關於魚香豆芽怎麼做的知識

“婆婆生的綠豆芽，比市場賣的好吃，根部帶有豆粒的，吃起來味道很濃，有豆芽味，而不是那種速生豆芽，吃起來水水的感覺。”食材明細主料自制綠豆芽（適量）木耳（幾朵）綠尖椒（半根）紅尖椒（半根）輔料生抽（2小...

“這道炒飯的作法看似簡單，但要如何把豆芽炒得清爽脆口，是蠻考功夫的，炒過火豆芽會軟趴趴，炒得不夠火候又有股靑澀味，不過只要用心肯學習，做多幾次，一定會成功好吃。”食材明細主料熟飯（兩碗）鹹...

食材明細主料香菇（適量）鱈魚（適量）輔料豆芽（適量）橄欖油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇鱈魚豆芽湯的做法步驟1、製作此菜的材料。2、香菇洗淨，剪去根本，放到開水...

食材明細主料鯽魚（一條）輔料黃豆芽（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚豆芽湯的做法步驟1、鯽魚宰殺，洗淨。2、加入少許...

“突然，想起來，冰箱還有幹魷魚呢，剛好在菜市看見黃豆芽整齊的排著，哈，炒起來，很香，很一飯。”食材明細主料幹魷魚（適量）黃豆芽（適量）輔料姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十...

“豆芽，有黃豆芽，黑豆芽，綠豆芽，以前，爸爸說黃豆芽炒著吃脆，綠豆芽做湯，可去祛火，其實，怎麼吃都很美味。今兒加些豆豉在裡面半炒半煸的，很下飯，加只紅椒，更是養眼也好吃。豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如...

食材明細主料魷魚（3只）豆芽（適量）輔料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚炒豆芽的做法步驟1、魷魚洗淨，用水煮一下撈出2、鍋裡放油加入蔥薑蒜...

食材明細主料香豆皮（兩片）黃豆芽（100克）金針菇（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥花蒜蓉和幹辣椒段（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）花椒粒（30粒）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香豆皮拌豆芽的做法步驟1、準備...

“黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痺、潤肌膚的功效。”食材明細主料黃豆芽（400g）肉（100g）輔料蔥花（1段）姜（2...

“豆芽燒鯽魚，豆芽的鮮香，火鍋底料那特有的醇香，讓魚肉滋味綿長······”食材明細主料野生鯽魚（4條）黃豆芽（100克）輔料大蒜（2根）生薑（1塊）配料油（1茶匙）火鍋底料（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料豆芽（一斤）輔料大蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）耗油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨瀝乾水分。2、切點蔥花。3、鍋裡...

“色香味俱全了，哈哈，趕緊回去做個吧”食材明細主料黃豆芽（200克）輔料紅燈籠椒（1個）大蒜（2個）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨、鍋燒乾下黃豆芽，用筷子拌勻，斷生...

食材明細主料豆芽（300克）大蔥（半根）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香豆芽的做法步驟1、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，加入大蔥煸炒一分鐘。2、加入豆芽大火...

““鮑魚”豆芽：超A貨的鮑魚哦……哈哈其實它是“蠔油杏鮑菇”，呵呵……有沒有點時下流行的“土豪金豆芽的感覺”，嘻嘻……”食材明細主料豆芽（1斤）輔料杏鮑菇（1片）配料鹽（適量）生抽（2匙）蔥（少許）油...

食材明細主料黃豆芽（適量）輔料豬肥肉（適量）配料鹽（適量）油（適量）豆豉（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆香黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽，豬肥肉。2、鍋燒熱放進肥肉，煸出油。3、撈...

“豆芽的味道清淡，如果想把它做成好吃的下飯菜，我們得給它加點重口味的調味。今天這道【鯪魚炒豆芽】，是在廣播裡學來的，聽到這道菜的時候，一聽豆芽就很感興趣，剛好家裡有一罐沒開封的豆豉鯪...

“去年的香椿芽就剩這些了，再留著也就不新鮮了。今天就把它做成香椿芽魚吃了吧。感覺是很不錯的選擇。這種做法我們家人都很喜歡吃。歡迎美食家們都來品嚐哈~”食材明細主料香椿芽（2包）輔...

“黃豆芽有清熱明目，補氣養血，防止牙齦出血及降低膽固醇等功效。春天裡多吃點黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維E能保護面板和毛細血管。”食材明細主料草魚片（半斤）黃...

“大家在韓式餐館裡都吃過韓式大拌吧？肯定都非常喜歡~我也不例外，簡直是大愛，每次去都要點的，呵呵，下面跟我一起來在家裡製作吧~絕對的美味！”食材明細主料黃豆芽（250克）香菇（200克）輔料胡蘿蔔（10...

“之前吃的不是水煮肉片就是水煮牛肉，就算是水煮魚也是老味道，今天來個蔥香豆芽魚片看看效果。”食材明細主料草魚（1條）豆芽（1把）輔料蔥（一把）蒜（一小把）花椒麵（適量）辣椒麵（適量）料酒（少量）澱粉（少量）鹽...

“鯽魚肉味鮮美，肉質細嫩，極為可口。鯽魚營養價值極高，含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功...

“鱸魚燜豆芽”食材明細主料鱸魚（1條）豆芽（200克）香菜（1小把）香蔥（5顆）芹菜梗（適量）老薑（1小塊）生抽（3勺）輔料鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚燜豆芽的做法步驟1、準備好所需要的材料鱸...

“魚片是買的現成的，可以自己片。”食材明細主料豆芽（一簍子）魚片（一盤）輔料油（三勺）鹽（兩勺）辣椒醬（一袋）拌飯醬（一勺）蔥花（一撮）水（一碗）原味（口味）未知（難度）豆芽炒魚片的做法步驟1、豆芽洗淨，蔥切碎。2、...

食材明細主料豆芽（半斤）蒜（3掰）輔料醋（2勺）白糖（1勺）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆芽的做法步驟1、黃豆芽摘洗乾淨。2、蒜切片。3、鍋中放油爆香蒜片。4、炒豆芽至軟。5、放...

食材明細主料黃豆芽（250g）韭菜（1小把）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜末（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽、韭菜。2、豆芽去根洗淨。3、韭菜洗淨切段...