,鮮味十足,好吃又有營養。家裡用的就是海天的蠔油,無論做什麼菜都可以放一些口感鮮美,鹹甜適中,是家中不可缺少的...
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發表於:2024-01-07
“這是一款早年南方很多家庭宴客的面,醬香濃郁,麻油飄香,貴客遠道而來,到家來不急做飯,先煮一碗麵讓客人吃了(那時就當點心啦),然後再慢慢做飯。以前物質匱乏,煮三個雞蛋一碗麵,放些麻油(芝麻油),表...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞蛋(4個)秋葵(300克)輔料蠔油(30克)鹽(1茶匙)雞精粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油秋葵炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋、秋葵洗淨備用2、秋葵改刀切片3、雞蛋打散4、炒鍋油...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料肉餡(200g)雞蛋(3個)輔料姜(1片)蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末臥雞蛋的做法步驟1、和肉餡,肉餡放入適量料酒,鹽,蔥末,薑末,攪拌醃製10分鐘2、把...
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發表於:2024-02-27
“愛的味道故事:每個人都會有一段吃蛋炒飯的日子,但,你懂得為生活調味嗎?”食材明細主料煮熟米飯(400克)雞蛋(3個)輔料蔥花(少許)配料蠔油(3湯匙)料酒(1/2湯匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞蛋(2個)輔料生抽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臥雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個,放入適量橄欖油。上鍋蒸熟。2、蒸熟的雞蛋,放入適量的生抽,就可以開吃了。3、...
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發表於:2023-12-27
“醬臥雞蛋是一道懶人菜餚,只需蒸一下就能上桌,簡單快手,但絕對下飯,因為醬香十足,鮮香可口。”食材明細主料烏雞蛋(4個)輔料五花肉(少許)蝦皮(少許)蔥(1棵)調料鹽(1小勺)白糖(1小勺)六月香豆瓣醬(1勺)味...
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發表於:2023-12-30
“東北有端午臥雞蛋的習俗,臥雞蛋10分鐘就做好,平時是懶人首選快手早餐。東北家常菜——臥雞蛋,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料雞蛋(9個)輔料小蔥(1綹)裡脊肉(100克)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少...
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發表於:2024-02-25
“掛麵、雞蛋1個、蘿蔔1個、高湯。精鹽,辣椒油,雞精,調味鮮,蔥花。掛麵先煮半生熟待用,蘿蔔切片,再備一些香蔥。將半生熟的掛麵放進可進微波爐的碗裡,倒進高湯,辣椒油,撒上調味鮮,雞精。再將雞蛋...
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發表於:2024-01-02
“臥雞蛋是我家每年端午必吃的一道菜譜,象徵一家人平平安安。”食材明細主料雞蛋(7個)輔料豆油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臥雞蛋的做法步驟1...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(適量)蔥切(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臥雞蛋的做法步驟1、蘿蔔,蔥切好。2、盤子里加入適量鹽,醬油,糖,蔥花拌勻至糖融化...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞蛋(5個)蔥(1段)調料鹽(少許)生抽(少許)食用油(少許)清水(少許)花椒粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常臥雞蛋的做法步驟1、蔥切成蔥花備用。2、碗中打一個雞蛋,攪散,加等量的...
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發表於:2024-01-31
“一碗麵條加一個雞蛋,美味的一頓早餐。”食材明細主料掛麵(200克)雞蛋(1個)菠菜(2棵)輔料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱湯麵臥雞蛋的做法步驟1、鍋燒開水,放入掛麵2、煮至麵條稍稍...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞蛋(5個)輔料蔥花(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北臥雞蛋的做法步驟1、下蔥花,十三香,醬油,麻油,打入個雞蛋攪拌。2、第一次做,沒加水,...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞蛋(7個)輔料蔥花(適量)食用油(適量)十三香(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯盒臥雞蛋的做法步驟1、飯盒裡打入一個雞蛋。2、倒入適量食用油。3、...
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發表於:2024-01-05
“來自霸王超市的散養土雞蛋特別新鮮,直接臥雞蛋才有味道,蛋白細膩瑩白,蛋黃綿密原香,口感鮮嫩,原汁原味,好吃不膩,全家人都愛這一口。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料油(適量)海鹽(適量)五香粉(適量)胡...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞蛋(三個)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蠔油雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、熱油煎。3、放鹽放蠔油。4、成品。...
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發表於:2023-12-29
“清淡的家常菜。”食材明細主料萵筍(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞蛋炒筍片的做法步驟1、主要原料。2、萵筍去皮洗淨切片...
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發表於:2024-01-07
“營養豐富”食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆臥雞蛋的做法步驟1...