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  • 新版回鍋肉怎麼做|新版回鍋肉的做法
    發表於:2024-01-04
    “特別的推薦,這道下酒下飯的菜。記得有一年去鄭州出差,餓了在火車站前邊一個飯店,點一個蒸米飯和一個回鍋肉,那叫一個好吃啊。現在想想還是很好吃啊,也許是記憶裡最美味了。人就得餓了,才會...
  • 新手的回鍋肉怎麼做|新手的回鍋肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “新手上路,午餐做了個回鍋肉,拿來晒晒,各位不要見笑哦!”食材明細主料五花肉(350克)蒜薹(250克)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)配料色拉油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新手的回鍋肉的做法步驟1、...
  • 流程步驟很簡單!|怎樣開一家迴轉火鍋店
    發表於:2019-02-23
    開一家迴轉火鍋店的話,流程其實是比較簡單的,因為一般的迴轉火鍋店都是比較大型,所以你只需要招聘店長,並且招聘服務員,就可以把迴轉火鍋店店鋪管理的非常好,當然大家在加盟迴轉火鍋店之前,要...
  • 新奧爾良回鍋烤肉怎麼做|新奧爾良回鍋烤肉的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬排(3塊)輔料青椒(2個)洋蔥(1個)配料奧爾良烤肉料(450克)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良回鍋烤肉的做法步驟1、將大排用cook100烤肉料醃製2-3個小時。2、青椒洋蔥切...
  • 回鍋肉的做法 回鍋肉---小妞家庭版 回鍋肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬前腿肉(500克)輔料青椒(2--4個)蒜苗(2根)配料鹽(適量)薑絲(適量)料酒(適量)生抽(適量)老乾媽豆豉(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉的做法步驟1、新鮮豬前腿肉處理...
  • 回鍋肉的做法 回鍋肉(精華版) 回鍋肉怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “不喜歡吃肉的孩紙也會愛上這道菜~”食材明細主料五花肉(200g)青紅椒(150g)蒜苗(100g)輔料姜(20g)大蔥(10)蒜(10)配料豆豉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)花椒(適量)微辣...
  • 做火鍋的步驟有哪些
    發表於:2018-04-01
    做火鍋的步驟,首先先準備電磁爐和一個電磁爐專用鍋,其次要到菜場購買火鍋底料以及火鍋食材,火鍋底料以及火鍋食材根據吃火鍋的人口味喜好進行購買。將買回來的食材清洗乾淨,然後在電磁爐專...
  • 不辣版回鍋肉的做法 不辣版【回鍋肉】 不辣版回鍋肉怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料帶皮豬肉(適量)青蒜苗(適量)輔料紅椒(適量)蒜瓣(適量)食用油(適量)配料瀘式甜醬(1中匙)生抽(1中匙)鹽(1小匙)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)不辣版回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨...
  • 加盟百轉千回小火鍋只需要5步驟
    發表於:2019-01-11
    現在的加盟市場中,比較火熱也是競爭最激烈的行業當屬餐飲行業,餐飲行業一直以來都是一個受到消費者以及投資者喜愛的行業,目前的發展也是十分的火爆,作為投資者首選的行業就是餐飲行業,在發...
  • 回鍋肉的做法 回鍋肉改良版 回鍋肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “回鍋肉是川菜的代表作,深受廣大食客歡迎。我今天的回鍋肉是在川菜回鍋肉的基礎上稍作改動,以利於北方人的口味。川菜回鍋肉油量比較大,辣味比較濃。這兩樣東西在我的菜品種都做了“減量...
  • 開火鍋店的步驟流程
    發表於:2018-01-03
    大家好,我是重慶十七門老火鍋小十,我將回答您開火鍋店的步驟流程。1、進行市場、客群、地區分析調查,確定火鍋店市場定位,指明方向;店面選址,打好基礎;2、辦理經營許可證、營業執照、健康證等...
  • 簡易版西芹回鍋肉怎麼做|簡易版西芹回鍋肉的做法
    發表於:2023-12-26
    “網購了西芹,單買1斤2塊多錢,一次買3斤總共花了3塊錢,看著優惠就一次買了3斤。按照我1斤蔬菜做3~5個菜品的節奏,這幾天全是各種吃芹菜啦。”食材明細主料肥的豬五花肉(100g)西芹(3根)輔料木耳(...
  • 新派回鍋肉怎麼做|新派回鍋肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “回鍋肉是川菜代表作之一。香中帶辣,味道醇厚,芳香四溢,回味無窮。即可佐餐又可下酒。正宗回鍋肉的配菜一般都是以青蒜為主,但我做菜的時候剩餘一些胡蘿蔔、青、紅椒。順便就加入這道菜了...
  • 新派家常回鍋肉怎麼做|新派家常回鍋肉的做法
    發表於:2024-03-02
    “色澤鮮亮,香而不膩。”食材明細主料豬五花肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)水發木耳(50克)紅辣椒(5克)蒜苗(3根)老乾媽(20克)植物油(30克)嫩肉粉(5克)姜(5片)胡椒粉(5克)配料料酒(6克)醬油(6克)白糖(5克)鹽(2克)雞精(適量)...
  • 空氣炸鍋版回鍋肉怎麼做|空氣炸鍋版回鍋肉的做法
    發表於:2024-01-27
    “第一次用空氣炸鍋做回鍋肉!看來只有你想不到沒有你做不到啊!做完回鍋肉後,炸出來的油直接做了白菜,呵呵!兩個菜,沒有另外加一滴油呀!而且沒有炒菜的油煙味!空氣炸鍋槓槓的!”食材明細主料五花...
  • 回鍋肉的做法 過年記得回家---改良版回鍋肉 回鍋肉怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “***總理在大年三十還在四川地震重災區映秀鎮為民眾做了一道菜——回鍋肉。回鍋肉的寓意是家的味道,回家的感覺真好。過年就得回家過,團團圓圓,大吉大利。”食材明細主料五花肉(適量)輔料...
  • 簡易版回鍋肉怎麼做|簡易版回鍋肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “回鍋肉是川菜中的經典之作,成品色澤紅潤,肥而不膩,家庭製作亦非常方便。傳統回鍋肉配的是蒜苗,在沒有蒜苗的情況下,對食材做一些調整也未嘗不可,有時會有意想不到的收穫。”食材明細主料五...
  • 回鍋肉的做法 回鍋肉----超級簡單版 回鍋肉怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “傳統回鍋肉的做法,首先要將肉放在水鍋中煮到六七分熟,然後再切片。煮大塊肉很費時間,對於上班族來講,實在是個奢侈的事情。所以,我們就省去這一步,但同樣也可以做的很美味。”食材明細主料...
  • 創新版高升排骨的做法 步步高昇——創新版高升排骨 創新版高升排骨怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “高升排骨,由逐漸變化的調料而命名,有步步高昇的含義。排骨皆為小節,寓意“節節高升”,用碧綠的菜薹墊底,擺盤一層一層壘起來,象徵步步等高,寓意來年更上一層樓,步步高昇。傳統的是絳紅色,主...
  • 家庭版回鍋肉|回鍋肉
    發表於:2024-02-27
    “買了一塊肉,瘦的炒了魚香肉絲,肥的看來看去只適合做回鍋肉了。傳統版回鍋肉是要放青蒜的,家裡沒有啊!只好用小蔥代替吧。想來也不會影響口味,事實證明,口感還不錯。利用這個發言的機會,只是...
  • 你知道嗎?|做火鍋的步驟
    發表於:2018-02-11
    美食在大家的大家在日常生活中是必不可少的,閒暇時光總想吃點各種各樣的美食來解饞。其中最好吃、最常見、最方便的東西就是火鍋了。如果有親戚朋友來聚會,可以吃火鍋。如果家裡只有你一...
  • 簡單版回鍋肉怎麼做|簡單版回鍋肉的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜苗(一根)朝天椒(兩個)配料豆瓣醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單版回鍋肉的做法步驟1、五花肉切成薄片,蒜苗白色部分切成小段,綠的...
  • 改良版回鍋肉怎麼做|改良版回鍋肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “一直覺得回鍋肉有點膩,太油不健康,這也是很少做的原因之一。但是這次做的還挺接近成功的所以貼上來和大家分享,不敢說地道不地道,只是覺得還算好吃。”食材明細主料五花肉(500g)青椒(2個)紅...
  • 火鍋店選址步驟
    發表於:2019-06-25
    火鍋,是中國的傳統美食,尤其四川火鍋和重慶火鍋是最經典的火鍋型別。如今火鍋文化深入到尋常百姓的生活中,人們不僅冬天愛吃火鍋,夏天也是如此,因此火鍋在中國各地都具有超高的人氣。以至於...
  • 回鍋肉的做法 回鍋肉(簡易版) 回鍋肉怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “回鍋肉,肥而不膩,是下飯的佳菜~~~相比川菜版回鍋肉,我這個要簡單得多,相當滴家常!”食材明細主料五花肉(適量)小紅椒(適量)洋蔥(適量)香蔥(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工...