關於榴蓮燉山雞的知識

“老公買了只山雞說硬要給我補補，中午兩個人吃了飯就開始忙活了，天啊兩人都是第一次殺雞，怪殘忍的，偶彌陀佛又殺又拔毛又宰又切又洗的忙了半天，比人家殺一隻豬還要費勁，花時間好啦都乾淨了，開...

食材明細主料大骨頭（一根）榴蓮殼（兩塊）輔料鹽（適量）味精（適量）薑片（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榴蓮燉骨頭的做法步驟1、大骨頭用沸水氽燙，去除血水2、榴蓮殼的白色瓤3、把榴蓮瓤和大...

食材明細主料榴蓮（半個）雞（半隻）輔料鹽（適量）雞粉（適量）果味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮燉子雞的做法步驟1、準備材料2、材料洗淨，放到燉盅裡3、燉盅加上清水再放到高壓鍋裡隔水燉2小裡4...

...

“榴蓮燉雞養秋膘[哈哈]苦夏即將過去，蘇也沒有掉膘，可今天是立秋，在蘇的強烈要求下做了這道榴蓮燉雞，按蘇的說法：“到了吃肉長膘的季節，要隨俗啊”[鼓掌]榴蓮的香氣融到肉裡子裡，吃肉喝湯嘴不...

不是。兩種榴蓮的產地不同，甲侖榴蓮的產於泰國，口感較為綿密；貓山王榴蓮原產地在中國，其口細膩，味道香甜。兩種榴蓮的外形也存在差異，甲侖榴蓮外殼刺較多，顏色較深偏黑。貓山王榴蓮的外殼顏色...

殼。在燉制雞肉前雞肉要用薑片，蔥段，花椒粒焯水去血沫，然後在放入砂鍋裡烹飪。榴蓮燉雞肉香味濃郁，雞肉也非常的鮮嫩吃著口感比較佳，吃不完的雞肉要用保鮮膜密封好放在冰箱裡冷藏儲存能儲存...

“榴蓮一直是我的最愛，剛過完生日吃剩榴蓮殼別浪費了，話說一個榴蓮三隻雞，那殼是不是也有一點點雞啊。~哈哈，開個玩笑~~這道湯非常的滋補，而且是溫補，男女老少，特別適合女性朋友啊．甚至是不愛...

土雞、排骨、牛奶等。榴蓮的燉法有很多種，不同的食材燉榴蓮都會收穫不希望的佳餚和菜品。在廣東地區，土雞燉榴蓮是一道家常菜，其色香味俱全，是粵菜的典型代表之一。以其鮮美的口感和獨特的...

“榴蓮殼燉雞是用榴蓮殼、雞製作的一道家常菜。榴蓮殼燉雞經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果。”食材明細主料土雞（（母雞）一隻）榴蓮殼（適量）枸杞（少許）輔料鹽（適...

食材明細主料榴蓮（適量）雞（適量）輔料姜（適量）紅棗枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮燉雞的做法步驟1、雞焯水放鍋內加水加榴蓮殼姜。2、放了兩塊榴蓮肉。燉一個半小時...

可以。榴蓮瓤煮熟後食用起來口感比較綿密，有點像煮熟後的板栗南瓜一般，但榴蓮瓤中間的纖維不可以食用，直接將其濾出後丟棄即可。在使用榴蓮燉煮雞湯時除了可以使用榴蓮瓤，也可以食用榴蓮果...

食材明細主料榴蓮（適量）雞（（我用雞腿替代了）適量）輔料當歸（適量）黃芪（適量）調料八角大料（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榴蓮燉雞湯的做法步驟1、一個榴蓮，吃肉肉...

“【燉湯】味道鮮美外而且湯水很清晰，跟煲出來的湯不一樣；蓮子除了用來做甜湯外，也可以用來煲湯；其實只要活用材料，做出來的料理自然美味。家裡每天吃飯的時候都要有湯，所謂‘湯水’；除了日常...

“我的日記裡還沒發過湯類的其實自己到有經常煲湯，懶人經常是這樣出現的。吃完了才想起沒拍照。。前幾天在超市買了個榴蓮。不過這個時候的榴蓮還是沒有夏季的榴蓮香不過現在這個天氣也...

相信大家應該都吃過榴蓮和燉雞湯，即使榴蓮味道較怪，甚至很多人覺得它臭臭的難以下嚥，但是吃過它的人還是佔了絕大多數。不過今天要說的一道美食可就不是那麼常見啦，它的主要原料就是上面所...

“《本草綱目》中記載，“榴蓮可供藥用，味甘溫，無毒，主治暴痢和心腹冷氣”。更為人熟知的是榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體...

“第一次嘗試用榴蓮瓤做菜，今天去菜市場，看到排骨很新鮮，買了一斤，去超市買的榴蓮，做特價一斤11塊，我個人超級愛吃榴蓮，可是比較貴，也不是經常吃啦！有時候看到做特價就買個回來，然後我叫超市工作...

“一個人的份量，慢火煨湯，營養不流失，因為沒放榴蓮肉，這個湯完全沒有沒有榴蓮的氣味。此湯性質溫和、滋陰益氣。”食材明細主料烏雞（適量）榴蓮殼芯（適量）黃芪（適量）桂圓肉（適量）枸杞（適量）薑片（適量）輔...

“廣東老火靚湯，五花八”食材明細主料項雞（1個）榴蓮瓤（3塊）輔料鹽（1勺）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴蓮瓤燉雞湯的做法步驟1、切塊的雞放少量鹽，洗去血水（也可以不放鹽）2、洗好的雞放進湯...

“話說，一個榴蓮三隻雞，榴蓮燉雞那不就是四隻雞了麼~哈哈，開個玩笑~~這道菜可以說非常的滋補，而且是溫補，男女老少，甚至是不愛吃榴蓮的人，都不會討厭這個味道哦~絲絲清香撲面而來，這就是榴蓮燉...

可以。榴蓮燉雞是一道味道獨特的料理。榴蓮燉雞並不是用榴蓮肉來燉雞的，而是外面的榴蓮瓤，榴蓮皮去掉外殼堅硬的皮和刺剩下的就可以燉雞了，這樣燉出來的雞湯雖然有榴蓮味，但沒有榴蓮那麼重...

食材明細主料土雞（適量）輔料榴蓮殼（適量）枸杞子（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮殼燉雞湯的做法步驟1、土雞四分之一。2、榴蓮殼去除外殼。3、切片備用。4、雞肉榴蓮殼...

雞肉想必大家都很喜歡而且也有常常吃到的吧。但是說到榴蓮，喜歡的人視它如摯愛，討厭的人對其反感至極。榴蓮在大多數人聞起來都是巨臭無比的。其實榴蓮並不像大家所想所聞的哪有。其實是...

用砂鍋燉的話就燉兩個小時，若是用高壓鍋燉就燉30分鐘左右。把老母雞處理乾淨，清洗好後放在鍋裡焯水，把焯好水的雞肉盛出來清洗乾淨，鍋中放入母雞、榴蓮，再放入薑片，蒜片煲兩個小時左右就可以...