-
發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雪哈:2g木瓜:1只牛奶:75ml老薑:10g白酒:5ml輔料具體步驟1.將雪哈在純淨水裡浸泡12-18個小時後,剔去筋膜2.鍋中放水和薑片,...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料雪梨(一個)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤用水浸泡10小時左右。2、雪梨去皮切成小塊。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料雪耳(適量)枸杞(適量)梨(適量)輔料老冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪耳燉梨的做法步驟1、將雪兒泡發,枸杞泡開2、將雪兒洗淨撕成小片放入燜燒鍋,枸杞也放入3、加入...
-
發表於:2024-02-01
“霧霾的天氣需要雪梨來潤肺,加熱過的雪梨也適合腸胃虛弱的人。具有清熱潤肺,止咳化痰作用。”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(5克)清水(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉雪梨的做...
-
發表於:2024-01-13
“桃膠、雪燕都是不錯的天然滋補品,富含多種植物蛋白營養,配合特級雪蛤一起燉煮,,具有補水保溼、減脂潤腸、緩解疲勞、增強免疫力等功效。這道菜品口感軟糯,風味獨特,乃女性滋補養顏必備菜譜...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料冬瓜(500克)花哈(500克)輔料蔥(1段)大蒜(適量)胡椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)冬瓜燉花哈的做法步驟1、蔥蒜切茉待用,八角準備好,鍋中放適量油,待油七分熱加入蔥蒜...
-
發表於:2024-01-11
“滋陰補陽補腎益精”食材明細主料純牛奶(適量)核桃露(適量)木瓜(一個)輔料蔥(適量)冰糖(適量)生粉(適量)薑片(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木瓜雪哈的做法步驟1、雪哈泡發大概二十四小時...
-
發表於:2018-10-21
可以。哈密瓜可以和牛奶、桃膠作為甜品燉著來吃,也可以像蔬菜一樣和肉類燉在一起作為菜式。還可以做燉粥、燉湯,把洗乾淨的哈密瓜去皮去籽,切成適當大小的塊狀,在鍋裡放適量的水,再加入哈密...
-
發表於:2024-01-02
“半個哈密瓜的量,做出來的餡量不多,但是用來做冰淇淋可正好。前幾天買了冰淇淋粉正想做來著,這不,清香好吃的哈密瓜雪糕就做起。別以為很難,這真是史上最簡單又好吃的雪糕做法了,學會了以後...
-
發表於:2018-09-16
雪蛤是中國林蛙的卵巢組織,含有大量的雌激素,要更是女士的天然美容滋補品,滋陰養顏,還可以調節內分泌問題。它具有明顯的延緩衰老、降血脂、提高機體免疫力、抗疲勞等作用,是女士養顏美容的...
-
發表於:2023-12-29
“天氣變化,很容易就感冒咳嗽了,燉個湯輔療潤一下。上次燉個川貝,居然被人說在炫富,川貝不算貴吧,又不是天天吃,一年也就吃兩三次,咱普通老百姓還是吃得起的。還有我每次燉湯都是一大鍋,一家人...
-
發表於:2024-02-23
“雪蛤是去年去東北旅遊時買回來的,給爸爸做了幾次雪梨燉雪蛤後就遺忘了。這兩天感冒咳嗽的人特別多與人閒聊的時候才想起這些雪蛤,拿出來看看還沒變質要拿緊時間吃完。雪蛤的功效與作用...
-
發表於:2024-01-08
“週末都出去鍛鍊,出門前把哈拉巴骨頭肉焯水後,放入電飯煲中加好佐料和水,預約1.5個小時,回來後切酸菜放入,很快就好,什麼也不耽誤,這湯特好喝。哈拉巴是滿語,就是豬、牛、羊的“肩胛骨”。這...
-
發表於:2023-12-26
“秋季乾燥,燉碗雪蛤滋潤一下哦”食材明細主料雪梨(一個)雪蛤(適量)輔料冰糖(適量)枸杞子(少許)調料純淨水(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖雪梨燉雪蛤的做法步驟1、泡好的雪蛤挑去筋...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料哈密瓜(四分之一個)輔料酸奶(一瓶)煉乳(一茶匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)哈密瓜酸奶雪糕的做法步驟1、把哈密瓜整個取四分之一,去皮,切小丁2、用機器打成汁狀3、取一小...
-
發表於:2023-12-27
“朋友送的哈密瓜,吃了一半,不甜,生吃很一般。就打算搭配別的食材一起吃。”食材明細主料燕窩(1盞)哈密瓜(小許)輔料純淨水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)哈密瓜燉燕窩的...
-
發表於:2024-01-11
“雪裡蕻是醃漬的鹹菜,東北一般在秋天,很多的家庭都會醃漬一罈鹹雪裡蕻,在冬天用來燉豆腐、燉土豆,也可以單獨燉制。這道“燉雪裡蕻”中加了幾塊凍豆腐,味道不錯。”食材明細主料雪裡蕻(500...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料雪哈(適量)輔料木瓜(1個)調料牛奶(適量)蜂蜜(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜雪哈盅的做法步驟1、雪哈提前泡一晚上。2、木瓜切開,挖去籽。3、牛奶和雪哈放入木瓜裡,上鍋...
-
發表於:2024-02-29
“銀耳的營養成分也很高,歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、...
-
發表於:2024-02-29
“小侄過生日做魚事找不到糖,又沒開水,怎麼辦客人都來了。這時突發奇想聽說可樂可以做魚雪碧做魚肯定不難吃”食材明細主料鯉魚(1500克)輔料姜(20克)蔥(25克)配料老抽(20克)雪碧(500克)鹹甜(口味)燉(...
-
發表於:2024-02-23
“川貝燉雪梨的功效:1、梨味甘,性寒,入肺經,有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經,就是說這種物質對肺的作用較強。2、川貝母是一味中藥,味苦、甘,食用的時候可以不吃。...
-
發表於:2019-11-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雪哈:10雪燕:10桃膠:10輔料冰糖:10具體步驟1.桃膠雪燕放在碗中用礦泉水浸泡6個小時2.雪哈淨泡10個小時3.淨泡雪哈時要放...
-
發表於:2018-04-19
冰糖燉雪梨是我們生活當中用來治療感冒的最常見的一種食療養生的方法哦!是藥三分毒,這個道理大家都是知道的,那麼用食療就可以治療的疾病大家肯定是寧願選擇食療的方法了。那麼冰糖燉雪梨...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料雪燕(少許)雪蓮子(少許)輔料椰漿(適量)冰糖(適量)枸杞(少許)奶香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰漿燉雪燕雪蓮子的做法步驟1、雪燕,雪蓮子分別提前用純淨水泡8小時,中間換一次水。這就...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料雪梨(2個)雪耳(1個)龍眼乾(適量)紅棗(5粒)輔料黃糖(半塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉雪梨雪耳糖水的做法步驟1、準備食材2、雪梨剝皮,去心3、雪梨切粒,雪耳泡冷水。4、把洗幹...