關於香辣牛肉的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘四川人都愛吃麻辣，香辣，南充就是張飛牛肉的生產地，去年去南充，買了好多張飛牛肉吃，我買的就是屬於可口的香辣牛肉，好吃，實在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷牛肉：150青椒：100輔料油：適量姜：適量鹽：適量幹辣椒：適量蒜：適量具體步驟1.滷牛肉先用熱水清洗一下2.幹辣椒及姜蒜切好...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料牛肉：400花生仁：50輔料蔥、醬油、辣椒油、鹽：適量白糖、味精、花椒粉：適量具體步驟1.先將牛肉洗淨，切成大塊，入沸水鍋裡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量香芹：適量花生米：適量輔料辣椒：適量紅油：適量味精：適量芝麻：適量具體步驟1.牛肉切塊，加食粉，嫩肉粉，雞蛋，生粉漿制...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量各種辣椒：適量輔料醬油：適量鹽：適量料酒：適量老抽：適量澱粉：適量胡椒：適量姜蒜：適量具體步驟1.把牛肉切片，放配料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛腩肉：1000輔料蒜：1個花椒：適量生抽：適量冰糖：適量醪糟汁：100山楂：5個大蔥：2根幹辣椒：5只姜：半個濃湯寶：1盒麻辣火鍋底料：半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘懶人版無敵香辣牛肉，以香辣刺激的味道俘獲你的味蕾，以勁道嫩滑的口感綁架你的舌頭，極其方便簡單的做法，簡直是懶人的福音...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：1000輔料香葉：適量料酒：適量麻油：適量八角：適量花椒：適量小茴香：適量香蔥：適量醋：適量姜：適量鹽：適量老抽：適量白糖：適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料香豆腐乾：適量香菜：適量油炸花生：適量醬牛肉片：適量輔料老乾媽豆豉辣椒醬：適量熟白芝麻：適量香油：適量生抽：適量辣油：適量具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水面筋：1000牛肉：適量輔料料酒：50植物油：120紅曲：60辣椒油：100薑汁：50花椒：10香油：20芝麻：80鹽：10醬油：100具體步驟1.先將主料水...

“今天繼續製作牛肉麵後續篇，紅燒牛肉的製作，今晚總算可以吃到夢寐以求的紅燒牛肉麵了，一切的時間等待值得，去麵館吃牛肉麵都是薄薄一片片的，才幾片，真是不過癮，而且都是熟食牛肉放醬油水裡加...

食材明細主料牛肉（半斤）韭苔（4兩）輔料姜（1塊）蒜（5個）幹辣椒（6個）澱粉（1勺）香辣醬（1勺）調料耗油（1勺）胡椒粉（半勺）鹽（l勺）油（適量）生抽（1勺）花椒粉（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉的做法步驟1、準...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣牛肉是用牛肉和洋蔥兩種主要的材料加工製作而成的，牛肉屬於非常有價值的肉類，經常食用牛肉能起到強身健體的功效，洋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱：一個小青瓜：一條輔料姜：一塊香葉：2片蔥：一棵蒜：一粒小米椒：1只八角：一個花椒：20粒草果：一個肉桂：一小片甘草：1片料酒：3湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘這道香辣牛肉做法會讓我有一種沉浸在一個非常美妙的世界裡的感覺，吃飽喝足了我的第一個感覺一般就是睡覺了，哈哈，被美食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉肉餡：多半斤黃醬：150食用油：適量蔥：少許糖：適量小米椒：一把蒜沫：少許薑末：少許雞精：少許輔料具體步驟1.牛肉餡半斤多2.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切丁加料酒和鹽煨20分鐘，辣椒切段。2.鍋中放適量的油，燒熱，放牛肉煸炒至沒有水份。3.小火，加入一勺甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的香辣牛肉是極具麻辣誘惑的小吃之一，口感酥脆麻辣鮮香惹人回味無窮，可以讓人深刻領略到不一樣的美食風情。香辣牛...

“滷製和醬制的區別：一是選料不同,滷製可以使用動物性原料:如牛肉、雞、鴨、內臟等，也可以使用植物性原料：比如豆腐乾、冬筍等，而醬制主要選用動物性原料，具體的說是動物的肉、內臟、骨頭、...

食材明細主料牛肉（100克）大蒜（幾瓣）剁椒（3湯匙）黃豆醬（3湯匙）鮮辣椒（2個）熟芝麻（30克）油辣椒（2湯匙）雞精（小許）輔料花生油（10克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改...

“超市裡賣的牛肉醬雖然也好吃，但是怎麼都不如咱自家的實惠呀，找半天才能找到幾料牛肉，而自家做的，一口下去，滿滿一口全是牛肉呀，鮮辣爽口，真是太滿足了哇”食材明細主料牛肉（適量）豆豉（適量）輔料...

“一直買瓶裝的牛肉醬，這幾天看到好多達人都自己做。我也第一次在家學做牛肉醬，味道很好吃！因為家裡沒有郫縣豆瓣醬，所有換成韓式辣椒醬和豆豉醬！”食材明細主料牛肉餡（200克）黃豆醬（35克）甜面...

“感覺我每天的世界裡除了買菜，就是做吃的，要麼就是寫菜譜髮圈圈，發帖子，好像已經成為我的生活中必備可少的一部分了在店裡的時候同事還以為我在幹嘛呢，一直抱著手機，後來大家都說你啊就是長...

食材明細主料牛肉（適量）郫縣豆瓣醬（兩湯匙）老乾媽豆豉醬（一勺）甜麵醬（兩勺）番茄醬（一勺）牛油火鍋底料（一塊）雞油（一勺）豬油（適量）色拉油（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜子（適量）花椒粉（半勺）辣椒粉（一勺）十三香（半勺）醬油...

“香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬，可以拌麵，可以炒飯，甚至夾個饃，或者用它燉個豆腐，都是完美的搭配，而且此醬密封冷藏可以儲存一週左右，是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裡脊（800克）熟...